仕事内容

ホールスタッフさんには料理やビールの提供/注文受けやお会計/お客様のご案内/ビールのサービングを、

キッチンスタッフさんには、仕込/盛付/調理・調理補助/料理の提供などをお任せします

コンセプトは"オリジナルクラフトビールと炭火焼料理のレストラン"

季節や旬に合わせた素材を使ったオリジナルビールを常時10種類以上、ビールとのペアリングを考え抜いたおつまみから野菜、魚介、肉、食事など、炭火焼料理を中心とした幅広く豊富な料理を提供

今年で開業10年を迎え、地元北千住にお住いの方や常連のお客様、そして家族連れやお仕事帰りの方など幅ひろい層のお客様に恵まれております。

酒場としては穏やかな雰囲気で接客サービスしていただけますし、キッチンスタッフもオープンキッチンのため、お客様との距離が近いのも当店の特徴です。

ホールスタッフだけでなくキッチンスタッフも、お客様と直接会話をしたり、実際に料理を食べてくれている表情が見えるのもやりがいです

【スタッフについて】

学生さん、フリーターさん、Wワークの方、飲食店独立希望者など10~40代の男女スタッフが在籍

その年齢、職業は幅広く、また長期在籍者も多いため、オープンマインドな雰囲気です。

未経験者も大歓迎ビールの専門知識がなくてもOK。順を追ってきちんと教えます

【オーナーについて】

大手ビールメーカーにて、醸造や商品開発、醸造技術開発に携わる。

そののちに独立をし、2016年「さかづきBrewing」をオープン。

常に飲み手のことを一番に考え、「おいしい」と言ってもらえるビール作りを目指しています。

【ここで働く魅力】

• 自身で時給を上げられる評価制度を完備

アルバイトスタッフさんのお仕事は内容ごとに手当を設けており、基準をクリアーするとその手当が時給に上乗せされる評価制度を設けております。

実際の昇給例)19歳・大学生・キッチンスタッフ

1,113円(入社時※2024年時点、研修期間)1,383円(9か月後、+270円)

みなさまの頑張りをしっかり評価し時給に連動させる仕組みで、業務もマニュアライズが行き届いているためしっかりとお教えして時給アップをサポートいたします。

さらに時給は上限はございませんので、自分自身の成長も充分に実感していただけると思います。

昇給や、クリアーまでの課題も透明性があり、頑張っていただける方には新しいポジションをどんどん任せていくのでやりがいにも繋がるはずです

もちろん、みなさまのお仕事内容のご希望も相談可能

• 醸造場ならではの特典満載

毎月2~4種類リリースされるオリジナルクラフトビールのテイスティングができ、クラフトビールと料理のペアリングについても学べる環境です。

醸造場が併設されているため、醸造に関して醸造家に自由に質問したり、学べたりするのも他の飲食店様には無いポイントです

• イタリアン・和食・アメリカンの経験を持つベテラン料理人が在籍

炭火焼料理を中心に、その他ジャンルにとらわれない魅力的なメニューを数多く展開。

未経験の方はもちろんのこと、経験者の方も基本~実践的なことまでしっかりと学ぶことのできる環境です。

求めている人材

• 飲食業界未経験の方も大歓迎
• ビールに詳しくなくてもOK

<学生・フリーター・Wワーカー活躍中>

【こんな方にピッタリの仕事】

• ビールやお酒に興味がある
• しっかり頑張って、しっかり時給に反映させたい
• 未経験からでもスタートできる仕事がしたい
• 時間を有効に使いたい(シフトは完全希望制、昼も夜もお仕事ご用意できます)
• 飲食業や接客業に興味がある
• 将来役立つスキルを身につけたい
• 人に喜んでもらうことや楽しんでもらうことが好き

勤務時間詳細

水・木・金・土・日…12:00~23:00

• 週1日~・1日3h~OK(完全希望制)

勤務時間や日数、希望曜日などお気軽にご相談ください。

「自身の予定に合わせて働きたい…」「フルタイムでしっかり稼ぎたい…」などそれぞれの働き方に合わせて、自由度高く働ける環境です。

テスト期間、部活動やサークル活動、Wワーク、家事育児などプライベートとの両立もしっかりできます

休日休暇

完全週休2日制(月・火曜日は定休日です)

交通・アクセス

「北千住駅」徒歩4分

給与詳細

基本給:時給 1256円 〜

研修期間有り(研修期間中1,226円)

22時以降/1,532円~深夜手当含

+・。業務習熟度評価制度あり。・+

お仕事は内容ごとに手当を設け、基準をクリアーするとその手当が時給に上乗せされる評価制度を設けております。

【実際の昇給例】19歳・大学生・キッチンスタッフ

1,113円(入社時※2024年時点、研修期間)1,383円(9か月後、+270円)

みなさまの頑張りをしっかり評価し時給に連動させる仕組みで、業務もマニュアライズが行き届いているためしっかりとお教えして時給アップをサポートいたします。

時給は上限はございませんので、自分自身の成長も充分に実感していただけると思います。

昇給や、クリアーまでの課題も透明性があり常時確認可能です。

給与例

昇給例1)

時給1,113円(入社時※2024年時点、研修期間)時給1,383円(9か月後、+270円)

※入社時19歳・大学生・キッチンスタッフざ、在籍中

昇給例2)

時給1,080円(入社時※2023年時点、研修期間)時給1,463円(2年後、+383円)

※入社時18歳・大学生・ホール兼キッチンスタッフ、在籍中

待遇・福利厚生

【福利厚生】

交通費全額支給/昇給随時/服装自由/髪型・髪色自由/資格手当/社員登用

※通勤・通学定期をお持ちの方は条件付き支給となります

【アクセス】

各線「北千住駅」より徒歩4分駅チカ好立地で通勤ラクラク

(1)北千住駅西口を出て、千住通りを進み、旧日光街道(千住ほんちょう商店街)を左折し直進。

商店街に入り5つ目の道を右折するとすぐ右側にございます。

(2)東京メトロ千代田線出口1を出て、一番手前の通りを右折し、千住ほんちょう商店街方面へ進む。

旧日光街道(千住ほんちょう商店街)を右折し少し進んだ後に左折すると右側にございます。

職場環境

週1〜ok髪色自由でおしゃれに働けますクラフトビール醸造所併設のスタイリッシュなお店です

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

選考プロセス

• 面接の際は、不安なく働き始められるように、面接時に不安なことや希望の働き方など、なんでもお気軽にお伝えください。

面接終了後は、できるだけ早く合否のご連絡をいたします。

• 学生さんは履歴書不要です

※履歴書・応募シートは大切な個人情報として取り扱い、選考以外には使用いたしません。