The Peninsula Hotels, a division of The Hong Kong and Shanghai Hotels Limited, operates twelve world-class luxury hotels across Asia, Europe, and the USA. Known for our legendary hospitality and commitment to excellence, we offer an extraordinary environment that blends elegance with modernity, delivering unforgettable experiences to our guests.
At The Peninsula Tokyo, we are proud of our diverse, dynamic team of over 500 employees from 33 different nationalities. As we continue to grow, we are committed to creating a supportive, inclusive workplace where our team members thrive. Our focus on employee well-being, career growth, financial rewards, and continuous learning and development ensures our employees feel valued. In 2024, we made a significant investment in our talent by increasing base salary remuneration by over 29%, ensuring we remain competitive and continue to offer outstanding employee benefits.
Opportunity to work and interact with people from diverse backgrounds both internal and external guests
Exciting daily responsibilties. No two days are the same in this position
Key Accountabilities
- Play the role of Outlet Manager in his/her absence.
- Accountable for the efficient operations of outlet and relevant requests from other departments while ensuring the provision of quality food and beverage service.
- Ensure all staff follows the HACCP standard and participates in the environmental-friendly and 3Rs (reuse, recycle or reduce) initiatives whenever possible.
- Supervisor the inventory management and ongoing maintenance of restaurant operating equipment and other assets.
- Ensure the delivery of exceptional guest service at all times, providing friendly, yet discreet and unobtrusive service in: Greeting, seating and waiting on all guests.
- Handle, or relay to manager all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.
- Establish and maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships.
- Understand and accurately follow the standard of sequence of service, pre-service and after-service procedures.
- Understand all food and beverage items ordered, including ingredients, methods of preparation and proper service.
General Requirements
- Business level in spoken English. Japanese language is an advantage
- Open to consider wide rage of candidates from both hotels and stand alone restaurants.
We are delighted to receive your resume for further consideration.
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Assistant Manager
3週間前
Tokyo Cushman & Wakefield Full time￥250,000 - ￥750,000 per year> CMG · >き입세요所 · >옯씜복 · JAPAN ...
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Assistant Manager
2ヶ月前
Chiyoda Cushman & Wakefield ￥900,000 - ￥1,200,000 per yearオフィス移転は企業の成長に伴い随時発生するため、顧客のニーズを的確に把握し、最適な提案を行うことが求められます。 · アシスタントマネージャー/マネージャーは、チームの中核メンバーとして営業戦略の立案から実行までを担っていただきます。オーナー様との信頼関係を深めながら、既存顧客や紹介案件を最大限に活用し、顧客のオフィス移転を成功に導くことがあなたのミッションです。さらに、マーケット動向を分析し、データに基づいた提案を行うことで、顧客の事業成長に貢献します。裁量を持って意思決定できる環境で、あなたの経験とスキルを活かし、ビジネス拡大に直接影響を与えるポジシ ...
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Assistant Manager
3週間前
Chiyoda Cushman & Wakefield ￥800,000 - ￥1,080,000 per yearアシスタント マネージャー アシスタント・マネージャー は · Cushman & Wakefield のディレクター にリポーティングを行います 主要な任務は 日本における CMG のビジネス を成長させること 業務内容と求めるスキル及び経験 · ファンド組成 ファンド パフォーマンス最大化用ポートフォリオ運用戦略策定戦略実行指示運用管理期中予算策定予実管理期キャッシュマネジメント四半期ごとの運用実績財務実績検証投資家向け報告書作成各種報告レンダーや各種報告物件リスク把握監視ローン満期時リファイナンスアレンジドキュメンテーション社内外関係者との調整交 ...
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Assistant Manager
2ヶ月前
Tokyo Cushman & Wakefield Full time￥4,320,000 - ￥6,480,000 per yearLeasing Advisory Group内におけるブローカレッジチームは、顧客であるオフィステナントに対して賃貸仲介サービスを提供しています。既存顧客や関連会社からの紹介を通じて、顧客に最適なオフィスビルを紹介することがミッションです。オフィス移転は企業の成長に伴い随時発生するため、顧客のニーズを的確に把握し、最適な提案を行うことが求められます。 · アシスタントマネージャー/マネージャーは、チームの中核メンバーとして営業戦略の立案から実行までを担っていただきます。オーナー様との信頼関係を深めながら、既存顧客や紹介案件を最大限に活用し、顧客のオフィス ...
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Assistant Manager
2週間前
Tokyo Grand Hyatt ￥800,000 - ￥1,500,000 per year+ · Hotel Grand Hyatt Tokyo · ･Wedding business · + · Hoteln wedding department experience required. · , Department management experience required. · , Knowledge of the hotel industry and wedding market in Tokyo required. ., Wedding business management experience preferred. . ...
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Tokyo Unilever ￥20,000,000 - ￥23,000,000 per year· LUX · Hairについ · てLUXは日本のヘアケア市場において、8年連続でシェアNo.1を誇るブランドです · 。ユニリーバ・ジャパンの中でも最優先ブランドの一つであり、現在ブランドのさらなる成長とプレミアム化を加速させています · ...
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Tokyo Unilever ￥14,800 - ￥1,584,000 per year· 未爱LUX Hair Japan · Sales planning and budgeting · Demand forecasting and inventory management · Regional sales strategy development and implementation · ...
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Japan jobs at BASF本ポジションは、塗料・接着剤用途に使用される高性能樹脂および添加剤の用途開発を担う技術職です。顧客との技術的なディスカッションを通じて、製品の応用可能性を広げ、新たな価値を創出することが主なミッションです。 · ...
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Tokyo, Tokyo Club Med ￥4,800,000 - ￥7,200,000 per yearあなたは親しみやすく、お客様やスタッフとの対応において誰よりもクラブメッドの価値観を体現しています。 · ...
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Japan jobs at BASF ￥2,500,000 - ￥5,000,000 per yearAssistant Manager(用途開発)ポジションの目的は、塗料・接着剤用途に使用される高性能樹脂および添加剤の用途開発を担う技術職です。三重県四日市市の製造拠点を基盤に、国内および上海のR&Dラボと連携しながら、顧客との技術的なディスカッションを通じて、製品の応用可能性を広げ、新たな価値を創出することが主なミッションです。 · ...
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Tokyo Unilever ￥2,500,000 - ￥5,000,000 per yearLUX HairについてLUXは日本のヘアケア市場において、8年連続でシェアNo.1を誇るブランドです。ユニリーバ・ジャパンの中でも最優先ブランドの一つであり、現在ブランドのさらな · る成長とプレミアム · 化を加速させています。 · ブランドマネージャーと共に、ブランド戦略およびブランドエクイティに沿っ · たソーシャルファーストのマーケティングプラ · ンを立 · 案メディア/コミュニケーション施策を含むプランを市場に実装し、ブランドの収益性向上とシェア拡大を推 · 進ローカルエージェンシーを統括し、グローバル・ローカル両チームと連携してスムーズな ...
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Tokyo Grand Hyatt ￥1,500,000 - ￥2,000,000 per yearハウスキーピングに関する管理業務全般パブリック清掃管理・協力会社との調整をメインにお任せいたしますゲストもチームも国際色豊かでグローバルな環境のホテルです 最先端のカルチャー、グルメ、ファッションが集まる六本木ヒルズに位置しダイナミックでスタイリッシュな空間と充実の施設が特徴のライフスタイル ディスティネーションホテル常に最先端の感性と最新の設備スタイリッシュな空間でお客様をお迎えし、お客様に期待以上のお体験を提供しています。 · ...
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Tokyo Mandarin Oriental ￥450,000 - ￥900,000 per yearMandarin Oriental, Tokyo is looking for a Restaurant Assistant Manager to join our K'shiki team. · We invite you to become a fan of the exceptional. ...
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The Peninsula Tokyo The Hongkong and Shanghai HotelsThe Peninsula Hotels operates twelve world-class luxury hotels across Asia, Europe, and the USA. · Play the role of Outlet Manager in his/her absence. · Accountable for the efficient operations of outlet and relevant requests from other departments while ensuring the provision of ...
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Chiyoda Four Seasons Hotels and Resorts Full time￥3,000,000 - ￥6,000,000 per yearWe are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions th ...
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Tokyo ANdAZ ￥2,800,000 - ￥4,200,000 per year今回は当ホテルの最上階にあたる 52 階に位置する「ルーフトップバー」のアシスタントマネージャーを募集いたします。 · Careerを更に積み上げていきませんか? · ...
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Tokyo ANdAZ ￥2,000,000 - ￥2,500,000 per yearペストリーキッチン部門のスーシェフを募集しています。ホテルのペストリー ショップで販売するケーキや焼き菓子類、および51階のメインダイニング「ザ タヴァングリル&ラウンジ」や一般宴会・披露宴で提供する業務全般、並びにマネジメント業務を担当します。 · パティシエ業務経験5年以上 · 現職または前職にて管理職経験がある方 · 固定観念にとらわれず、様々な視点で物事を考えられる · 新しいアイディアを求め、また受容できる方 · 高いコミュニケーションスキル · 部下へのトレーニング・コーチングスキル · ビジネスレベルの日本語力 · 日常会話程度の英語力 · ...
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Tokyo WARNERMEDIA Full time￥9,000,000 - ￥12,000,000 per yearアシスタントマネージャーは、原宿の新店舗およびその他の東京都心部の店舗において、リテール・オペレーションチームを以下の要素でリードし、全セクションをカバーできるよう、業務を担当いただきます。 · ビジター満足度の最大化 · 売り上げを最大化し、セールス目標の達成 · 適切なチーム運営及びピープルマネジメント · 効果的な商品在庫管理 · 各種管理業務(店舗管理/採用・研修/人員管理等) · 最高レベルの顧客サービスを提供できる · 日々の業務全般において、問題解決と意思決定を行う。 · 売上を最大化する為に様々なチャレンジができる · 目標を達成するため ...
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Tokyo ANdAZ ￥2,400,000 - ￥3,600,000 per year+虎ノ門ヒルズ最上階の52Fに位置し、レインボーブリッジやお台場などの美しく輝く夜景を臨む開放感あふれる空間で、クリエイティブなミクソロジストによる旬のフルーツやハイクオリティな素材を使用したオリジナルカクテルをお楽しみいただけます。 ...
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Tokyo Four Seasons Hotels and Resorts ￥2,500,000 - ￥5,000,000 per yearPlan, organize, control and direct the work of employees in the Hotel's restaurant while ensuring guest satisfaction. · Maintain harmonious and professional relationship with all departments. · Select, train, evaluate, lead, motivate, coach, and discipline all employees in the re ...
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Tokyo Four Seasons Hotels and Resorts ￥600,000 - ￥1,200,000 per yearMaintain harmonious and professional relationship with all departments, select, train, evaluate, lead, motivate, coach, and discipline all employees in the restaurant to ensure that established cultural and core standards are met; daily activities and planning for outlet operatio ...
