仕事内容:

【具体的な仕事内容】

■調理

■メニューの企画

■お店作り

■スタッフの教育

\こんな風にステップアップ/

[1]野菜の目利き・下処理・加工など

[2]肉・魚などのメイン食材の目利き、

下処理・加工・盛り付け

[3]食材の提案、調理方法の指導

メニューの提案・作成

[4]調理の全体を把握

「今までの経験を活かして

ステップアップを果たしたい」

そんな方にピッタリな職場環境です。

現場で知識や技術を教えて貰い、慣れていきましょう。

\2026年新規開業ホテル/

2026年、明石海峡大橋のふもとに

パソナグループが初めて手掛けるリゾートホテルを開業。

オペレーション業務の確立からマーケティング戦略まで、

立ち上げに携わる幅広い業務を担っていただきます。

ホテルのコンセプトは「ウェルネスリトリート」。

淡路島の自然を活かした健康志向に応える宿泊施設で

ひとりひとりに合わせたおもてなしをします。

若手からベテランまで全員で知恵を出し合い

最高のゲストサービスを提供します。

◆こんな人が向いています

・今よりもっと仕事の幅を広げたい

・自分だからこそできるゲストサービスをお客様に提供したい

・自然豊かな環境でプライベートも充実させたい

・英語を活かしたい、もっと勉強したい

また、経験がある方には責任あるポジションをお願いします。

雇用形態:正社員

アピールポイント:

パソナグループは2008年より

都市に一番近いリゾート「淡路島」で、

"人材誘致"による独自の地域活性事業に取り組んでいます。

2024年現在、当社が運営する施設は島内20箇所以上にのぼり、

レストラン・ホテル・テーマパークなど多種多様な観光施設で

豊かな自然と豊富な食を活かした

サービスを提供しております。

2025年には大阪・関西万博へパビリオン出展、

2026年には明石海峡大橋のふもとに飲食施設を含んだホテルをオープン予定。

淡路島の豊かな自然環境や食を活かした

滞在型の健康プログラムを提供し、

心・身体・社会の健康を目指す 「Well-being」を

体感できる場所となります。

淡路島のこれからの未来をともに創っていきませんか?

求める人材:

おもてなしの心を大切に、一緒に最高のサービスを提供したい方歓迎

◎料理が好きな方

◎チャレンジ精神をお持ちの方

◎調理の腕を磨きたい方

◎新店の立ち上げに携わりたい方

◎自然豊かな環境で働きたい方

◎料理でお客様を笑顔にしたい方

◎淡路島が好きな方

◎独立をめざしている方

◇ホテル・ブライダル・飲食店などで調理経験のある方優遇

【キャリアップ】

ご希望と適正に応じて料理人クラスや

料理長クラスなどお任せしております。

弊社は和食からイタリアン、フレンチ、

中華まで幅広いジャンルのカフェ・レストランを運営しています。

有名シェフがプロデュースした店舗も多く、

巧みな創作料理を学ぶこともでき、

独立するための知識・スキルも身に付きます。

新規メニューを自身で考え企画する機会もございます。

あなたのご経験や挑戦したいフィールドに合わせて、

活躍の場を広げていくことが可能です。

学歴、転職回数は不問です。

興味がある方は是非、ご応募ください。

勤務時間・曜日:

①(例)8:00~16:00

②(例)13:00~21:00

※上記時間は一例。実働8時間、休憩1時間の勤務形態。

※曜日・日数・時間は変わる場合あり

※休日勤務・残業・早出をお願いする場合あり

休暇・休日:

■年間休日123日

■有休、慶弔休暇

■産児育児休暇

※カレンダー通りの休日数ですが、

シフトによって休日が異なります

勤務地:

株式会社パソナHR HUB

兵庫県淡路市岩屋地区(淡路市岩屋地区のリゾートホテル)

アクセス:

【 車でお越しの場合 】

・淡路IC~約15分程度

給与:

勤務形態:管理監督者

①月給33万円~50万円以上(副料理長)

②月給37.5万円~60万円以上(料理長)

※料理長、副料理長の場合は上記想定です。

ただしスキル・御経験によってご提示額は変動致します。

※残業手当は別途支給です。

※詳細は備考欄をご覧ください。

■昇給年1回

■賞与年2回

※年齢や経験を考慮のうえ、当社規定により決定いたします

待遇・福利厚生:

\淡路島内借り上げ社宅半額補助/

\シェアカー・カーリース制度あり/

【各種制度】

■交通費支給

※上限45,000円

■マイカー通勤可

※淡路島在住の方が対象

■賞与年2回

■昇給年1回

■慶弔休暇

■産児育児休暇

■社会保険完備

■研修あり

■社割あり

■持株制度

■退職金制度

■資格取得支援制度

■寮・社宅完備

■社内カーシェアリング制度(無料)

■通勤用シャトルバスが毎日運航(無料)

■カーリース制度

※国産ハイブリッド車のリース額70%補助

■社内施設での飲食半額補助/まかない制度あり

■企業内保育園あり

■選択式福利厚生<カフェテリアポイント>

※例)年180ポイント(18万円相当)付与

育児、介護のサポート、書籍購入補助、

奨学金の返済(月1万5千円程度)、財形貯蓄、

旅行・宿泊など余暇に自由に

ポイントを活用できる制度

■屋内原則禁煙

【東京から移住した社員のBefore/After】

・家賃:月155,000円→月51,000円(3割減)

・家の広さ:50平米→80平米(1.6倍)

・通勤時間:電車で50分→車で5分(9割減)

その他:

■応募・お問い合わせ先

株式会社サンキューマネジメント

〒

兵庫県神戸市中央区磯辺通3丁目1-2 大和地所三宮ビル208号

TEL

有料職業紹介事業許可番号:28-ユ-300965

事業内容:有料職業紹介事業(全職種の正社員・アルバイト紹介)

ご応募・お問い合わせは、株式会社サンキューマネジメントまでお願いいたします。

面接・登録は、現地または株式会社サンキューマネジメント(神戸市中央区)にて実施します。

本求人は、株式会社パソナHR HUB(淡路市岩屋地区のリゾートホテル)の依頼を受け、

株式会社サンキューマネジメント(有料職業紹介事業者)が行う「職業紹介案件」です。

応募者と雇用契約を結ぶのは「株式会社パソナHR HUB(淡路市岩屋地区のリゾートホテル)」となります。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 330,000円 - 600,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 168時間