仕事内容:

≪≪ 伊達の牛たん本舗 大井町トラックス店 とは? ≫≫

仙台発祥の老舗牛たん専門店が、大井町駅から徒歩2分の話題の複合施設 OIMACHI TRACKSに新たに登場。厚切り・熟成にこだわった牛たんを、駅すぐ&スタイリッシュな空間で楽しめる一軒です。仕事帰りの1人ディナーや、友人とのゆったり食事にもぴったりな新店舗です。

【仕事内容】

まずはお皿を運ぶ、注文の受け方など、簡単な業務からスタート♪

未経験の方でも安心して働けます。

・お客様のご案内、注文受付

・食事や飲み物の提供

・店内の清掃、テーブルセッティング

・食器洗浄や片付け

・キッチン補助(仕込みなど)

ホール業務全般については、先輩スタッフが一緒に教えてくれるので、経験に合わせて少しずつお任せします。

仕事に慣れて、お客様の流れやスタッフ間の連携を覚えたら、新人スタッフの指導やサポートもお願い致します。ゆくゆくはホール業務の他にキッチン業務や販売も覚えて頂きます。

【1日のスケジュール】

※ほんの一例です。

※店舗により異なります。

10時:出勤、開店準備

お店の開店準備を行い、テーブルセッティングや店内の清掃をします。

11時〜14時:ランチ営業

お客様を席に案内し、注文を受けて料理やドリンクを提供します。

14時〜16時半:休憩・営業準備

1人でゆっくり食事をとったり、同僚と同じテーブルで話しながら休憩したり、自由に過ごします。休憩後は夜の営業に向けて準備を始めます。

16時半:営業開始

お客様の接客を行い、料理やドリンクの提供をします。

22時:退勤

引き継ぎし、退勤します。

アピールポイント:

≪ 会社の強み①≫

休みも手当も充実安心の雇用環境

長く安心して働いて頂けるよう雇用環境を整えています。社会保険加入や交通費支給の他に、繁忙月でも確実に休める月8〜9日の休日、産休育休、介護休暇などの休日制度、退職金制度があります。スタッフのライフステージに合わせて長く安心して働ける制度があるので、平均勤続年数13.5年と飲食業界では群を抜いて長いところが当社の強みです。

≪ 会社の強み②≫

働きやすさが魅力柔軟なシフト制度

シフトの融通がききやすく、希望休が通りやすいのが大きなメリットです。月8回の休みの中で連休を2回取得でき、最大4連休も可能。有休消化率100%のスタッフも多く、必要に応じて有給を残すこともできます。自分のライフスタイルに合わせて休みを調整し、仕事とプライベートのバランスを取りながら働ける環境が整っています。

≪ 会社の強み③≫

日本料理のスキルが活かせる&身につく

創業以来、毎年業績を伸ばし成長を続ける当社は、新規出店や既存店舗の増設を進め、さらなる発展をしていきます。本店では本格日本料理を提供しており、経験者はスキルを活かせるほか、未経験者もプロの技術を学べる環境が整っています。安定した企業で長期的なキャリアアップを目指しながら、新たな挑戦ができる職場です。

求める人材:

応募資格

・学歴不問

・未経験者歓迎

・お客様とのコミュニケーションを楽しめる方、歓迎

・もちろん経験者歓迎

└日本料理の調理スキルや接客スキルを活かして活躍しているスタッフもいます

歓迎要件

・ジャンル問わず、飲食業経験者の方

本店では日本料理の経験が即戦力になります

・名物である高級牛タンで仙台の魅力を発信したい方

観光のお客様とのコミュニケーションが楽しいお仕事です♪

・質の高い調理・接客スキルを習得したい方

落ち着いた雰囲気の店舗でしっかりとお客様に向き合うスタイルです。

・チームワークを大切にできる方

・正社員として「長期」で「安定」して働きたい方

「正社員では3年以内に退職する割合が6割」と言われている飲食業界では異例の、平均勤続年数13.5年

勤務時間・曜日:

10:00〜22:00(シフト制/8h勤務)

[早番]10:00~20:30

[遅番]11:00~22:00

変形労働時間制 (1ヶ月単位) を導入しているので、繁忙期には長めに働き、閑散期は早めに退勤するなど勤務時間を柔軟に調整することで、効率よく働くことができます。

※18歳未満の方は22時までの勤務となります。

休暇・休日:

• 月8〜9日

└繁忙期でもしっかり休日が取れます♪

• 年間休日105日
• 年次有給休暇

└有休消化率100%スタッフ多数在籍

└もちろん、何かあった時のためにと有給を残しているスタッフもいます

└ご自身のスタンスに合わせて有給をとれる体制が整っている魅力あり

• 慶弔休暇
• 産前産後休暇
• 育児休暇
• 介護休暇

勤務地:

※当社では受動喫煙対策を行っています。

アクセス:

大井町駅から徒歩2分

給与:

※研修期間3ヶ月(本採用と同条件)

※昇給あり(年1回・業績による)

※経験・スキル・職務により技能手当別途あり

〜月収計算イメージ〜

280,000円+技能手当+時間外手当(月平均20時間程度/繁忙月40時間程度)

待遇・福利厚生:

• 社会保険完備(厚生年金・健康保険・雇用保険・労災保険)
• 時間外手当

└月平均20時間程度/繁忙月40時間程度

• 技能手当
• 交通費支給(上限25,000円)
• マイカー通勤OK※駐車場完備の郊外店舗のみ(面接時お問い合わせください)
• 制服貸与
• 定期健康診断
• インフルエンザワクチン助成金
• 退職金共済加入
• 退職金制度あり (勤続3年以上)
• 定年制度あり (一律 65歳)
• 再雇用制度あり (上限 70歳まで)
• 勤務延長制度あり (上限 70歳まで)

その他:

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 280,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間