募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: ホテル・旅館 仕事内容: 『軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢1130』、『那須温泉 森旬の籠/ヒューイットリゾート』、『函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾート』で和食の調理スタッフを募集します。 『軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢1130』 厳選した山や川、畑の恵みをふんだんに使った和食処「日本料理 やまぼうし」の配属となります。 『那須温泉 森旬の籠/ヒューイットリゾート』 地元食材で彩る和食をベースとした和モダンなコース料理を提供しています。 『函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾート』 道南の漁港で獲れた新鮮な地元魚介を使った寿司や刺身、豪快な漁師料理を含む150種類の夕食ブッフェが楽しんでいただいています。 それぞれの地域の特色を活かした料理を手掛けお客様に至福のひとときを感じていただいています。 各拠点の料理長と一緒に調理に携わりながら、メニュー開発にも積極的に参加いただけます。コースや宴会料理の考案はもちろん、「こんな料理を作ってみたい」というアイデアを出し合い、チームで形にしていきましょう。アイデアが歓迎される環境で、創造力を存分に発揮しながら成長できる職場です。地域の魅力を料理で伝える、やりがいあふれる仕事に挑戦しませんか? 店舗名: 『軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢1130』 勤務地: 『軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢1130』 群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原1453-2 『那須温泉 森旬の籠(しんしゅんのかご) /ヒューイットリゾート』(2024年11月OPEN) 栃木県那須郡那須町湯本 『函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾート』 北海道函館市湯川町三丁目9-20 待遇: 昇給,賞与,残業手当,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),交通費支給,住宅手当,社宅・社員寮あり,制服貸与 グループホテル割引利用制度 定期健康診断 懇親会(不定期) 昇給/あり 賞与/業績による 交通費/月3万円まで支給 社宅あり/但し規定による 社員寮/軽井沢のみ完備しています 教育・研修制度 新入社員研修・ホテル間研修(一定期間別の拠点で勤務をし、新たな学びの機会としています) 社内公募制度 ホテル新設時など、支配人以下勤務希望者を公募する制度(完全な異動だけではなく、オープン前後の期間限定の出張勤務も可能) 和食調理の経験のある方 新卒・第二新卒OK 意欲あれば未経験も歓迎します 経験者は即戦力として歓迎します ホテル運営の体制をさらに充実させるため、新たな仲間を募集します。お客様により質の高いサービスを提供し、快適で魅力的な空間をお届けするための重要なポジションです。一緒にホテルの未来を築きませんか?
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大阪府 東大阪市, コアグローバルマネジメント株式会社募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: ホテル・旅館 仕事内容: 『軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢1130』、『那須温泉 森旬の籠/ヒューイットリゾート』、『函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾート』で和食の調理スタッフを募集します。 『軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢1130』 厳選した山や川、畑の恵みをふんだんに使った和食処「日本料理 やまぼうし」の配属となります。 『那須温泉 森旬の籠/ヒューイットリゾート』 地元食材で彩る和食をベースとした和モダンなコース料理を提供しています。 『函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾート』 道南の漁港で獲れた新 ...
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大阪府 大阪市, コアグローバルマネジメント株式会社募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: ホテル・旅館 仕事内容: 『軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢1130』、『那須温泉 森旬の籠/ヒューイットリゾート』、『函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾート』で和食の調理スタッフを募集します。 『軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢1130』 厳選した山や川、畑の恵みをふんだんに使った和食処「日本料理 やまぼうし」の配属となります。 『那須温泉 森旬の籠/ヒューイットリゾート』 地元食材で彩る和食をベースとした和モダンなコース料理を提供しています。 『函館湯の川温泉 海と灯/ヒューイットリゾート』 道南の漁港で獲れた新 ...
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Osaka コアグローバルマネジメント株式会社募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: ホテル・旅館 仕事内容: ホテルの洋食部門での調理をお任せします各店舗や宴会場で、さまざまな調理に携わることができるやりがいのあるポジションです。 『クインテッサホテル』系列のホテルでは、朝食は大枠のメニューが決まったブッフェスタイルが基本ですが、宴会やバンケット向けの料理にはあなたのアイデアや工夫が活かせる場面がたくさんあります 『ヒューイットリゾート那覇』では、沖縄の食材を活かしたグリルレストラン「MASAN」や朝食ブッフェで、地域の魅力を伝える料理をご提供しています。 『軽井沢倶楽部 ホテル軽井沢1130 ...
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大阪府 大阪市, 株式会社ニューオータニ九州募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,中華料理,ホテル・旅館 仕事内容: 歴史あるレシピと新しいアイデアで活躍しませんか? 当ホテルは、調理スタッフを募集しております。 当ホテルが長年守り続けてきた味を継承していくことが求められますが、 伝統を大切にしつつも新しい風を取り入れることを目指しており、新たな提案やアイデアを歓迎しています。 経験者はもちろん未経験者も大歓迎 当ホテルの調理スタッフとして、まずは先輩スタッフから技術を一つひとつ学んでいただきます。 厨房は、和食・中華・洋食の各部門に分かれて専任で担当しています。 経験者 ...
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大阪府 大阪市, 有限会社エアボーン募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般 仕事内容: 口コミサイトやテレビなど多数メディアで話題実績ある人気とんかつ店『とんかつ武信 代々木上原店』 この街で、いちばん愛されるお店を目指して 当店はまだ誕生して10数年ですが、老舗のとんかつ店のように、この街に住む人々に長く愛される存在でありたいと考えています。 その想いを共有し、ともにお店を支えてくださる新しい仲間を募集します とんかつ武信で働くメリット 独立後も繁盛店をつくる経営ノウハウが学べる これまでに3名が独立(とんかつ専門店2名、定食業態1名)。それぞれ人気店へと成長 24歳で入社 ...
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大阪府 大阪市, 株式会社ネクストグローバルフーズ募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 居酒屋,焼鳥,焼肉 仕事内容: 具体的には 手作りが基本:自分たちで仕込みから調理まで行い、手作りの美味しさをお客様に提供しています。 シンプルで安心:難しい技術は必要ありません。包丁が使えればすぐに馴染める環境です。 炭のプロに:炭の扱い方をしっかり学べます。炭火の魅力を一緒に探求しましょう。 アイデアが活かせる:現場の声を大切にし、おすすめメニューを現場で考案しています。あなたのアイデアがメニューに反映されることも あなたの努力をしっかり評価 公正な査定を行うために約60項目の評価基準を設けています。お客様 ...
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Osaka 株式会社トーコー経験&スキルが活かせるお仕事 稼げる高時給1750円駅チカでアクセス抜群 · 有名ホテル内での調理業務をお任せします。 食材の発注、整理 魚、肉類のカット サラダ、サンドイッチなど冷製料理の仕込み ピラフ、魚、肉など温製料理の仕込みや盛付、提供 衛生管理 など 現場の教育担当は30代の男性スタッフになります。 お仕事の流れや作業内容はイチから丁寧にお教えします。 ブランクのある方もご安心ください。 ホテルに限らず、チェーン店などでの調理経験者もOK 調理師免許をお持ちの方も大歓迎です 20代、30代、40代前半までの男女スタッフ活躍中 部署の平均年齢は3 ...
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大阪府 大阪市, 洋食大吉有限会社募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,創作・ダイニング 仕事内容: 浅草橋の名店「洋食大吉」でキッチンスタッフを募集しています。当店では、即戦力として活躍していただける経験者の方を歓迎します。 最初はできることからお任せし、徐々に当店のメニューすべてを習得していただきます。すべてのメニューを覚えることで、調理の幅が広がり、仕事にやりがいを感じていただけます。これまでの経験を活かし、さらにスキルを向上させることができる環境です。業務は丁寧にサポートしますので、自信を持って取り組んでいただけます。 私たちと一緒に「洋食大吉」で、おいしい料理を ...
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大阪府 大阪市, 株式会社アールディ・フィールズ沖縄募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 居酒屋,和食全般 仕事内容: 宮古島にある和食居酒屋にて、調理スタッフを募集中 これまでの調理経験やマネジメント経験を活かしながら、お店を引っ張る存在としてご活躍ください 厨房での調理全般 イベント企画 ホールでの接客、配膳業務 季節ごとのレシピ開発、メニュー考案 店舗の清掃業務、在庫管理 アルバイトスタッフ育成 原価コスト、売上管理ー スタッフの大多数が移住者だからこそ本土からお引越しを考えている方にオススメ 「宮古島移住に伴い、社宅があるのか心配」「昔から宮古島で働くことが憧れだった」「スキルアップ・キャリ ...
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Osaka リゾートトラスト株式会社募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,中華料理 仕事内容: 当社が手がける全国の施設にて、キッチンスタッフを募集します。 · 入社後は、施設やセクションのご希望を考慮。「日本料理」「洋食料理」「中国料理」「鉄板焼」「ペストリー」など多様なジャンルを取り扱っています。ご希望を是非、お聞かせください。 · 当社のコンセプトは「ハイセンス・ハイクオリティ」。各ホテルで、最高の空間で最高の料理を楽しんでいただく事を目指しています。お客さまも美味しい料理をお目当てに施設をご利用いただくことが多く、「料理が看板」のホテルです。 お客さまの感 ...
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Osaka リゾートトラスト株式会社募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,中華料理 仕事内容: 当社が手がける全国の施設にて、キッチンスタッフを募集します。 · 入社後は、施設やセクションのご希望を考慮。「日本料理」「洋食料理」「中国料理」「鉄板焼」「ペストリー」など多様なジャンルを取り扱っています。ご希望を是非、お聞かせください。 · 当社のコンセプトは「ハイセンス・ハイクオリティ」。各ホテルで、最高の空間で最高の料理を楽しんでいただく事を目指しています。お客さまも美味しい料理をお目当てに施設をご利用いただくことが多く、「料理が看板」のホテルです。 お客さまの感 ...
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Osaka 株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント亀の井ホテル 阿蘇パークリゾートのキッチンでのお仕事。 食材のカットや盛り付け、食器洗い、厨房内の清掃等をお任せします。 週3日~、1日6時間からの短時間可、扶養内勤務も歓迎です。 経験者優遇未経験者も ホテルや旅館、レストランのキッチン経験がある方はもちろん、 未経験で入社したスタッフが多数活躍しています。 調理師を目指す学生から、シニアまで幅広い世代が在籍。 調理職の実務経験のある方は即戦力として活躍できます。 · 宴会スタッフ 飲食調理スタッフ 調理師 · 学歴・年齢不問 未経験歓迎 週3日以上勤務できる方歓迎 (扶養内勤務可) ホテルや旅館、レス ...
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大阪府 大阪市, 株式会社FIERTE募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: フレンチ,創作・ダイニング,中華料理 仕事内容: 中国料理の新しい創造を。「型にしばられないイノベーティブな料理にチャレンジ」 「料理人としてさらに磨きをかけたい」 「型にしばられないイノベーティブな料理にトライしたい」 そうお考えの方は、ぜひ当社でスキルを活かし、腕を磨いてみませんか。 当店は、フレンチをベースに新しい料理を創造してるお店です。食への美意識、関心が高いお客様に多数足をお運びいただいております。 実力に応じて仕事をお任せしていきます 業務としては、まずは仕込みや調理、盛り付け、片付けといったよう ...
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大阪府 東大阪市, 株式会社つばめ募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: フレンチ,洋食全般,創作・ダイニング,ステーキ・鉄板焼,中食(惣菜・宅配など) 仕事内容: テイクアウト専門店でのおしごと ハンブルグステーキでおなじみ「つばめグリル」。そのテイクアウト専門店でキッチンスタッフとしてご活躍ください。「つばめグリル」は、1930年に創業。創業時より手づくりのハンブルグステーキにこだわり、95年の歴史を重ねてきました。 今回募集する「つばめグリルDELI」では、レストランで提供される味を自宅やお出かけ先で楽しむことができます。 すべて手づくりスキルが磨けます 素材の味を最大限に引き ...
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Osaka 株式会社寿幸募集職種: 店舗スタッフ 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: · 現在、鉄板神社・祝い鳥などの人気店を10店舗展開中。さらに、今後も新店舗の計画が進行中です「新しいお店を一緒に創り上げる」そんなワクワク感を味わえるチャンスがここにあります。 成長企業ならではのポジションやキャリアアップの機会が多く、やりがいを感じながら働ける環境です。 主な仕事内容は、調理・接客など。未経験や経験の浅い方は、簡単な仕込みや盛りつけなどの調理と、オーダーや料理の提供、レジなどのホール業務からスタート。経験豊富な方はキャリアに応じたお仕事をお任せします。 ...
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Osaka 株式会社寿幸募集職種: 店舗スタッフ 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: · 現在、鉄板神社・祝い鳥などの人気店を10店舗展開中。さらに、今後も新店舗の計画が進行中です「新しいお店を一緒に創り上げる」そんなワクワク感を味わえるチャンスがここにあります。 成長企業ならではのポジションやキャリアアップの機会が多く、やりがいを感じながら働ける環境です。 主な仕事内容は、調理・接客など。未経験や経験の浅い方は、簡単な仕込みや盛りつけなどの調理と、オーダーや料理の提供、レジなどのホール業務からスタート。経験豊富な方はキャリアに応じたお仕事をお任せします。 ...
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大阪府 大阪市, 有限会社フルネス募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 焼鳥 仕事内容: 仕込みや串打ち、炭火での焼き方など、焼き鳥の調理全般をお任せします。鶏肉の部位ごとに異なる仕込みや焼き方は奥が深く、経験を活かしながらさらに専門的な技術を磨ける環境です。開店以来23年注ぎ足してきた秘伝のタレ作りにも携わり、焼き鳥の魅力を存分に引き出すスキルを身につけることができます。 仕入れや在庫管理、日替わりメニューの考案など、店舗運営に必要な業務にも関わっていただきます。これまでの経験を活かしながら、自分のアイデアを形にできる自由な環境で、さらに成長を目指していただけます。 スタッフ同士 ...
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Higashiosaka 渋温泉・春蘭の宿 さかえや一流の料理人として、お客様をおもてなししましょう。 調理場の中心人物として働きたい方に。移住を考えている方にもおすすめです · 仕事内容 渋温泉でクチコミ5.0を獲った旅館「春蘭の宿さかえや」。 この度、お客様にさらに満足していただくため新しい料理長を迎えました。 今後の向上のためにも料理長をサポートをしてもらえる和食調理人の方を募集します。 · 宿泊客の朝食・夕食の料理の調理 刺し場・煮方・切り場などをお任せしていきます。 ベテラン世代の料理長と、これからのさかえやを支える若手社員の間をつなぐポジションをお願いいたします。 プロの料理人が競う調理師会の ...
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店長候補/ホール、キッチン
15時間前
Higashiosaka 非公開調理や盛り付け、仕込みなどをお任せします。 実力に合ったお仕事からお任せしていきますので、ご安心ください。 未経験の方は、最初は野菜の皮むきやカット、簡単な盛り付けなどからスタートして、徐々にメイン料理やデザートなど様々な料理が作れるようにステップアップしていってください。 新築の新しいお店でみんなと一緒にスタートしましょう 経験が活かせる 様々な業態で展開しており、前職でホテル、レストランなどで活躍していた方も経験が活かせる環境です。 技術を活かした業態などの希望もしっかり聞きます 未経験の方にもオススメ フレンチ三ツ星レストラン出身の総料理長をはじめ ...
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Higashiosaka 株式会社アスカ新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、弊社ではオンライン・お電話での面談を実施しております。 調理師・栄養士|食数70名|年間休日116日|賞与2回|給食業界未経験の方・ブランクがある方も活躍中車通勤OK 特別養護老人ホームでのお仕事 ホテル、旅館、カフェ、喫茶店、 レストラン、ファミレス、 居酒屋等の飲食業キッチンの経験者も 活躍中です 実務経験がない方もご応募OKです · 食材仕込み、調理、盛付け ご経験などに応じて簡単な お仕事からお任せします · 早番 05:45~14:45(休憩60分) 遅番 09:45~18:45(休憩60分) 遅くても ...
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Higashiosaka ANAインターコンチネンタル安比高原ラグジュアリーリゾートホテル内レストランでの和食部門の調理業務 · 朝食(ブッフェ)~昼食、コース料理まで幅広く和食部門の調理を担当していただきます。 材料の仕込み 刺身、煮物、焼き物、揚げ物などの調理 盛り付け メニュー開発 衛生管理 など ANAインターコンチネンタル安比高原リゾートがミシュランキーホテルに選出されましたー ミシュランキーホテルとは ミシュランガイドに掲載されている6,000軒以上のホテルの中から、5つの評価基準を満たし、レストランにおける星のように、特に優れたエクスペリエンスを提供する宿泊施設に授与されるものです。2024年7月、ミ ...