鮮魚店加工スタッフ

1週間前

神奈川県 小田原市 早川, 株式会社魚國商店

仕事内容:

【未経験OK/髪色髪型自由】小田原早川漁港の活気ある店舗で鮮魚加工のお仕事です魚を捌(さば)くスキルが身につく

<具体的な仕事内容>

*魚の解体・加工

魚を捌き、骨や内臓を取り除き、切り身や刺身にする

*パック詰め

魚介類や切り身をパックに詰め、ラベルを貼る

*商品の陳列

魚介類を適切な場所に陳列し、お客様に見やすく補充する

*接客

お客様からの質問や要望に応え、商品に関する情報を伝える

*清掃

店舗や道具・什器類の清掃

\これができると時給がUP/

*刺身盛合せを1から作る

お刺身を引くところから盛り付けまで、一皿まるごと担当できるようになったら時給UP

*仕入れや在庫管理が出来るようになる

食材や備品の在庫が減ってきたら仕入れたり発注したりする判断ができるようになったら時給UP

<仕事の流れ>

7:00 勤務開始

・小田原魚市場にて鮮魚・商材のピッキング作業・運搬

・店舗にて解体・加工作業開始

・順にパック詰め→陳列

9:00 開店

・お客様からの要望があれば、刺身など作成・接客

12:00~13:00 休憩

・休憩後、作業をしつつ清掃

15:00 勤務終了

お疲れさまでした

まずは先輩スタッフについて慣れるところから始めていただきます。

慣れて自信がつくまで優しい先輩がサポートします

アピールポイント:

【人気の秘訣①】

メディア出演多数老舗鮮魚店「魚國商店」

最近よくメディアに取り上げられています小田原近郊の有名料理店に魚を納めていたり、SNSが釣り好き、深海魚好きに人気になっていたり、話題の鮮魚店なんです。理由は・・・魚の鮮度・品質管理にこだわり、小田原で長く愛されているお店だから

【人気の秘訣②】

小田原で人気の繁盛店「海鮮茶屋魚國」

店頭は連日行列が魚好きはもちろん日本酒も豊富に取り揃え、お食事使いも居酒屋使いも様々な用途で、皆様ご来店いただいてます。暇でやることがない・・・なんてことはない働きがいのあるお店です。

【人気の秘訣③】

自分にあった働き方が選べる環境

時間や休みの希望も採用の際にお話をうかがいます。自分にあった働き方を選べるので、働きやすい。もちろんガッツリ働きたい方や上を目指したいという方も大歓迎

【人気の秘訣④】

新しいことへのチャレンジ

商品や料理、サービスで新しく始めたいことがあれば、積極的に採用そして、会社もバックアップ新人だからって遠慮せずアイデア浮かんだらどんどん相談。一人では出来なくても仲間がいればできちゃう老舗だからって凝り固まらず、やってみようの精神で。

【人気の秘訣⑤】

魚にとことん向き合える環境

お店は小田原漁港・魚市場まで約10分。水揚げされてから数時間の魚を扱えます。また小田原が面している相模湾で穫れる魚種は約60種。色々な魚に出会えます。魚が捌けない・捌いたことのない方にも一から丁寧に教えます。小魚から大物まで、どんどん捌けるようになりますよ

【人気の秘訣⑥】

接客の極意を学べちゃう

セールストークはもちろん、ポップや看板、メニューなど、接客方法は様々。それぞれ得意としているスタッフがいるので、色々なことが学べます。お客さんと接して自分のファンをどんどん作っちゃいましょう

求める人材:

応募資格

経験不問

歓迎要件

★魚を捌ける方・捌けるようになりたい方歓迎♪

髪型髪色も自由◎

★魚好きの人

★お客様と話すのが好きな人

勤務時間・曜日:

7:00~15:00

シフト制

上記時間内で最大8時間

(休憩1時間)

給与:

※給与条件は

・業務内容

・能力

・実績

を考慮の上要相談

※別途手当あり

待遇・福利厚生:

【給与・待遇・手当】

  • 交通費支給(当社規定内)
  • 制服貸与
  • 労災保険
  • 社割(鮮魚部又は飲食店舗割引※規定有)
  • 残業手当

【その他】

・受動喫煙対策しています

・22時以降は18歳以上のみ

その他:

雇用形態: アルバイト・パート

給与・報酬: 1,225円 - 1,500円 時給

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