焼肉経験不問《月8休み|月給33万以上|賞与年3回の高待遇》王道和牛焼肉店で年収650万目指せる

特徴

新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給36万円〜43万円

\年3回の賞与と明確なインセンティブ制度/

安定しながら、業界でもトップクラスの収入が見込める環境を整備しています

\未経験の方も頑張り次第で高収入が狙えます/

頑張りたいというやる気を尊重します焼肉業界未経験でもスグに昇格・昇給したスタッフも

\経験者の方は優遇あり/

お給料は前職の経験やスキルも考慮して決定致しますので是非お気軽にご相談してくださいね

業界トップクラスの高待遇で貴方をお待ちしています

• 賞与あり(年3回/基本給の2.5ヶ月分程)
• インセンティブ制度有り(業績による/月毎)
• 大入り手当あり(業績による/日毎)
• 昇給あり(年1回)
• 役職手当あり
• 借り上げ社宅制度あり(敷金不要)
• 交通費支給制度あり

※試用期間有(2ヶ月)(同条件)

※上記は当社規定によるものです。

《月給例》

店長候補:36万円~42万円

副店長候補:33万円~36万円

店舗スタッフ:26.8万円~33万円

《年収例》

店長候補

• 650万円(42万円+インセンティブ+賞与年3回)

副店長候補

• 530万円(35万円+インセンティブ+賞与年3回)

・店舗スタッフ

• 450万円(30万円+インセンティブ+賞与年3回)

※固定残業&深夜手当71,030円~103,140円/45Hを含む

《インセンティブ詳細》

・月毎:2000~15000円 ※業績に応じて

・日毎:1000円 ※業績に応じて

※1日単位・月単位でインセンティブがあるので、モチベーションを維持しやすい仕組みが整っています

《焼肉業界の強み「スキルが一生物」》

今後も安定した需要が見込める焼肉業界。和牛はインバウンドにも強く、観光需要が高まることで更に需要が高まることが予想されます。

当社はセントラルキッチンを活用して和牛一頭買いに取り組んでおり、ここで得たキャリアは外食産業で勝ち続けるための一生物の価値となります

また、当社はここから成長フェーズに突入します一緒に会社を大きくしていきながら、ご自身のキャリアアップとして是非当社をご活用ください

インセンティブ制度/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費全額支給

応募資格

• 飲食業界が好きならOK
• 焼肉業界での経験不問
• 経験者の方ももちろん大歓迎

人柄・意欲重視の採用です未経験者でもしっかりと学べる環境があるので安心して下さい経験者の方にはいきなり店長・料理長をお任せする事も

《以下に当てはまる方は当社で活躍できる人材です》

• 肉の技術を磨きたい方
• 接客業、飲食業が大好きな方
• 飲食店で安定したライフスタイルを実現したい方
• お客様を喜ばせる事が好きな方
• 自分の能力・年齢に合わせたキャリアアップを望む方
• 仕事とプライベートどっちも充実させたい方
• 頑張りが評価される組織で働きたい方
• 飲食店経営のノウハウを学びたい方

勤務時間

• 9:00~23:00の間でシフト制(休憩1~2時間有)

※規定内で休憩あり

※営業時間は店舗によって異なります

終電考慮/フルタイム歓迎/ランチのお仕事

休日・休暇

• 月8日休み(シフト制)
• 有給休暇あり

お休みはしっかり取得できるので、プライベートとの両立がしやすいのがポイント

当社のスタッフも、休日は家族や友人と大切な時間を過ごしてもらって、仕事の日はメリハリをつけて頑張って頂く事で、高いモチベーションを維持出来ています

月8日以上休み

待遇

• 社会保険完備
• 食事付
• 制服貸与
• 賞与あり(年3回/基本給の2.5ヶ月分程)
• インセンティブ制度有り(業績による/月毎)
• 大入り手当あり(業績による/日毎)
• 昇給あり(年1回)
• 役職手当あり
• 借り上げ社宅制度あり(敷金不要)
• 交通費支給制度あり

生産者訪問/バイク・車通勤OK/社員登用制度/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

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\賞与年3回・豊富なインセンティブ制度/

あなたの頑張りをしっかりと給与に還元

未経験でも抜群の高待遇が狙える

\月8休みでプライベートも仕事も充実/

しっかりと休める環境を整備しています

プライベートが充実する事でモチベーションもUP

\当社で得た技術と知識は一生モノ/

安定需要が続く焼肉業界での経験は大きな強み

今後も業界で長く必要とされる財産になります

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【未経験から活躍できる環境】

未経験・若手の方大歓迎丁寧な研修により、未経験の方でもスキルを磨く事ができます

焼肉業界や他の飲食業態で活躍していた等、すでに高いスキルをお持ちの方は、即戦力として料理長・店長での採用も

【仕事内容】

仕入れ・メニュー開発・オペレーション・スタッフ教育など、調理場のことはすべてお任せします。

経験をフルに活かして、よりよいお店作りを支えていってください

最高の素材を使った創作肉料理をお任せしていきますので、焼肉店でのご経験をお持ちの方はもちろん、洋食・和食などのご経験をお持ちの方も歓迎いたします

《キャリアプラン例》

• 店舗で責任者として活躍
• 新規出店に伴いキャリアアップも可能
• SVとして、複数店舗の統括・販促の提案・実行
• 企画力を活かして新規事業を提案・立ち上げ など

年齢・経験で判断をしません

私達は、貴方の頑張りを見ています

私達は人間性とやる気を大事にしています。頑張り次第で入社3年目で料理長、店長に

30代前半でも年収650万を目指せます

今後も新規出店計画有りの成長企業だから、腰を据えて長く働くことが出来ます

【ここがポイント】

①業界未経験者の方必見短期間で一生物の技術を

経験豊富な焼肉のプロが一つ一つ丁寧に技を伝授致します当社は焼肉業態だけで6店舗を展開。国産食材にこだわり『価値のある焼肉』をお客様に届け続けてきました。一頭買いだからこそ出来る当社だけのノウハウを学び、短期間で一人前の肉師としてのスキルを身につける事ができます

将来、飲食業界で永続的に活かせる知識・技術を学んでみませんか?

私達が全力でバックアップします

②働き方は様々年令問わず歓迎しています

当社では20代〜40代を中心に、60代のスタッフの元気に活躍する会社です

若くても高待遇頑張り次第でどんどん上を目指せるので、「若いうちから、実績を残していきたい」という方にぴったりですやる気があれば輝けます

横浜市内に車通勤可能なセントラルキッチンもあり、現場の業務についていけない…という方も今までの経験を活かし、商品開発などに携わって頂くことが出来ますお客様の顔を間近で見てきた貴方だからこそ、現場の事を考えてより良い商品を作れると考えています

借り上げ社宅制度(敷金不要)もありますので、引っ越しを考えている方は是非ご相談ください。

③賞与・インセンティブ制度で頑張りはしっかり還元

年3回の賞与や売上達成に応じた明確なインセンティブ制度が魅力の一つ。日々の大入り手当や大入り袋などしっかりと給与に反映されます。

私たちは会社が組織を大きくするのではなく、働くスタッフの皆さんが大きくしていくと考えています努力に見合った成果をお約束します

スタッフの皆さんが働きやすい環境を整えています

飲食業界の中でも抜群の労働環境をご用意

当社では、各店舗に7名前後の社員が在籍しています。社員同士がお互いをフォローしながら働いているので休日や勤務時間などの調整がしやすく、安定してプライベートの時間を確保できます

何より、仲間がいつもそばに居てくれている感覚が心の支えにもなりますよ。

しっかりと結果を出して欲しいからこそ、私達は貴方のプライベートを尊重します。

【こんな方歓迎します】

• 飲食業界で力をつけたい方
• どこでも通用する焼肉の技術を磨きたい方
• 明るく、人と関わることが好きな方
• アイデアを形にすることが好きな方
• 人を喜ばせたい、楽しませたいという方
• 安定企業で腰を据えてじっくりと働きたい方
• 将来、独立やキャリアアップを考えている方
• 今後も出店計画中の成長企業で働きたい方 など

\採用担当からメッセージ/

ここまで読んでいただき、ありがとうございます

私達に少しでも興味を持って頂いた方、一度お話してみませんか?文字だけでは伝わらない当社の魅力はまだまだございます気になることは何でも聞いて下さいね

貴方からのご応募、心よりお待ちしております

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/飾り包丁/盛り付け技術/高級食材の知識/英会話/ワインの知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/野菜の知識/食器の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:和牛焼肉 おくう 藤沢店(ワギュウヤキニクオクウ フジサワテン)

客単価:5000円〜7000円

席数:50席〜75席

喫煙:屋内禁煙

定休日:不定休ですが、月8回しっかりと休める環境を整えています

運営:株式会社おくう

シニア・ミドル活躍/駅チカ(徒歩5分以内)

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地域に愛され25年。地元横浜から全国へ。

焼肉を愛する、全ての皆様へ

「大切な日に、美味しいお肉を楽しみながら、

ちょっと贅沢な時間を過ごして欲しい。」

これが私達のめざすところです。

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\\当店のご紹介//

藤沢駅からすぐの好立地

「一頭買い」ならではの希少部位も味わえる山形牛を、豊富なお酒と共に味わっていただき、お客様に至福のひとときをお届けしています

当ブランド「焼肉おくう」は2000年に1号店をオープンし、確かな味と特別な時間を長年お客様に提供し続け、地域の皆様に愛される人気店へと成長してきました。

【店舗展開エリア】

新橋(都内)/本郷台/戸塚/新横浜/武蔵新城/藤沢

※車通勤可の店舗もあり通勤手段もご相談ください

【セントラルキッチン】

横浜市栄区金井町346 グランデ十二天1階

※店舗でのお仕事に疲れた方、モクモク作業が好きな方には、セントラルキッチンで積極採用中ですので、お気軽にご相談くださいね

\確かな品質をリーズナブルにお届け/

焼肉おくうでは国産の食材にこだわっています

メインとなるお肉は山形牛一頭買い。仕入れ、セントラルキッチンでの加工、店舗での販売と自社で一括管理をしている為、高品質にこだわり、かつリーズナブルな価格でお客様に提供することができるんです

山形牛販売指定店として、日々お客様に最高の品質のお肉を提供しています。

また、取り扱う野菜に関してもこだわり、農家の方々が大切に育てた無農薬野菜などを使用しております

ただ美味しさで感動を与えるだけでなく、お客様の健康を気遣う料理を提案し、安心・安全を提供することがもっとも大切だと考えております。

\お肉だけじゃない上質な時間をお届け/

焼肉おくうでは、お越しいただくすべてのお客様に、最高の時間をすごしていただけるよう、メインとなる焼肉以外もこだわっております。

お酒はメインのお肉を引き立ててくれる存在。

丁寧に、大切に、本物だけを作っている蔵にこだわり品を揃えています。

接客、雰囲気作りは大切な時間を過ごして頂く上で大事な要素。

スタッフ一同心地よい空間づくりと明るく気持ちのこもった接客に努めております。

美味しいお料理とお酒、思いやりで、最高のおもてなしをさせて頂いております

【 当社で働くメリット 】

頑張りを平等に評価

年3回の賞与+明確なインセンティブ制度

頑張りを評価出来る環境を整備未経験・若手でも稼げるフィールドをご用意しています

年3回の賞与や売上達成に応じた明確なインセンティブ制度が魅力日々の大入り手当や大入り袋などしっかりと給与に反映されます。

頑張り次第でどなたでも高収入が狙えます

私達は頑張りたいというやる気を尊重します

焼肉業界未経験でもスグに昇格・昇給したスタッフも頑張り次第で入社3年目で料理長、店長に30代前半でも年収650万を目指せます

業界トップクラスの高待遇で貴方をお待ちしています

需要の無くならない焼肉業界で

一生物の技術を身につける

今後も安定した需要が見込める焼肉業態。

特に和牛ブランドは海外観光客からの人気も高く成長が期待できる業態として、業界内で注目されている業態の一つです。

そんなマーケットの中で、当社は焼肉業態だけで6店舗を展開。焼肉業態で結果を出し続けてきた経験豊富な焼肉のプロが一つ一つ丁寧に技を伝授致します

未経験の方でも短期間で一人前の肉師としてのスキルを身につける事ができます

将来、飲食業界で永続的に活かせる知識・技術を学んでみませんか?

私達が全力でバックアップします

年齢・性別・経験など一切不問

活躍の仕方はあなた次第です

当社では20代〜40代を中心に、60代のスタッフまで元気に活躍する会社です

若くても高待遇頑張り次第でどんどん上を目指せるので、「若いうちから、実績を残していきたい」という方にぴったりです焼肉業界で働いたことがなくても、やる気があれば輝けます

当社はセントラルキッチンも完備現場の業務についていけない…という方も今までの経験を活かし、商品開発などに携わって頂くことが出来ますお客様の顔を間近で見てきた貴方だからこそ、現場の事を考えてより良い商品を作れると考えています

外食産業が抱える問題を解決

働き方改革に本気の会社です

月8日休みなど飲食業界の中でも抜群の労働環境をご用意しっかりと結果を出して欲しいからこそ、無理なく働き続けられる環境をご用意しています

家族や友人との時間を十分に確保すること、心身ともに休息することが、仕事で高いパフォーマンスにつながると思っています。

「仕事もプライベートも両方楽しみたい」

そんな方にぴったりの職場です

運営会社:株式会社おくう

当社創業者の地元である神奈川。皆様においしいお肉を召し上がっていただきたいという創業者の考えから、24年前にスタートさせた会社です。横浜を中心に今後は神奈川エリア、都内エリアにも出店を計画しております。会社の大切な財産であるメンバーをこれからも大切に、今後も無理のない、メンバーの成長に合わせた、堅実な店舗展開をして行きたいと考えています。

【東京都内 グループ店】

• 焼肉おくう 新橋店

東京都港区新橋2-5-1 EXCEL新橋B1F

【神奈川県内 グループ店】

• 焼肉おくう 横浜本店

横浜市栄区桂町

• 焼肉おくう 藤沢店

神奈川県藤沢市鵠沼石上1丁目1-1 江ノ電第2ビル 1階

• 焼肉 おくう 戸塚店

横浜市戸塚区戸塚町16-1 トツカーナ4F

• 焼肉おくう GEMS新横浜店

横浜市港北区新横浜2丁目5-17 GEMS新横浜9F10F

• 焼肉おくう 武蔵新城店

川崎市中原区上新城

• おくうミートセンター(CK)

横浜市栄区金井町346 グランデ十二天1階

\\採用担当からのメッセージ//

皆様、はじめまして株式会社おくう 採用担当です

この度は当社求人を閲覧頂き、誠にありがとうございます

今、焼肉おくうは一緒に成長できる仲間を必要としております

おいしい料理が、たくさんのお客様の笑顔を生み出します。神奈川エリアから当社ブランドを成長させ広めていきましょう価値のある焼肉を食べるなら「おくう」と言われるブランドを作っていきます

当社が自信を持ってお届けしている焼肉を一緒に広めていきませんか?

求人ページだけでは伝えきれない弊社の魅力はまだまだございます。

まずは気軽に、面談形式で大丈夫です一度お話ししてみませんか?

貴方のご応募お待ちしております