2026年3月リニューアルオープンのルーフトップBARオープニングスタッフ募集《高収入×高待遇》

特徴

独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給40万円〜45万円

• マネージャー兼チーフバーテンダー

月給45万円〜

• アシスタントマネージャー

月給40万円〜

※経験や能力を考慮します

※経験者優遇致します

※試用期間3ヶ月

• 残業や時間外は別途全額支給
• 賞与あり(業績による)

インセンティブ制度/交通費支給

応募資格

英語を話せる方大歓迎

【マネージャー兼チーフバーテンダー】

• レストラン、バー、ホテル等でバーテンダーとしての5年以上業務経験がある方
• カクテルのメニュー開発ができる方

【アシスタントマネージャー】

• レストラン、バー、ホテル等でバーテンダーとしての5年以上業務経験がある方

※能力や経験によってポジションを判断させていただきます

【優遇】

• 店長や幹部ポジション経験がある方
• ホテル等のサービス関連業界のマネージメント経験がある方
• 英語やその他日本語以外の言語を話せる方

(海外からのお客様への対応があるため)

• ソムリエ資格を持っている方
• 即戦力となる方優遇

勤務時間

• 15:30〜27:30のシフト制

・休憩あり

・夕食あり

※深夜は車での無料送迎あり

フルタイム歓迎

休日・休暇

週休2日制(月8or9日休/シフト制)

• 有給休暇(法定通り支給)
• 店舗クローズのため冬季長期休みあり

※定休日:1・2月、不定休

月8日以上休み

待遇

• 社会保険完備
• 交通費支給(上限3万円/月)
• まかないあり(労働時間による)
• 各種手当(残業/時間外)

• 制服支給あり

• 賞与あり(業績による)

• 研修制度あり

まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

北新地にオープンした高級感があり落ち着く広さ100坪の広い「ルーフトップBAR」です。

キレイな都会の夜景とこだわりの食材を使ったトレンド感のあるフードや、

お客様の要望に合わせたお酒を楽しめる空間です。

地元大阪のお客様をはじめ、海外からのお客様へ心を込めたサービスを提供します。

【お仕事内容】

マネージャー兼チーフバーテンダー

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数値管理、サービス全般。ビバレッジ全般などのトータルマネジメントができる経験のある方の募集です。

各種カクテルなどのメイキングや店舗全体の経営に関わる業務をお願いします。

お酒を通じてお客様と積極的なコミュニケーションをとってください

経験を活かしメニュー開発など積極的に行っていただきます

<具体的には...>

• 発注・仕入れ管理、原価管理
• メニュー構成の提案
• 全体のサービス管理
• スタッフ管理(シフト管理や採用など)
• 売上のチェックやレポート
• 販促管理、マーケティング
• イベント企画
• シーシャの管理・提供
• こだわりのカクテル、豊富なワインを提供 など

経験・能力に合わせてお任せしていきます。

アシスタントマネージャー

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店舗全体の経営に関わる業務をお任せします。

上記マネージャーの業務のサポートをお願いします。

\英語を話せる方大歓迎/

海外からのお客様への対応があるため

姉妹店やグループの他店舗店長などからのサポートやフォローも受けられる環境です

季節やトレンドに合わせたイベント企画など、

広い店内を活かした、価値を高めるプランの立案もできます

入社した後は研修も行いますので、

安心してスタートできます。

• おしゃれなお店で刺激を受けながら働きたい方
• 積極的にコミュニケーションがとれる方
• 料理長など他スタッフとタッグを組める意識を持っている方
• 変化を常に楽しめる方、自分のアイデアや発想を積極的に活かしたい方
• 常に改善や最適化を模索できる探究心のある方
• お客様をおもてなしするホスピタリティをお持ちの方
• 英語での会話ができるようになりたい方

身につくスキル・学べる知識

カクテル技法/高級食材の知識/英会話/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/チーズの知識/洋菓子の知識/食器の知識/婚礼料理・パーティーメニュー/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:The Stairs(ザステアーズ)

客単価:10000円〜15000円

席数:50席〜75席

喫煙:屋内喫煙可

定休日:1月&2月、不定休

オープン日:2025年04月03日

駅チカ(徒歩5分以内)

『The Stairs』が2026年3月にリニューアルオープンします

\『The Stairs』/

高級感のある落ち着く雰囲気の店内に、

都会の喧騒を忘れ、キレイな夜景を見下ろす100坪の広い空間が広がります。

こだわりを持った食材やトレンドをおさえたフード、お酒の数々を地元大阪はじめ海外からのお客様へ提供します。

ディナー利用はもちろん、友人やカップル、夫婦で会話を楽しみながらお酒を嗜むシーンにも、

そして夜のスイーツを楽しむひとときにもご利用いただけます。

フレンチ、イタリアンをはじめ、各国のスイーツなども提供するため、基礎からペアリングなど幅広い知識やスキルを身に着けていただけます。今後新しいメニュー開発を新料理長や各スタッフのアイデアから取り入れていく予定ですので、あなたの経験やクリエイティブなスキルを活かしてご活躍いただけます。

イベント定期開催

ローカルの方はもちろん、旅行者の交流の場としてライブやイベントなども開催します

季節に合わせ随時メニューの開発も行っていくのでどのポジションの方にも企画段階から関われるチャンスがあります。

研修充実

当社はグループで複数店舗運営しているので、研修制度も整っています。丁寧に教えますのでしっかりと準備を整えてから業務に臨めます。飲食やホテル等の経験者はぜひ研修時にも今までの経験やスキルを他スタッフにも共有してください

一緒にお客様が楽しめ満足のできるクオリティの高い店舗をつくっていきましょう

全カテゴリー大量募集

アナタの経験を活かし、これを機に幹部候補へキャリアアップを目指すことも可能ですし、現在アルバイトとして働いているの方も正社員からスタートもOKです

多くのスタッフを募集しており、採用率もUPしています

複数店舗を運営する会社だからこそ、従業員の環境に関してより良い環境を用意することの大切さをよくわかっています。今後も状況に合わせて制度も整えていきます。

『The Stairs』でも最初から高収入条件に加え、働き続けたいと思える職場環境があるので、プライベートも充実し腰を据えて活躍することができます。