仕事内容
試用期間あり
【本求人のポイント】
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- 記念日の宿スイーツで感動をつくる仕事
- 即入居可社員寮完備でU・Iターン歓迎
- 観光・宿泊施設の未経験者も歓迎
- 好待遇月9日休みでプライベートも充実
【四季のデザートで魅せる旅館パティシエ職】
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三重県伊勢市「伊勢かぐらばリゾート千の杜」にて、和会席を締めくくるデザートやアニバーサリースイーツを手掛ける【パティシエ(正社員)】を募集します。伊勢神宮に近い自然豊かなリゾート旅館で、"和×洋"のスイーツを通じてお客様の特別な一日を彩るポジションです。
【仕事内容】
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旅館直営のレストラン・ラウンジ・客室用スイーツの製造・盛り付けが中心。季節デザートや記念日スイーツの開発、レシピ標準化、原価計算・食材管理、スタッフ教育など幅広く携われます。経験を積めば、グループ館を含めたメニュー共通化や技術支援、品質基準づくり、ロス削減提案などにも挑戦可能です。
【募集背景】
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全61室・200名超を迎える当館では、記念日利用のお客様も多数。山海の恵みを生かした料理の"最後の感動"として、四季の移ろいと伊勢らしさを表現したスイーツの質をさらに高めたいと考えています。
【働く魅力】
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ケーキ・ムース・タルトはもちろん、和の要素を取り入れた創作スイーツやアニバーサリープレートまで多彩。原価・衛生管理や教育など"一歩先のスキル"も身につき、市場価値UPにも最適です。社員寮完備で移住メンバーも多数在籍。商業地域に負けない待遇を整え、昇給率年収10%以上UPの実績・明確な評価制度あり。月9日休み+年3回の3連休で年間休日107日以上、しっかり休める環境です。
応募資格・条件
既卒・第二新卒歓迎 / 英語力不問
- パティシエとしての実務経験がある方
- 基本的な製菓スキル
- 衛生管理の基礎知識がある方
- 学歴・性別・年齢などは一切不問
- ハローワークでお仕事をお探し中の方も歓迎
《一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい》
- メニュー開発経験
- マネジメント経験がある方
- 製菓専門学校卒の方
- 観光業・宿泊業経験者優遇
- ホテル・旅館での勤務経験
- パティスリー(洋菓子店)での勤務経験
- ベーカリーや製菓工房でのスイーツ製造経験
- 居酒屋での勤務経験
- その他 飲食店での勤務経験
- その他 サービス業での勤務経験
《以下の資格をお持ちの方は活かせます》
- 製菓衛生師がある方
- 菓子製造技能士がある方
- 調理師の資格がある方
- 食品衛生責任者の資格がある方
- 栄養士の資格がある方
- 管理栄養士の資格がある方
勤務地
転勤なし
伊勢かぐらばリゾート 千の杜
三重県伊勢市佐八町池の上1165-1(最寄駅:伊勢市駅から車で約10分)
- 転勤なし
アクセス
- 伊勢市駅から車で10分
- 宇治山田駅から車で15分
- 伊勢神宮駅から車で15分
- 宮川駅から車で15分
- 鳥羽駅から車約30分
- 松阪駅から車で30分
- 武豊駅から車で60分
- 津駅から車で約50分
\従業員用駐車場完備車&バイク通勤OK/
三重県伊勢市/近鉄山田線「伊勢市駅」から車で約10分 駐車場を完備しているので、マイカー通勤が可能です近鉄名古屋線や近鉄鳥羽線・JR参宮線などからもアクセスしやすく、松阪市・志摩市・鳥羽市・度会町・南伊勢町方面からも通勤しやすい立地です
勤務時間
シフト制
1日あたりの実働時間:最大8時間
勤務形態:シフト制
総労働時間:1ヶ月あたり172時間
- 7:00~20:30(実働8時間)
- 上記時間内でシフト制
給与
月給 315,000円 ~ (※想定年収 4,000,000円 ~ )
*昇給あり(年2回)
*各種保険完備
*通勤手当(規定あり)
*今年度昇給率10%以上
【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
※ 雇用形態と給与に、本採用時と異なる部分があります。
雇用形態:中途採用(正社員)
給与:時給 1,200円以上
試用期間3ヶ月で、その間の時給は1,200円です。その他待遇に変更はありません。
休日休暇
完全週休2日制
- 月9日休み
- 年間休日107日
- 月1回の閉館日あり
- 3日連続休日あり:3回/年
- 年次有給休暇あり
福利厚生
雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり / 寮・社宅・住宅手当あり
- 社会保険完備
- 交通費支給(規定内支給)
- 社員寮完備
- 制服貸与
- マイカー通勤OK
- 昇給あり(年2回)
- 賞与あり(年2回)
- 社員宿泊優待制度
- 企業型確定拠出年金制度
選考プロセス
- STEP1
ご応募
- STEP2
採用担当よりご連絡(面接の日時調整)
- STEP3
面接・サーベイの実施(1回を予定)
- STEP4
採用決定
オンライン面接・対面面接かご希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望を伺います。
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リゾート旅館のパティシエ
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〒- 三重県 志摩市 阿児町鵜方, 株式会社ワクトリ· レストランで料理の提供 · ・会場セッティング · ・お客様のご案内 · ・オーダー受付 · ・お料理提供/コース料理の提供(様子を見て提供) · ・食器の片付けや下膳 · ・お見送り など · ...
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三重県 伊勢市 佐八町, (株)海栄館 ￥2,750,000 - ￥8,250,000 per year社宅完備/和風旅館のお客様送迎ドライバー(正社員)の仕事です。三重県伊勢市・歴史と文化が息づく「伊勢かぐらばリゾート 千の杜」で、送迎ドライバー(正社員)を募集しています。未経験の方もご活躍いただけるよう、丁寧にサポートしていきます♪ · ...
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〒- 三重県 伊勢市 佐八町, 海栄RYOKANS 株式会社海栄館· 施設内の設備メンテナンスからスタートした後、施設運営全般を管理するリーダーを担っていただきます。 · *施設内設備の点検、保守 · *露天風呂・大浴場の温度管理 · *スタッフマネジメント等... · ...
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〒- 三重県 伊勢市 佐八町, 株式会社海栄館· 未経験接客が苦手な方でも働きやすい/ · 三重県伊勢市・伊勢の豊かな自然に囲まれた「伊勢かぐらばリゾート 千の杜」にて、客室清掃スタッフ(アルバイト)を募集します · 【仕事内容】 · お客様がチェックアウトされた後に、各客室の清掃、アメニティグッズの補充、ベッドメイキングなどの作業がメインのお仕事です · 先輩が丁寧にサポートするので、未経験の方でも活躍できますよ · 具体的には... · *客室内の清掃全般 · *ベッドメイク · *アメニティ補充 · *客室備品チェック · *ロビー等の共用部の清掃 etc… · ...
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和モダン温泉旅館のお客様送迎ドライバー
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〒- 三重県 伊勢市 佐八町, 株式会社海栄館三重県伊勢市・歴史と文化が息づく「伊勢かぐらばリゾート 千の杜」にて、お客様の送迎ドライバー(アルバイト・パート)を募集します · シャトルバスやその他の送迎車両でお客様を送迎していただくお仕事です。普通免許があればOK旅館やホテルのドライバー未経験の方やブランクがある方も大歓迎です · 送迎ドライバーのお仕事は、安全運転を心掛けながら自分のペースで工作められます。決まったルートやマニュアルがあるので、運転が得意な方なら初めてでも安心して働けますよシニア層も活躍中のポジションです? ·