就業場所や職務内容の概要(文章で)ホテルのスチュワード業務全般の管理およびマネジメント業務を担っていただきます。

資格支援制度あり社員割引あり退職金制度あり転勤がないリモート面接あり

スチュワードマネージャー

【ANAクラウンプラザホテル神戸】株式会社新神戸ホールディング

• スチュワード業務の管理、厨房、レストラン、宴会場のスチュワード業務全体を監督・管理する。
• 日常清掃および食器洗浄業務を監督・調整する。
• 外部委託スタッフを含め、適切な人員配置を行う。
• 定期的に厨房を巡回し、清潔・安全基準を確認する。
• 外部委託スタッフの監督、外部スチュワード業者と連携し、ホテル基準に従った業務遂行を確保する。
• 外部委託スタッフの勤怠・業務品質を管理・指導する。
• 定期的にミーティングやトレーニングを実施し、品質・生産性の向上を図る。
• 衛生・安全・法令遵守、HACCP およびホテルの衛生基準に基づき業務を行う。
• 廃棄物管理、リサイクル、環境対策を推進する。
• 厨房器具、食器、洗浄用薬品等の在庫を管理する。
• 破損・紛失を最小限に抑え、コスト管理を徹底する。
• スチュワードの勤務シフトと人員配置を管理する。
• 洗浄エリアおよび保管エリアの状態を確認する。

募集要項

求人原稿No.

22751

施設名

【ANAクラウンプラザホテル神戸】株式会社新神戸ホールディング

職種

スチュワードマネージャー

仕事内容

• スチュワード業務の管理、厨房、レストラン、宴会場のスチュワード業務全体を監督・管理する。

• 日常清掃および食器洗浄業務を監督・調整する。

• 外部委託スタッフを含め、適切な人員配置を行う。

• 定期的に厨房を巡回し、清潔・安全基準を確認する。

• 外部委託スタッフの監督、外部スチュワード業者と連携し、ホテル基準に従った業務遂行を確保する。

• 外部委託スタッフの勤怠・業務品質を管理・指導する。

• 定期的にミーティングやトレーニングを実施し、品質・生産性の向上を図る。

• 衛生・安全・法令遵守、HACCP およびホテルの衛生基準に基づき業務を行う。

• 廃棄物管理、リサイクル、環境対策を推進する。

• 厨房器具、食器、洗浄用薬品等の在庫を管理する。

• 破損・紛失を最小限に抑え、コスト管理を徹底する。

• スチュワードの勤務シフトと人員配置を管理する。

• 洗浄エリアおよび保管エリアの状態を確認する。

役職

スチュワードマネージャー

雇用形態

正社員

試用期間

3ヶ月(雇用条件変更なし)

勤務地

神戸市中央区北野町1丁目

勤務地詳細

ANAクラウンプラザホテル神戸(神戸市営地下鉄山手線「新神戸駅」直結)

給与

400,000円~583,000円

給与備考

400,000円~583,000円

休日/休暇

・シフトに準ずる

・年間休日111日

・4日間のリフレッシュ休暇あり

・有給休暇初年度10日

待遇/福利厚生/加入保険

インセンティブ:支給は会社業績による。

手当:通勤補助費(上限あり)、時間外手当(深夜等)

保険各種:社会保険(健康保険、厚生年金)、雇用保険、労働災害保険加入

福利厚生:IHGグループのホテル宿泊、レストランの従業員割引制度あり、従業員食堂あり、制服・ロッカー貸与、社内外の研修制度あり

勤務時間:1ヶ月単位の変形労働制、所定労働時間7.75時間(日平均)

休日:111日(年間)、リフレッシュ休暇4日、有給休暇(初年度10日)

業務内容、就業場所の詳細については、面接時にお伝えいたします。

勤務時間

1ヶ月変動労働制。実働7時間45分、休憩1時間

受動喫煙防止措置事項

屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり

開業年月日

平成10年3月20日

従業員数

240名

平均年齢

36歳

応募方法/応募条件

応募フォームよりご応募下さい

<応募条件>

- 高い責任感とチームワーク精神を持つ方

• ホテル全体の衛生・品質を支える意識を持つ方

• 現場のリーダーとして模範を示し、スタッフを導ける方

• 改善意識・効率化意識を持ち、自ら行動できる方

掲載期間

2025/07/31 〜2026/01/30

更新日

2026/01/09(この求人情報は更新から0日経過しています)

企業情報

会社名

【ANAクラウンプラザホテル神戸】株式会社新神戸ホールディング

本社所在地

神戸市中央区北野町一丁目1番

電話番号

HP

http://www.anacrowneplaza-