仕事概要

入院患者様のお食事を調理・提供するお仕事です。経験の有無や資格の有無を考慮し、各々に適した仕事をして頂きます。患者様の給食調理作業、食事箋に従い計算・計量・調理します。調理された食事を盛付・セット、配膳する仕事もあります。仕込みや洗浄、食品の整理整頓作業も歓迎します。

病院食の重要性

病院の食事は治療の一環となる大切なものです。適温適時や選択食を含む付加価値の提供を目指しています。患者の病状などに合わせた質の高い治療食にも工夫を凝らし、新しいレシピや調理システムの導入により均一の味を追求すると共に効率的な調理を実現しています。

フード業界トップクラスのエームサービス

1976年の創業以来、日本の食生活を支えてきたエームサービスは、「食」に関する事業を全国に展開し、順調に成長を続け、現在では業界トップクラスの売上を誇っています。各事業所で行う取り組みは独自のシステムに集約され、イベントや業務の事例や情報など、全国のノウハウを共有しています。

良いサービスの根底にあること

我々はサービスの質が「人」に依存していることを認識しています。客を見極めるとともに、彼らの快適さを優先しましょう。そのためには従業員一人ひとりの意識や行動が不可欠です。そのためには人財育成に力を入れながら、働きやすい環境づくりを目指しています。また、入社時にエームサービスが最も大切にしている客への想いを伝え、お客様に対する接遇・安全衛生教育を行うことで、安心して業務に取り組めるように支援しています。

事業内容

主に企業、学校、病院などのフードサービスを中心とした総合サポートサービスの運営を行っています。

募集要項

勤務地：香川県立中央病院
勤務曜日・時間：
5:30~15:00（休憩90分）、9:00~18:00（休憩60分）、10:30~19:30（休憩60分）
勤務日数：
週5日
資格：
栄養士資格をお持ちの方
◎実務未経験者歓迎
◎ブランクある方も歓迎
◎第二新卒（栄養科等）の方大歓迎
◎アルバイトやパートで経験がある方
◎資格があるけど、実務未経験の方
◎資格を活かしキャリアアップを図りたい方
◎社員として安定して働きたい方
◎栄養士の幅を広げたい方
採用予定人数：1名
待遇：
雇用年齢：60歳まで
正社員登用制度あり
社会保険完備
制服貸与
賞与：2回年間（6月・12月）
各種手当あり（通勤・職務・役職・特別など）
教育研修が充実（メニュープラン研修、基礎栄養研修など）
管理栄養士取得支援プログラムが充実
休日・休暇：
週休2日制（シフト制）
希望休日制度
有給休暇（社内規定あり）
特別休日（慶弔、出産、育児、介護休暇など）
勤務開始希望日：
採用決定後にご連絡いたします。
(個別の事情がある場合はお気軽にご相談ください)