調理スタッフ

1週間前

大阪府 大阪市 旭区 大宮, 株式会社アイデムコーポレーション

【大阪市旭区】独自の「3年キャリアプラン」で未経験から一人前の寿司職人を目指せます/有限会社福ずし


創業76年の老舗寿司店「福すし」では、将来の店舗運営を担う和食調理スタッフ(正社員)を募集しています。寿司や懐石料理など和食全般の調理を担当していただきます。まずは基本的な調理・接客からスタート未経験歓迎独自の「3年キャリアプラン」に沿って、魚の下ろし方から握り、会席料理、店舗経営まで段階的に習得できます。未経験でも安心して挑戦できる教育体制が整っており、主任副店長店長へとキャリアアップも可能です

募集要項


職種

調理スタッフ

雇用形態

正社員 / 職業紹介

仕事内容

<この求人情報について>

有限会社福ずしからアイデムコーポレーションがお預かりしている求人情報です。

<仕事内容>

寿司・懐石料理など和食全般の調理

まずは基本的な調理・接客に携わりながら、

当社独自の「3年キャリアプラン」に基づいた教育・研修で成長していただきます。

魚の下ろし方から握り、懐石料理、さらに店舗経営まで。未経験の方も一人前の料理人、

一流のサービスマンへと安心してチャレンジできる環境をご用意しています

「3年キャリアプラン」に基づく教育・研修制度

1年目:魚の下ろし方、盛付け、造り

2年目:寿司ネタ切り、吸い物、巻物

3年目:握り、会席料理、メニュー考案、原価計算など

<職場の特徴>

  • 若手社員中心に立ち上げる新業態にもチャレンジするなど、

創業76年の老舗ながらベンチャー精神旺盛な企業です

  • 古い慣習を改革し、働きやすい職場づくりを推進
  • 未経験者歓迎、人物重視の採用
  • 他業界からの転職者も多数、定着率が高い

給与


月給200,000円~400,000円 (経験や能力考慮します)

※試用期間1ヶ月(期間中、条件変動なし)

※残業代別途支給

【 諸手当 】

通勤手当、住宅手当(10,000円/社宅非利用者のみ)

勤務地


・福すし 大宮総本店(大阪府大阪市旭区大宮1-8-13)

・福すし ホワイティー梅田店(大阪府大阪市北区角田町梅田地下街2-8)

交通アクセス


・OsakaMetro谷町線「千林大宮駅」より徒歩5分

・京阪本線「森小路駅」より徒歩7分

・OsakaMetro谷町線「関目高殿駅」より徒歩9分

勤務曜日・時間


10:00~20:00(シフト制 実働8時間)

資格・経験


<必須条件>

未経験歓迎人物重視の採用です。

将来の幹部候補として、長く活躍していただける方を歓迎します

<求める人物像>

・安定した労務環境のもと長期的に働きたい方

・飲食業界での経験が浅くても、これから本格的に技術を身につけたい方

・料理経験は少ないけれど、寿司職人を目指して一歩を踏み出したい方

・未経験から寿司の世界に飛び込みたい方

休日・休暇


週休二日制(年間休日105日)

年2回の長期休暇取得可能です

有給休暇あり

待遇


社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)

通勤手当

住宅手当(10,000円/社宅非利用者のみ)

社宅あり(光熱費込み月額5,000円)

各種資格の取得補助

レクリエーション、懇親会、勉強会あり

制服、長靴、無償貸与

無料まかない付き

マナー研修を初めとする各種研修制度

備考


雇用形態:正社員

※試用期間1ヶ月(期間中、条件変動なし)

応募方法


応募方法

<この求人情報について>

採用企業からアイデムコーポレーションがお預かりしている求人情報です。

<ご応募~選考について>

(1)ご応募いただいた後、弊社(㈱アイデムコーポレーション)からあなたにご連絡致します。

(2)採用条件に合致する方につきましては、本求人への応募手続きを致します。

(3)ご応募についての合否に関わるご連絡は、弊社㈱アイデムコーポレーションから行います。

「応募ボタン」または「電話」にてご応募ください。

リモート面接に対応していますので、遠方の方も歓迎です。

※ハローワークでお仕事をお探しの方も大歓迎

お問合せ番号

※お電話でのご応募の際は、

こちらのお問い合わせ番号を事務局までお伝えください。

連絡先住所

東京都新宿区西新宿1-20-2 西新宿室町ビル10階(株式会社アイデムコーポレーション)

連絡先TEL

採用担当

株式会社アイデムコーポレーション シルバーギアエージェント事務局

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  • 2026年新卒調理部

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    〒- 奈良県 奈良市 三条大路, Marriott International ￥2,400,000 - ￥3,600,000 per year

    Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. · ...

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    大阪府 大阪市 旭区 大宮, 株式会社アイデムコーポレーション

    未経験歓迎独自の「3年キャリアプラン」に沿って、魚の下ろし方から握り、会席料理、店舗経営まで段階的に習得できます。未経験でも安心して挑戦できる教育体制が整っており、主任副店長店長へとキャリアアップも可能です ...

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    大阪府 大阪市 北区 大阪梅田駅, 有限会社福ずし

    +独自の「3年キャリアプラン」で未経験から一人前の寿司職人を目指せます. · +創業76年の老舗寿司店「福ずし」では、将来の店舗運営を担う和食調理スタッフ(正社員)を募集しています. · +寿司や懐石料理など和食全般の調理を担当していただきます. · ,若手社員中心に立ち上げる新業態にもチャレンジするなど, · ,古い慣習を改革し、働きやすい職場づくりを推進 · 未経験者歓迎、人物重視の採用 · 他業界からの転職者も多数、定着率が高い ...

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    大阪府 大阪市 東淀川区 下新庄駅, いろっこ保育園 ￥480,000 - ￥800,000 per year

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