名古屋・東京・関西を拠点に うなぎ、居酒屋、レストラン、鮨、焼肉、韓国料理など、 約25店舗ほどの飲食店を展開 働く社員が「良い会社に入った」ではなく 「良い会社を創った」と言えるような、 みんなの意見を反映した 働きやすい組織づくりを目指しています 嬉しい時は、一緒に喜び、 つらい時は、一緒に乗り越えようとする。 みんなで支え合いながら、 一緒に成長していこう という考えです。 ホールの業務が早く終わったら、 キッチンの業務に周ったり、 料理長が皿洗いもする 1つの店舗が、 1つの家族のように 協力しあう会社です
当社のうなぎ業態「うな富士」ブランドは 仕入れ・うなぎの質・日本一の『地焼き』にこだわり、 主なグルメサイトでの受賞歴多数の 行列が絶えない繁盛店となっております。 今後は「うな富士」ブランドを関西・関東へも拡大予定で、 当社ミッションである「"幸腹"の刻を共に」の実現および 名実ともに「日本一の蒲焼屋」になることを目指しております。
ミシュランガイドビブグルマン掲載 食べログ『TheTABELOGAWARD』4年連続受賞、『百名店』2年連続受賞 TripAdvisor『エクセレンス認証』認定店
下記のお仕事をお任せ 仕込み 生のうなぎを捌いていきます。 内臓や骨を取り除き、 串に刺していきます。 調理 超高温で焼きあげる 「地焼き」という技術で、 ふっくらジューシーに 焼き上げます。 盛りつけ 専用の丼ぶりに、 温かいうちに盛り付けます。 食材の管理 食材の仕入れの量や、 コストの管理もお任せします POINT
プライベートも我慢しない 1店舗当たりの社員の人数は、 2~5人 なので、 シフトの融通が利きやすい 休日出勤がないのは、 もちろんのこと、 『5連休』や『土日休み』も、 シフト次第で取得できます 趣味のキャンプや、 海外旅行にも行きやすい
アイディアを カタチにできる楽しさを体感 基本的な作業は、 マニュアル化されていますが、 そこからさらに 「お客様のために何ができるのか」 を考えてください 一緒に試行錯誤して、 酸いも甘いも経験してくれる そんなあなたをお待ちしています
様々な知識の装着ができる 「ひとつとして、 同じ店は作らない」 というのが、 当社の店舗開発のコンセプト。 そのため、うなぎ、名古屋名物酒場(居酒屋)、 海鮮系居酒屋、寿司(鮨)、鉄板料理、 韓国料理、焼肉 などの 様々な業態のお店を展開 「鉄板料理も学んでみたい」 といった、 前向きな意見大歓迎 希望を考慮して、 キャリアチェンジが可能 1つの企業にいるのに、 様々な知識を得ることができます 募集情報 雇用形態 正社員 試用期間 試用期間:最長3ヶ月 待遇に差は、ありません。 勤務地 東京都千代田区内幸町1-7-1 H12 新橋から徒歩4分,有楽町から徒歩6分,新橋から徒歩6分 勤務時間 11:00〜24:00の間で実労働9時間 シフト制 休憩1時間 基本的には、 希望通りのシフトになります 給与 月収300000円~500000円
残業が発生した場合は、 残業代全額支給。 交通費規定支給 昇給:年1回 賞与:年2回 夏7月・冬12月、好成績の店舗は評価 インセンティブ賞与 店舗目標達成に対して支給、年4回 1回の支給で『MAX9万円』 退職金制度
2年目/ホール(24歳)…年収440万円 1年目/店長候補(31歳)…年収465万円 選考フロー 書類選考 一次面接(オンライン面接) 二次面接(対面) 店舗または本社(交通費支給) 内定 応募から内定までは です。 面接日や入社日は相談可能ですので、 在職中の方もお気軽にご応募ください 福利厚生 賞与(ボーナス)支給,社会保険制度あり,退職金制度,交通費規定支給,有給休暇制度,残業手当,まかない・食事補助あり,社内イベントやレクリエーションの実施,バイク通勤可,車通勤可,長期休暇,寮・社宅あり,制服貸与,育児・介護休暇制度,役職手当,住宅手当の支給,家族手当の支給,社員割引制度
各種社会保険完備 制服貸与 まかないあり バイク・車通勤OK 研修制度あり 独立支援制度 社員割引(グループ内30%オフ) 社員旅行(国内および海外/年1回) オンライン面接OK 制服貸与 男子寮あり(最長2年間) 各フロアの風呂・トイレは、共有 家族手当 扶養家族1人につき月1万円 かぶらやオリジナル子供手当 小学生5000円・中学生1万円・高校生1万5000円を 家族手当に追加して毎月支給 独身寮あり(6畳個室、規定あり) 引越し費用負担(応相談) 大入り手当 設定した目標達成ごとに1日500円 勤続手当 10年以上の勤務していただいたスタッフには、 月1~3万円支給 通勤手当(距離で支給) 通勤手段不問で、月1~3万円支給 徒歩通勤でも支給 住宅手当 自宅から勤務している方には、月1万円支給 髪色・髪型規定あり ネイル・ピアス規定あり 受動喫煙防止措置 完全禁煙 休日休暇 月9日休み(シフト制) 2月・7月・12月は月8日 合計年間休日数は105日 年次有給休暇(6か月勤務で10日支給) 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇 育休産休 応募資格
和食料理店/居酒屋での キッチン経験3年程度 学歴不問資格不問転職回数不問 人柄重視の採用 重要なのはこれまでのあなたではなく、
です だからこそ当社は学歴も職歴も年齢も 一切不問のやる気重視の人柄採用
18歳以上の方募集(労働基準法第61条の深夜業務) 例外事由2号 深夜帯(22:00以降)の勤務が含まれるため 応募方法 最後まで読んでいただき、 ありがとうございます。 応募ボタンまたはお電話よりご応募下さい。 ご質問もお気軽にどうぞ
お電話の際は「グルスタを見た」 と一言お願いします。 担当不在の場合はWEB応募をお願いします。
24時間受付中 任意項目内にある「面接可能日時」を ご記入下さい。 向いている人・向いていない人 取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」
相手の立場になって物事を考えられたり、 仲間を大切にできる人が活躍できるお仕事だと感じました
一緒に働く仲間とコミュニケーションを取りながら、 チームワークで働くことを大事にしているため、 そういったことが苦手な人は活躍が難しいかもしれません。 店舗情報 電話番号 席数 客層 グループ店舗紹介 店長/オーナーコメント 当社は、 働く社員ひとりひとりが安心して、長く働き続けられるように、 体制整備や、各種手当、制度を充実させています。 「これまでの経験を最大限活かしたい」、 「新しいことにチャレンジしてみたい」、 など自分のやりたいことを積極的に応援する会社 オンラインでの面談で会社説明も行っておりますので、 「まずは話を聞いてみたい」という段階でも、 全く問題ございません お気軽にご連絡ください 会社情報 法人名 株式会社かぶらやグループ 代表者名 榎本渉 従業員数 707名 資本金 5000万円 事業内容 飲食店経営、食材の加工・販売、直営店舗プロデュース、店舗コンサルティング、 レストランウエディング、結婚式二次会プロデュース 本社所在地 愛知県名古屋市中区千代田 サイト 運営店舗数 18 料理長・料理長候補/1週間後から働ける/「人」を大切に/裁量権が大きい/月給35万以上/月8日以上休める/店長/SVが20代30代/スグ働ける/チャリ通勤OK/寮・住宅手当完備/新規出店多数/まかないあり/産休育休あり/家族手当あり/ボーナスあり/3日以内面接可能/未経験歓迎/当日面接可能/駅近5分以内/店舗運営/商品開発/若手活躍中/ブランド多数/企画/マネジメント/仕入れ/独立支援/制服貸与/WEB面接対応/包丁さばき/お酒の知識/食材の目利き/ベンチャー魂/コミュ力/接客スキル/食材の知識
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Kashiwa 株式会社かぶらやグループうなぎ専門店の料理長/キャリアップ/5連休OK 株式会社かぶらやグループ 専門店(各国料理),日本料理・懐石料理,和食 嬉しい時は、一緒に笑い、 大変な時は、一緒に乗り越えてくれる そんな仲間に出会える『家族』のような会社 自分の想いを叶えられる環境 これまで培った調理スキルの発揮はもちろん、 お客様が満足いただけそうなメニュー開発など 現状にとらわれず果敢にチャレンジできる環境です 仕事内容 オンライン面接OK 気軽に携帯からでも面接OK まずは話だけでも聞いてみたいという方には、 面談にて会社説明を行うため、 ぜひお気軽にご応募ください シフト・有給 ...
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うなぎ専門店のホール/家族手当あり/裁量権あり
12時間前
Kashiwa 株式会社かぶらやグループうなぎ専門店のホール/家族手当あり/裁量権あり 株式会社かぶらやグループ 専門店(各国料理),日本料理・懐石料理,和食 嬉しい時は、一緒に笑い、 大変な時は、一緒に乗り越えてくれる そんな仲間に出会える『家族』のような会社 お客様・働く社員の双方の満足を目指し続ける環境 マニュアルにとらわれず、 お客様に満足いただけそうなこと積極的にアクション また、社員の働きやすい環境づくりも、 みんなで考え実現できる環境です 仕事内容 オンライン面接OK 気軽に携帯からでも面接OK まずは話だけでも聞いてみたいという方には、 面談にて会社説明を行うため、 ぜひお気軽 ...
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Kashiwa 株式会社かぶらやグループうなぎ専門店のキッチン/寮完備/裁量権あり 株式会社かぶらやグループ 専門店(各国料理),日本料理・懐石料理,和食 嬉しい時は、一緒に笑い、 大変な時は、一緒に乗り越えてくれる そんな仲間に出会える『家族』のような会社 調理経験者は大歓迎 初めての調理未経験者の方も大切に育てます 同世代のスタッフも多く、社内イベントも豊富に開催 一体感のある和気あいあいとした職場 仕事内容 オンライン面接OK 気軽に携帯からでも面接OK まずは話だけでも聞いてみたいという方には、 面談にて会社説明を行うため ぜひお気軽にご応募ください シフト・有給休暇の調整次第で 5連 ...
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Kashiwa 株式会社第一興商居酒屋の料理長候補/転職回数不問/昇給年3回 株式会社第一興商 居酒屋 閑散期には の取得を推奨毎年、連休を取って旅行へ行くスタッフが多数います キャリアも高収入も全て手に入る /腰を据えて長く働くなら"あの"ビッグエコーを運営する『第一興商』じゃない? 仕事内容 飲食経験者、集まれ 料理長の平均年収520万円 上場企業安定基盤のもとでキャリアを築きませんか? 転職回数不問 月給29万円~41万円年収500万円以上稼げる ボーナス年3回あり(30年連続で決算賞与を支給) 年間休日110日&連休取得可&希望休ほぼ通ります 半休の取得OK 飲食2割引・ビッグ ...
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