Kunigami, Okinawa Hilton

料飲部オペレーションにおいて卓越したゲストサービス体験をお届けする職務を担っていただきます。

  • オペレーションが円滑に進むよう包括的にマネージする。
  • シフトやタスクスケジュールなどを作成し、オペレーションを円滑に運営させるだけでなく、他部署と連携し利益を最大化させるためにコスト管理を行う。
  • チームのパフォーマンスを評価し、フィードバックを与え、必要に応じてトレーニングを行う。
  • 部署のミッションと目標を常に理解・体現し、チームメンバーに対して促進する。

You would be responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest Service experience.

  • Assist outlet manager in running the operations smoothly.
  • Prepare rosters and job schedules for team member, handle operation smoothly, conduct meeting with the other department and cost control to make maximum profit.
  • Evaluate team performance, provide feedback and conduct the training when necessary.
  • At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards.

求める経験
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人物像
・料飲接客サービス(レストラン・バンケット)のご経験
・優れたコミュニケーション能力とマネジメントスキル
What are we looking for?
・Previous Restaurant and Banquet experience

・Excellent communication and management skills

Work Locations
Hilton Okinawa Sesoko Resort

Schedule
Full-time

Brand
Hilton Hotels & Resorts

Job
Catering and Event Services