全18席、カウンター天ぷら店の調理スタッフ

3日前

〒- 東京都 中央区 銀座, 合資会社 天國

仕事内容


創業明治18年の老舗「銀座 天國」のカウンター天ぷら店『銀座天國 栞』

調理・キッチンスタッフさんを募集いたします

『銀座天國 栞』でご提供する天ぷらは、素材を大切に、とことん向き合います。

その伝統を守りながらも、新たな挑戦も積極的に取り組みたいと考えておりますので、

企画・イベント、新メニュー提案など、常に挑戦していただける環境です

<仕事内容>

仕込み、賄い作り、洗い場、清掃など、個人個人のペースに合わせてスタート。

習熟度合いで盛り付け、揚げ方などの本格的な調理についてお伝えし、

最終的にはお店の中心となって伝統を守っていただけるよう学んでいただきます。

求めている人材


<天ぷら未経験者歓迎調理・キッチンスタッフ>

包丁が扱えればOK

・飲食店での調理経験者歓迎

・学歴不問(中卒可)

・資格不要(調理師免許など不問)

「栞」の天ぷらの技術を一からお教えします。

働きながら調理師免許の取得も可能。楽しく調理を学びながら働いていただけます。

  • 正社員として料理・調理を学びたい方
  • 働きながら調理師免許取得を目指す方
  • 和食が好きな方
  • 落ち着いた雰囲気のお店で勤務したい方
  • 日々できることを増やして楽しく働きたい方

上記に当てはまるものがございましたら、ぜひご応募ください

年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・36歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))

勤務時間詳細


総労働時間:1週あたり40時間

10:00~21:30

※休憩2時間(別途食事休憩あり)

【勤務曜日】

月火水木金土(うち1日半休)

【営業時間】

11:30~22:00(L.O.21:00)

ランチ

11:30~15:00

【アクセス】

JR 新橋駅 銀座口 徒歩7分

地下鉄銀座線 新橋駅 1番出口 徒歩5分

各線 銀座駅 A3番出口 徒歩7分

休日休暇


定休日:日曜日

  • 日曜定休+週1日半休
  • 有給休暇
  • 年末年始休暇
  • 夏季休暇
  • 冬季休暇

さらに、春秋それぞれで有給取得推奨期間として、リフレッシュ休暇を取得可能

交通・アクセス


「新橋駅」1番出口より徒歩5分、銀座口より徒歩7分、「銀座駅」A3出口より徒歩7分

給与詳細


※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 21万3800円 〜

固定残業代:あり

1ヶ月あたり4万6200円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

  • 週40時間を超える残業代分をあらかじめ固定残業代として給与に含んでおります。
  • 交通費別途全額支給(規定有)

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 交通費全額支給※当社規定有
  • 社会保険完備
  • 昇給あり
  • 制服一部貸与(クリーニングは会社負担)
  • 賄いあり
  • 社員寮(独身男性寮)

※月額11,000円(光熱費込)

最寄り駅:中目黒駅

  • 食事手当あり
  • 住宅手当あり
  • 扶養手当あり
  • 児童手当あり

職場環境


同ビルに事務所もあり、事務・経営面のサポートも万全

困ったことがあればいつでも相談していただける環境です。

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《銀座天國 栞》

http://www.tenkuni-

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喫煙所:喫煙所あり(屋外)

選考プロセス


「応募する」ボタンからご応募ください。

天國事務所 採用担当から、3営業日以内にご連絡させていただきますので、

今しばらくお待ちください。

ご都合の良い日程に店舗にて面接をさせていただきます。

  • 全18席、カウンター天ぷら店の調理スタッフ

    3日前

    〒- 東京都 中央区 銀座, 合資会社 天國

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  • On-Premise Field Representative

    2ヶ月前

    Tokyo Brown-Forman ￥1,500,000 - ￥2,500,000 per year

    This position involves building close business relationships with bar suppliers and on-premise outlets (bars, restaurants, nightclubs, hotels) within our territory. · ...

  • 銀座の天丼・天ぷら店調理スタッフ

    3日前

    〒- 東京都 中央区 銀座, 合資会社 天國 ￥246,200 - ￥2,143,800 per year

    · 創業1885年の老舗、天丼・天ぷらの「天國」です。 · 屋台として銀座の街に開業して以来140年。 · そんな伝統を受け継ぎ、お店を盛り上げていただける方を募集いたします · ...

  • ホールスタッフ】ミシュランを取得し続けるてんぷら屋

    2日前

    東京都 中央区 銀座駅, てんぷら近藤

    · 日曜定休&未経験も歓迎です。未経験者歓迎/独立希望者歓迎。昇給あり、交通費支給。お客さまのご案内、おーダー伺い、配膳・下膳、ドリンク作成、お会計、開店・閉店作業など全般をお任せします。 · ...

  • 週1日から勤務出来る天ぷら店のホールスタッフ(ディナー)

    1週間前

    〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社天亭

    週1日から勤務出来る天ぷら店のホールスタッフ(ディナー)です。働きやすさから定着率が良いので、今回が1年半ぶりの募集です。 · ...

  • 週1日から勤務出来る天ぷら店のホールスタッフ(ランチ)

    1週間前

    〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社天亭

    +週1日から勤務出来る天ぷら店のホールスタッフ(ランチ) · + · 銀座の天ぷら店【天亭】で働きやすい環境が整っています · + · お客様は予約のお客様がほとんどなので、閉店間際にいきなり来店があってバタバタ...ということはなし · + · 席数も少なめなので落ち着いて勤務できますよ · + · ,+働き方に合わせられます授業終わりに働きたい · おしゃれな街で働きたい · ,+ ,+,+,,

  • 調理】天ぷら専門店

    3週間前

    東京都 港区 六本木一丁目駅, 日本橋天ぷらめし 金子半之助 アークヒルズ店

    《家庭と両立しやすい職場》40代スタッフ多数在籍得意の料理をお仕事に【月8〜9日休み・好待遇】新卒歓迎/未経験者歓迎 · Job summary, , 昇給あり · , 交通費支給 · ', ...

  • ホールスタッフ】天ぷら専門店

    3週間前

    東京都 港区 六本木一丁目駅, 日本橋天ぷらめし 金子半之助 アークヒルズ店

    · 新卒歓迎/未経験者歓迎 · ...

  • 店長候補】天ぷら専門店

    3週間前

    東京都 港区 六本木一丁目駅, 日本橋天ぷらめし 金子半之助 アークヒルズ店 ￥3,024,000 - ￥4,482,000 per year

    接客業務と調理や盛り付けなどの調理業務お願いします。店長候補は仕入れや食材管理、店舗マネジメントもお任せしていきます。 · 幅広い業務に携われるのでスキルアップできる職場 · Renewalシステム充実で安心して働ける未経験新卒歓迎施設内での出店が続く人気店待遇研修充実で働きやすさ抜群 · ...

  • 調理補助】おまかせコース限定の本格中国料理

    3週間前

    東京都 中央区 銀座駅, 銀座 やまの辺 江戸中華

    ミシュランの星を獲得したカウンター中華で、社員の補助として調理業務全般をお任せ。 · こだわりの食材を扱っているため、働きながら自然と食材の知識や目利きも身につきますよ。 · 柔軟な姿勢で人とコミュニケーションを取れる方、一流の仕事を学びたい方を歓迎します · ",制服貸与 · ,社員登用制度・まかないあり · , ...

  • 調理】ミュージックバー

    3週間前

    東京都 中央区 銀座, 銀座 B2

    高品質で味の良いものをつくりたいという意欲がある方・料理への追求を常におこない、探究心をお持ちの方・コツコツと丁寧な作業ができる方・お客さまの喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方・意欲があって前向きに仕事に取り組める方 · 基本的なメニューは決まっており、メインシェフから調理工程を引き継ぎながら、料理をつくっていきます · 難しい作業はありませんので安心してくださいカウンター席があるため時々お客様とコミュニケーションをとることも…またさまざまな音楽を聞くことのできるミュージックバーならではの魅力があります! · ...

  • 料理長候補】ミュージックバー

    3週間前

    東京都 中央区 銀座, 銀座 B2 ￥2,000,000 - ￥2,480,000 per year

    高品質で味の良いものをつくりたいという意欲がある方、 · 料理への追求を常におこない、探究心をお持ちの方 · コツコツと丁寧な作業ができる方、お客さまの喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方 · 意欲があって前向きに仕事に取り組める方 · ...

  • 最大級クラスの大型店舗での調理補助スタッフ

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    東京都 港区 汐留駅, 株式会社FANG DREAM COMPANY ￥320,000 - ￥420,000 per year

    新橋駅から徒歩スグ。銀座エリア最大級の海鮮ビュッフェダイニング「銀座八芳」にて、キッチン補助スタッフ(正社員)を募集します · ...

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    東京都 中央区 銀座, 株式会社FANG DREAM COMPANY

    新橋駅/銀座駅から徒歩スグ。銀座エリア最大級の海鮮ビュッフェダイニング「銀座八芳」にて、キッチン補助スタッフ(正社員)を募集します · ...

  • 圧倒的スケールの大型レストラン/調理補助スタッフ

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    東京都 港区 新橋駅, 株式会社FANG DREAM COMPANY

    大規模店ならではのスピード感を体験 · 和・洋・中すべてに触れられる◎ · 多彩なメニューで調理の引き出しUP · ...

  • 圧倒的スケール/海鮮ダイニングの調理補助スタッフ

    1ヶ月前

    東京都 中央区 銀座駅, 株式会社FANG DREAM COMPANY ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    · 大規模店ならではのスピード感を体感 · ~~大型店でダイナミックな調理に挑戦~ · ...

  • 調理補助】ミュージックバー

    3週間前

    東京都 中央区 銀座, 銀座 B2

    提供する料理の仕込み作業をお願いします。 · 基本的なメニューは決まっており、メインシェフから調理工程を引き継ぎながら、料理をつくっていきます。 · 包丁さばき/盛り付け技術/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 · ...

  • そば屋の店舗スタッフ

    2日前

    〒- 東京都 港区 新橋, 株式会社ケイトラスト

    · 2025年は売上、客数共に毎月前年超え · 業績好調にともない増員募集 · 勝ち続けるノウハウ学びませんか? · *メニューは約30種類・席数28席なので覚えることも少なめ · *売上好調のため特にランチタイムは忙しさがあります · ...

  • 調理スタッフ

    1ヶ月前

    〒- 東京都 港区, 株式会社P-FUNCTION ￥2,800,000 per year

    カウンター席で高品質のジンギスカンを楽しめるお店です · 客層が良い、日替わりのまかないあり、自由度が高いなど特徴があります。 · ...

  • 調理】おまかせコース限定の本格中国料理

    3週間前

    東京都 中央区 銀座駅, 銀座 やまの辺 江戸中華

    ミシュランの星を獲得したカウンター中華の厨房で、調理業務全般をお任せ。こだわりの食材に触れ、調理やサービスに触れることができる環境です。 · 勤務時間 · 10:00~23:00 · ※上記のうち実働8時間・休憩あり · ...

  • 調理補助】本格創作そば

    2週間前

    東京都 千代田区 有楽町駅, つけ蕎麦 初代

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