仕事内容
店舗を「任される」立場
- 1店舗を任される中核ポジション
- 調理+店舗運営まで一貫して関われる
- 現場判断・改善提案がそのまま活きる
- スタッフ育成・シフト管理を担う立場
- 朝型~夜まで、店を動かすシフト制
「回す側」として経験を評価します
現場経験・役割に応じて待遇を決定
- 昇給・業績連動賞与あり
小規模だから裁量もスピードも速い
お任せしたいお仕事
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Onigily Cafeが大切にしているのは、
料理の上手さだけではありません。
お店の流れを見ながら、
周りと声を掛け合って動けること。
現場に立ちながら、
「今日はここが詰まりそうだな」
「この配置のほうがやりやすいかも」
そんな小さな気づきを、
自然に行動へつなげられる方を
迎えたいと考えています。
お任せしたいのは…
調理・仕込み・提供などの
キッチン業務
接客・オペレーション全体の管理
スタッフ育成・指導
シフト作成・勤怠管理
売上・在庫・衛生管理
日々の店舗改善・運営判断
など
おにぎりを握り、お客様と向き合い、
スタッフの動きにも目を配る。
一つひとつは特別なことではありませんが、
それを毎日きちんと回すのが、
このポジションの役割です。
調理や接客の延長線に、
店舗運営があります。
これまでの経験を活かして、
お店づくりにもう一歩
踏み込んでみませんか。
- お店の柱は"おにぎり"
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誰もが知っている、おにぎり。
それを立派な「料理」にするのが、
Onigily Cafeの仕事です。
日常の食だからこそ、
ごまかしは効かない。
だからこそ、突き詰める価値がある。
料理として、店として、
どこまで完成度を上げられるか。
その挑戦を、
現場の中心で担ってください
- 経験者だからこそ、任せたい
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・店長として現場をまとめてきた
・バイトリーダー、
シフト管理を任されてきた
・複数店舗を見てきた
そういった経験は、
この店では「即、武器」になります。
オペレーションも、人も、
理想通りには動かない。
それを知っている人にこそ、
この店を預けたいと考えています。
- 将来を考える"居場所"に
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小さい会社だからこそ、
役割も、裁量も、広い。
現場の声がそのまま運営に反映され、
店づくりに直結します。
「この店をもっと良くしたい」
その想いを、
立場として形にできる環境です。
~株式会社アヴニール~
設立:2007年7月
事業:カフェ運営、ケータリングサービス、
アパレル用品のOEM
SNSもご覧ください
TVやCM、雑誌等の各種メディアで
撮影にも使われているお店です彡
小さい会社だからこそ
ステップアップも自分次第
『たくさん働き、それ以上にたくさん遊ぶ』
自分の成長=会社の成長
【カフェ感覚/おにぎり処の運営】
深夜のケータリングスタッフも
同時募集中(夜型人間の方歓迎 )
一緒に美味しいモノ作ろう
求めている人材
店を「回してきた」経験がある方
必須条件(いずれか)
- 飲食店での店長経験:1年以上
- 飲食業界での勤務経験:3年以上
- バイトリーダー・シフト管理経験を含む
- 複数店舗の管理・エリアマネージャー経験
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- こんな方におすすめ
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現場と数字、
両方を見る立場を担ってきた
指示待ちではなく、判断する側で働きたい
お店づくりに本気で関わりたい
食を仕事として突き詰めたい
海外展開に向け、
国内外のフランチャイズ等に詳しい方
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- 経験者歓迎/経験者・有資格者歓迎
- ブランクOK
- 学歴不問
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今回募集するお仕事では、
【カフェ】【レストラン】【飲食店】
【キッチンスタッフ】【調理】
【ホール】【接客】など、
飲食店での現場経験を土台に、
【店長】【副店長】【バイトリーダー】
【シフト管理】【スタッフ育成】
【店舗運営】【複数店舗管理】
といった経験が活かせます
✦・ ・✦✦・ ・✦
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日
【シフト制】
- 7:00~21:00
(上記時間内で8時間/休憩60分)
休日休暇
- 週休2日制(シフト制)
- 年末年始休暇(6日間)
- 有給休暇
交通・アクセス
代々木公園駅から2分
給与詳細
基本給:月給 28万円 〜 40万円
固定残業代:あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
*固定残業代 (5万3655円)給与に含む
ただし残業は殆ど発生しません。従業員の欠勤などイレギュラーがあった際に少しお願いする程度です。
待遇・福利厚生
【福利厚生】
- 昇給あり
- 業績連勤賞与有
- 交通費規定支給
- 髪色自由
- ネイルOK
- ヒゲOK
- 服装自由
- 制服貸与(エプロン支給)
- まかない有り
職場環境
髪色、ひげ、ネイル、
ピアス、服装自由
20代~40代の男女が活躍中
選考プロセス
- ネットからのご応募
応募ボタンより簡単にご応募できます。
お電話orメールにて
折り返しご連絡をいたします。
<< 応募後の流れ >>
- 応募後に、お電話orメールにて
日程確定のご連絡
- 面接
- 採用
※勤務開始日の相談もOK
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