調理 調理室の衛生管理 盛付け 食器洗浄 食材の下処理など 食数:最大40食程度(小規模特別養護老人ホーム29名、ショートステイ11名分) 栄養士 · ...

調理 調理室の衛生管理 盛付け 食器洗浄 食材の下処理など 食数:最大40食程度(小規模特別養護老人ホーム29名、ショートステイ11名分) 管理栄養士 · ...

調理業務 仕込み 盛付 調理業務に付随する業務 定員:多床室60床、短期入所6床、個室ユニット20床 朝食、昼食、夕食を各60食、3.5-4名で調理します。 栄養士 · ...

献立作成 食材発注 検収 在庫管理 調理補助 栄養士業務と調理業務の割合はおおむね半々です。 食数:特別養護老人ホーム100食+デイサービス40食程度 栄養士 · ...

食事の調理 盛付 食器洗浄等 特別養護老人ホーム50名、ショートステイ27名、デイサービス40名 食数:最大50食-90食(朝食・昼食・夕食) 栄養士 · ...

[管理栄養士]栄養マネジメント業務食形態に配慮した栄養ケア計画の作成計画に基づいた個別的な栄養管理献立作成、食材発注業務、納品食材の検品材料の下処理、調理、盛り付け、調理器具の洗浄調理室の清掃作業等[調理師] 下処理、調理、盛り付け、調理器具の洗浄調理室の清掃作業等 食数:朝100食、昼130食、夕100食程度 管理栄養士 ...

(管理栄養士)利用者の栄養管理(栄養ケアマネジメント)献立作成発注調理「食」に関すること全般(調理師) 調理、厨房業務 食数:特別養護老人ホーム宗玉園 約90食/回を5名で担当 老人保健センターコスモス 約70食/回を4名で担当 管理栄養士 · ...

栄養ケアマネジメント 利用者様の栄養管理 調理補助 クックフリーズを利用(調理食材を湯煎にかける) 朝60食、昼90食、夕60食を5名体制で調理します。 栄養士 ...

入所者(短期利用含め定員80名)及びデイサービスセンター利用者(定員18名)の調理業務全般 (調理・下処理・盛付け・下膳・洗浄・厨房内清掃等) 1日5-6名体制で業務を行います 栄養士 · ...

(管理栄養士・栄養士)献立作成(入所70名、ショート10名、デイサービス35名程度)利用者様への栄養指導調理業務はありません。(調理師・) 給食業務 盛り付け、仕込みなどの給食調理加工 食器洗浄 食数:1日250食程度、5-6名体制で対応 栄養士 · ...

[管理栄養士]栄養科での食事の献立作成栄養管理調理等[栄養士・調理師]施設内での給食調理全般(調理、盛り付け、後片付け)管理栄養士のサポート等[調理補助] 栄養科での調理補助業務 定員:入所50室、ショートステイ20室(全室個室) 栄養士 · ...

栄養ケアプランの作成 給食業務の管理、指導、相談 食数:朝昼夕300食程度/日(調理は委託会社が担当) 定員:入所90名、短期入所10名、通所20名、グループホーム18名(2グループ) 管理栄養士 ...

栄養ケアマネジメント 利用者様の栄養管理 調理補助 クックフリーズを利用(調理食材を湯煎にかける) 朝60食、昼90食、夕60食を5名体制で調理します。 管理栄養士 ...

食事の調理 盛付 食器洗浄等 特別養護老人ホーム50名、ショートステイ27名、デイサービス40名 食数:最大50食-90食(朝食・昼食・夕食) 管理栄養士 · ...

[管理栄養士] 食事提供 食事発注 栄養管理 厨房業務(真空パックで届く食事の温めや盛付、片付け等) 届いた食事の検品作業 · 温め 盛付 配膳 片付け(食器洗浄) 厨房内の簡単な清掃(軽作業)等 定員:特別養護老人ホーム入所59名、短期入所11名、通所45名、ケアハウス30名 管理栄養士 ...

昼食の仕込みから配膳及び下膳後の片づけ 特養入所定員90名(現在の入所者数80名前後) デイサービス利用定員32名(現在の利用者数20名前後) 配食サービス1日平均28食 配食サービス事業の調理も行います。 栄養士 ...

利用者40名、短期5名(定員8名)、通所15名(定員20名)、職員約5名分のメニューの確認と発注 栄養管理 待機(利用者体調不良時、こざくら荘隣接の診療所で点滴が必要になった場合に見守り対応していただくための待機) 委託会社との連携調整など 栄養士 · ...

盛り付け(調理済み食材を温め、料理を皿に盛り付ける) 組膳(ご利用者毎の食事用トレイに盛り付けた料理を並べる) 配膳チェック(ご利用者毎の料理に間違いがないかをチェック) 洗浄(食べ終えた食器類等を洗浄機を用いての洗浄 等) クックチル厨房のため一からの調理はありません。 食数:100食程度を4-5名で行います 栄養士 ...

[管理栄養士] 入居者および利用者の栄養管理 マネジメント業務 献立作成 発注 調理 · 下処理 調理 盛付 洗浄 など 食数:入所者120名、デイサービス最大30名分を調理スタッフ11名で対応 管理栄養士 ...

入所者(短期利用含め定員80名)及びデイサービスセンター利用者(定員18名)の調理業務全般 (調理・下処理・盛付け・下膳・洗浄・厨房内清掃等) 1日5-6名体制で業務を行います 管理栄養士 · ...

栄養ケアマネジメント 委託会社との連携調整など 対象の福祉施設 特別養護老人ホーム(80名)、デイサービス(34名)、ケアハウス等(15名) 厨房業務(献立作成・検品業務等)は委託会社が対応。 管理栄養士 ...