【きのこの製造スタッフ】賞与5ヶ月分*年休115日*福利厚生充実

ユキグニファクトリー株式会社

《上場企業》有休取得率90%以上柔軟な休日形態残業月10~20h

【新着】

情報更新日:2026/02/17

掲載終了予定日:2026/04/13

この求人のポイント

まいたけ業界シェアTOPクラスさらに\東証プライム上場企業/として、安定感・適正な労務環境が魅力

• 雪国きのこ・まいたけで圧倒的ブランド力を誇る
• "丁寧に育てる"は、きのこだけじゃなく社員にも
• 年休115日段階的に年休120日を目指しています
• 業績好調&社員還元もしっかり賞与年5ヶ月分

\会社説明会開催/実際に会ってお話しできるチャンスぜひ奮ってご参加ください※詳細は勤務地本文にて

――人柄採用はじめました――

1983年に「幻のきのこ」と言われる、まいたけの安定的な人工栽培に成功。それ以来、きのこの生産・販売を通して、国内外の健康的な食生活を支えてきた当社。

• 現在は…

えりんぎ・ぶなしめじ・マッシュルーム等、製品のラインナップを拡充しおり「プレミアムきのこ総合メーカー」として、更なる躍進を続けています。今回は、そんな当社で工場の製造スタッフとして活躍してくれる方を募集

仕事内容

\きのこを育てる愛着が湧く/希望や適性などを考慮して【生産課】【包装課】の"いずれか"に配属 プライベートも充実産育休取得実績あり

具体的には

【生産課】

• まいたけの寝床になる培地(ばいち)を作ります
• 培地を高圧殺菌して、植菌作業を実施
• 培養室に培地を移して、70日間ほど培養
• 発生室(秋の気候の山を再現した部屋)に培地を移して、8日後に収穫
• 収穫されたキノコを、一晩冷蔵庫で冷蔵

※キノコをフォークリフトで運搬する業務もあります。

入社後の流れ

< 配属部署決定後 > 先輩がマンツーマンで 基本的な知識や仕事の流れを教えていきます。 # < 経験を積んで… > 少しずつできることを増やし 半年~1年程度を目安に独り立ちを目指します 社員1人ひとりのスキルアップを支援 資格取得に向けて、受験・講習などにかかる費用も 会社が負担しています

例えば、第3バイオセンターの生産課には約180名、 包装課には約230名が在籍(男女比は1:3) いずれのセンターでも、 20~30代を中心に幅広い世代が活躍しており ほとんどの先輩が未経験からのスタートです 気さくで面倒見の良いメンバーばかりなので 困った時など、いつでも頼ってくださいね

【包装課】

• 収穫されたキノコの受け取り・カット
• パックへの詰め作業
• 専用の機械で、ラッピング/異物混入や重量チェック/ラベル貼り
• 出荷用の箱に、ラッピングなどが完了したキノコを詰める

※定期的に機械のメンテナンスや清掃作業も行います。

• 大型免許、大型特殊免許持っている方も歓迎です

対象となる方

【 人柄重視の採用未経験・第二新卒歓迎 】要普免(AT可) 文理不問 20~30代を中心に幅広い世代が活躍中食品工場勤務経験者は大歓迎

\ 経験よりも人柄を重視/

特別な経験やスキルは一切不問。

大切なのは、コツコツ仕事に向き合う姿勢と

チームで協力する気持ち。

「食品関係に関わってみたい」

「安定した環境で長く働きたい」

――そんな想いを持つ方なら、大歓迎です

【 応募条件 】

普通自動車免許(AT可)

【 こんな方にピッタリ】

未経験から、普段の生活を支えられる仕事を始めたい

仕事とプライベートを両立させたい

長く腰を据えて働きたい

【 あれば活かせます 】

• フォークリフトの免許
• 大型免許、大型特殊免許

マイナビ転職編集部より

取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします

この仕事に向いている人

コツコツと作業するのが好きな方 どちらの課へ配属になった場合も、決められた工程や期間に合わせて、作業を行うことが多くあります。 そのため、コツコツと作業することが好きな方が向いていると思います

この仕事に向いていない人

協調性に欠ける方 日々の仕事を通して、同じ部署のメンバー以外にも、多くの人と関わります。 気持ちよく仕事に取り組めるように、周りへの気遣いやチームワークを大切にしましょう

募集要項

雇用形態:正社員

勤務時間:08:30~17:30 (実働8時間・休憩1時間)

※配属先や工程により、記載以外の時間帯での勤務あり

• 残業は月10~20時間です。

勤務地:UIターン歓迎・マイカー通勤OK(駐車場完備)

• 新潟県内(南魚沼市・五泉市)・岡山県瀬戸内市 のいずれかの拠点に配属

※勤務地は希望を考慮します。

第1バイオセンター/新潟県南魚沼市水尾新田600

第3バイオセンター/新潟県南魚沼市新堀新田629-101

第4バイオセンター/新潟県南魚沼市津久野上新田193-1

第5バイオセンター/新潟県南魚沼市山崎新田860-1

五泉バイオセンター/新潟県五泉市中川新字郷屋原5912

岡山バイオセンター/岡山県瀬戸内市牛窓町鹿忍3481

~会社説明会開催中です(任意参加)~

※参加有無で合否に影響はありません。

※ご希望の方はセンター(工場)の見学も可能です。

※説明会後、その場で面接を受けていただくことも可能です。(希望者は履歴書(写真貼付)をお持ちください)

• 説明会にお越しいただいた方全員に、記念品(当社製品)をプレゼント

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【五泉バイオセンターお仕事説明会&面接会】

新潟県五泉市中川新字郷屋原5912(駐車場有)

<日程>

2月28日(土)/3月7日(土)

<時間>各日、下記時間で開催となります。

(1)9:00~

(2)13:00~

【第3バイオセンターお仕事説明会&面接会】

新潟県南魚沼市新堀新田

<日程>

2月28日(土)/3月7日(土)

<時間>各日、下記時間で開催となります。

(1)9:00~

(2)13:00~

【岡山バイオセンターお仕事説明会&面接会】

岡山県瀬戸内市牛窓町鹿忍3481(駐車場有)

<日程>

2月21日(土)/2月28日(土)

<時間>各日、下記時間で開催となります。

(1)9:00~

(2)13:00~

※服装自由、予約不要

※開始5分前に会場にお越しください。

※お問い合わせは 上村・稲生)まで

マイナビ転職の勤務地区分では…

新潟県

給与:【 月給18.5万円~25万円+諸手当+賞与(年2回+決算賞与/昨年実績は年間5ヶ月分)】

※あなたの年齢・スキル・年齢などを考慮し、

面接時にじっくり話し合い、相互が納得いく金額を決めましょう

※上記の月給には、一律の食事手当(月5000円)を含みます。

※試用期間/3ヶ月(期間中の待遇は変わりません)

昇給・賞与:昇給/年1回(4月)

賞与/年2回(6月・12月)

決算賞与(5月)過去3年以上、連続で支給しています

※賞与の昨年実績/年間5ヶ月分

諸手当:通勤手当

時間外手当

食事手当(月5000円)

こども手当(1人あたり月5000円)

育児休業手当

役職手当 など

休日・休暇:【 休日 】

週休2日制(シフト制)

※シフトの希望も通りやすく、子育て世代の方への理解があり、相談などもしやすい環境です

※会社カレンダーによる

【 休暇 】

有給休暇 取得率90%以上

(有給休暇積立制度あり権利が消滅する年次有給休暇を積み立て、

病気の療養や介護・看護にあてることができます)

産前産後休暇・育児休暇 取得実績あり(取得率は100%)

介護休暇

看護休暇

慶弔休暇 など

• 年間休日115日(段階的に120日に増やしていく予定です)

福利厚生:社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金)

退職金制度

財形貯蓄制度

企業年金

社員持株会

再雇用制度

地域限定制度(2025年に導入)

資格取得支援制度

自己啓発支援制度

各種研修(通信研修・外部研修・コンプライアンス研修・管理職研修・監督職研修など)

サークル活動費の補助

スポーツ施設を利用可能(配属先による)

マイカー通勤OK(駐車場完備)

定期健康診断 など

同時募集中:フォークリフト運転(正社員)/生産・包装(正社員)/設備保守(正社員)/ボイラー(正社員)も同時募集中詳しくは別途お問い合わせください。

この求人の特徴

急募

募集人数10名以上

服装自由

転勤なし

学歴不問

5日以上連続休暇取得可能

残業月30時間以内

第二新卒歓迎

オフィス内禁煙・分煙

マイカー通勤可

ネイル・ピアス・髪型自由

退職金制度あり

賞与5ヶ月以上

決算賞与あり

資格取得支援・手当あり

U・Iターン歓迎

「女性のおしごと」掲載中

地域限定社員

電話問い合わせOK

ブランクOK

社内見学可

有給消化率8割以上

社会人未経験歓迎

オンライン面談可

自社商品・メディアあり

自社内開発

業界経験者優遇

会社情報

この企業の特徴

中途入社5割以上

産休・育休取得実績あり

3年連続売上UP

育児中の社員在籍中

社割あり

再雇用制度あり

社員食堂・食事補助あり

未経験入社5割以上

技能工(整備・生産・製造・工事)

生活関連

マネージャ採用対象外

設立:1983年7月

代表者:代表取締役社長 湯澤 尚史

従業員数:1054名

資本金:1億円

売上高:371億円

事業内容:【茸事業】

まいたけ・えのき・ぶなしめじなどの栽培・販売

【その他食品事業】

きのこを使った加工食品・健康食品の開発・販売

本社所在地:新潟県南魚沼市余川89

企業ホームページ:https://www.yukiguni-

応募方法

選考の特徴

WEB面接OK

応募方法:\WEB応募は、24時間いつでもOK/

*・マイナビ転職の以下よりご応募ください・*

• PC版『この求人に応募する』
• スマホ版『応募する』
• アプリ版『応募フォームへ進む』

のボタンよりご応募ください。

※応募の秘密は厳守いたします。

※応募頂く個人情報は採用業務のみに利用し、

他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

応募受付後の連絡:書類選考の結果は、応募から1週間程度を目安に

メールまたはお電話にてご連絡いたします。

※複数回ご応募いただいた方につきましては、

初回の応募を、正式応募として取り扱わせていただきます。

採用プロセス:遠方にお住まいの方や日中の面接が難しい方は、希望があればWEB面接もOKです

「WEB面接」や「会社見学」を希望される方は、お気軽にお問い合わせください。

※面接日・入社日なども、ご相談に応じます。

※すぐに転職できない方も、お気軽にご応募ください。

WEB書類選考

応募データをもとに選考させていただきます。 選考後、追って面接日のご連絡を差し上げます。

面接(1回を予定)

当日は細かな疑問点などにも、しっかりお答えできればと思っています。 ざっくばらんにお話ししましょう

内定・入社

内定の場合、面接からなるべく速やかにご案内いたします。 あなたと一緒に働けるのを楽しみにしています

面接回数:1回を予定しています。

面接地:各バイオセンターにて行います。

問い合わせ先:ユキグニファクトリー株式会社

住所

〒

本社/新潟県南魚沼市余川89

採用担当

中途採用担当

備考

メールでのお問い合わせは「企業に質問する」ボタンより、ご連絡ください。

会社・仕事の魅力

きのこで日本を、そして世界を元気にしていく会社です

30年以上前――、

まいたけがまだ希少で「幻」だった時代に

当社は大規模栽培の技術を確立。

当社が確立した大規模栽培の技術によって

今ではどこでも見かけるお馴染みの存在になりました

現在では新たな品種の開発や、加工食品・健康食品も手掛けており

" きのこで世界中の人々の健康に貢献する "

その想いを胸に、チャレンジを続けています

―― 安心の働きやすさと、安定した収入も大きな魅力――

まいたけ業界のパイオニアとして

きのこを育てるだけじゃなく

働きやすい環境で社員も元気に過ごせる会社です

• 東証プライム上場/シェアトップクラスメーカー
• 手当・福利厚生充実
• 賞与年2回(実績5ヶ月分)+別途 決算賞与連続支給中
• 有休取得率90%以上
• 残業も少なめで健康的に続けられる

当社で新たな一歩を踏み出してみませんか?

マイナビ転職編集部より

社員みなさんの人柄の良さが、何よりも魅力的な職場だと感じました。

業務に真摯に取り組む姿勢を大切にしつつ、チーム全体で助け合う風土が根付いている同社。男女比は4:6で、産休・育休の取得実績も100%と、ライフステージに合わせて長く働きやすい環境が整っています。安定した環境で、あなたらしい新しいキャリアを描いてみませんか?