名古屋駅すぐの那古野円頓寺エリアにある酒場将来に向け経営を学びたい方も未経験2名募集

特徴

新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給36万円〜

※試用期間1か月あり(月給30万円)

※経験者月給38万~

※固定残業代として45時間分・7.8万〜8.8万円を含む(超過分別途支給)

• 昇給あり
• 賞与年2回(2月・8月、業績に応じて)
• 役職手当あり(店長+4万円など)
• 引越し手当あり

ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費支給

応募資格

\学歴・経験不問/

• 飲食経験者は優遇します
• やる気のある未経験者さんも歓迎

勤務時間

14:00〜24:00

※上記の時間内で実働8h(休憩あり)

※固定時間制

【営業時間】

平日・祝前日[17:00〜23:00]

土・日・祝日[15:00〜23:00]

休日・休暇

【年間休日105日以上】

• 完全週休2日制(水曜定休、月8〜9日休み)

※平均勤務日数:1か月あたり21〜23日

• 夏季休暇(5日)
• 年末年始休暇(5〜6日)

夏季休暇/年末年始休暇/月8日以上休み

待遇

• 雇用・労災保険
• 食品健康保険
• まかないあり
• 制服貸与
• 髪型・髪色・ピアス自由
• 自転車通勤OK

生産者訪問/髪型自由/まかない・食事補助あり/制服貸与

仕事内容・求める人物

名古屋駅から程近い人気エリア

那古野円頓寺の酒場で正社員2名募集

現場の裁量が大きな職場です

【 仕事内容 】

キッチンでの調理や仕込み、発注を中心に、接客やドリンクの補助などもお願いします

まずは、経験やスキルに応じてはじめていきましょう。

未経験の方は、少しずつお店に慣れることからスタートしてください

こぢんまりとしたお店なので、きっとすぐに馴染めると思います

**ここがポイント**

• 経営ノウハウを間近で学べる

個人店なので、接客・調理・運営と幅広い分野に挑戦していただけます

店舗運営に関するお金の流れはすべて開示しているので、生きた経営スキルが学べますよ

• 現場スタッフの裁量大

営業は基本的に店長と社員さんにお任せしています。

お店の成長は現場スタッフのアイデアややる気次第

ぜひあなたの力で、お店を大きくしてください。

• スキルよりも人柄を重視

現在は30代前半の店長とアルバイトさん約10名が在籍しています。

お客様との距離感が近いので、人当たりの良さを重視しています。

経験やスキルがすごいということよりも、人間関係を上手に作れる方をお待ちしています。

《 こんな方は大歓迎 》

• チームの仲間を大切にできる方
• 人と接するのが好きな方
• 明るく元気に接客ができる方
• 成長意欲をお持ちの方
• とにかく飲食が好きな方

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/盛り付け技術/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:那古野酒場 wa(ナゴノサカバ ワ)

客単価:3000円〜4000円

席数:30席〜40席

喫煙:屋内禁煙

定休日:水曜

オープン日:2017年12月

個人経営/駅チカ(徒歩5分以内)

開業から9年目を迎えた『那古野酒場 wa』では、新たに2名の正社員を募集しています。

経験問わず月給は36万円スタート。

完全週休二日制で夏期と年末年始に4〜5連休。

夏頃の法人化、来年の新規出店も含めた募集です

当店が求めているのは経験よりも、人当たりの良さやチームを大切に考える人柄を重視しています。

まずはアルバイトで働いてみてから正社員登用を考えたいという方も大歓迎です

次の出店も視野に入れての募集となります。

飲食が好き人が好きそんな方は大歓迎

料理を作ること、接客をすることを楽しめる方をお待ちしています。

お客様といい距離感で、心地良い雰囲気を作ってください。

ダイレクトに「美味しい」「楽しい」と喜んでいただけることに、やりがいを感じられる方には絶対オススメです。

独立に向けて学びたいそんな方にもオススメ

『那古野酒場 wa』で働くスタッフは20〜30代が中心。

みんな将来は独立する夢を持って頑張っています。

前任の女性店長は4年半の勤務を終えて今年独立しました。

個人経営ですが、基本的に営業は店長と社員にお任せ

メニュー開発や仕入れなど、みんなでアイデアを出し合って自由度高く運営しています。

売上や仕入れ経費など、数字はすべてスタッフで共有しているので、飲食店経営が実践で勉強できますよ

『那古野酒場 wa』での経験は、必ずあなたの財産になると思います

『那古野酒場 wa』ってどんなお店?

国際センター駅から徒歩3分。

名古屋駅からも徒歩10分の人気の下町、円頓寺・四間道エリアにある酒場です。

円頓寺界隈で暮らす年配の方々の普段使いはもちろん、四間道町並み保存地区を行く観光客や、若いカップルのデートなど。

幅広いお客様に、さまざまなシーンでご利用いただいています。

昭和的な古臭いイメージのお店ではありません

デザイン事務所に設計をお願いして、インテリアにはこだわりました。

コンクリート打ちっぱなしのスタイリッシュなお店で、20〜30代の女性客にも多くご利用いただいています

美味しい"酒と飯"をお届けしています

季節の日本酒や希少な焼酎など、お酒にこだわっているお店です。

お酒によく合う肴も豊富。

日替わりのおばんざい盛り合わせや、卓上で気軽に楽しめる炭焼き料理は大好評

少しでも興味を持たれたら、まずはお気軽にご応募ください。

いきなり面接ではなく話を聞きたいっていうご応募でも全然大丈夫です。

アルバイトからのスタートも、お待ちしています