【時給1300円~で日曜日定休】シフトも柔軟に対応平尾駅から徒歩5分終電も考慮スタッフ定着率

雇用形態・給与

正社員 月給25万円〜

経験・スキルに応じて給料を決定いたします。

試用期間あり/最大3ヶ月(経験に応じて試用期間なしの場合あり)

※月給は要相談(経験考慮)

• 昇給あり
• 賞与あり
• 交通費支給(当社規定)
• 住宅手当あり

ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費支給

応募資格

経験者優遇

未経験者歓迎

• 人柄重視の採用なので経験やスキルがなくてもOK

勤務時間

11:00~23:00(シフト制・休憩あり)

休日・休暇

月4日~6日

日曜定休

• GW休暇
• 夏季休暇
• 年末年始休暇

夏季休暇/年末年始休暇/GW休暇

待遇

• 社会保険完備(労災・厚生年金)
• 住宅手当あり
• まかないあり(手作りのお弁当をお持ち帰りもOK)
• 制服貸与(黒シャツと黒のサロンを支給)
• 髪は派手でなければ髪染めOK
• バイク・自転車通勤OK(駐輪場あり)

まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

"お客様にゆっくりとした時間を過ごしてほしい"

より良いサービスをするためにスタッフを募集します

<仕事内容>

調理スタッフとしてキッチン業務をお任せします。

魚おろし、野菜カットなどの仕込み、揚げ物や盛付などの調理全般をお願いします。

慣れてきたら在庫管理やメニュー開発などをお任せしていきます。

未経験の方でも意欲があって明るい対応ができる方であれば大歓迎

イチから丁寧に教えるので安心してください

裁量の大きい仕事も順を追ってお任せしていくのでやりがいも充分

あなたの今までの経験、アイデアをさまざまな分野で発揮して下さい

<こんな方を求めています>

• 明るい対応ができる方
• 意欲があり、料理を極めたい方
• チームワークを大切に働ける方
• 居心地の良い職場で働きたい方

将来自分のお店を持ちたい方はもちろん、向上心をお持ちの方、

美味しい料理を通して人を喜ばせたいという方…大歓迎です

ご応募お待ちしております

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/飾り包丁/盛り付け技術/高級食材の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:江藤家(エトウケ)

客単価:15000円〜20000円

席数:50席〜75席

運営:株式会社江藤家

日曜定休/個人経営/駅チカ(徒歩5分以内)

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お客様にゆっくり料理を愉しんでもらいたい。

そのためにゆっくりとした時間の流れる環境でありたい。

より良いサービスをするために新たにスタッフを募集します

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~お店の雰囲気~

当店は一見飲食店には見えない一軒家のお店です。

一階には新鮮な魚や伊勢海老が泳ぐ、特注の大きな水槽とカウンター席があり、お客さまの目の前で調理。

料理には良い魚をつかいたい福岡でも一番の魚を仕入れたいと店主が厳選した新鮮な食材を使用。

お客様のリクエストにも応えながら職人の腕が際立つ繊細な和食のお料理をご提供しています。

2階には、ひとつひとつに部屋のある完全個室をご用意。

静かなお部屋で、繊細なお料理を楽しんでいただいております。

~知る人ぞ知る名店~

もともとは完全予約のディナーのみのお店だったのですが、

『予約がとれない』『ランチでも食べたい』といったお客様の声に応え、ランチもはじめました。

安くてうまい。誰もが楽しめる。といった概念では無く、

本物を求めるお客様にとって、その期待を超えるお料理とサービスで満足させられるようなお店を目指しています。

江藤家のココがポイント

\1軒目として来店されるお客様ばかりなので、遅くまでは働きません/

たまに遅い時間からの予約が入ることもありますが、

基本は1件目に来店のお客様が多いので23時にはだいたい終わります。

店主も勤務時間が短く効率よく働きたいと飲食店にしては勤務時間が短いのが当店の特徴です

\長く務めているスタッフが多い働きやすい環境に自信あり/

スタッフの年齢層のほとんどが30代で長く働いているスタッフばかり。

スタッフ同士の雰囲気も良く、開店前の準備中も楽しく明るい雰囲気で行っています。

業者さんも長い付き合いの方が多く、スタッフかと間違えるくらい仲が良いです

「まだ帰ってなかったと?」というくらい業者さんも長居するほど居心地の良い環境です(笑)

\一流の技術が身に付きます/

さらなる調理・接客技術の向上を目指したい方、未経験からプロの飲食人を目指す方、当店でその夢をかなえませんか?

一流のスタッフが一人前の職人へと育てあげます

キャリアをお持ちの方には、新メニュー開発や仕入れなどでアイディアを発揮してください。

\お客様はいい人ばかり出会いの脈も広がります/

当店は本物を求めるお客様のためのお店。

さまざまな職業の方、舌のこえたお客様が来店されます。

『美味しいね』から始まる出会いが必ずあります。

真心を込めたお料理でアッと驚かせましょう。