仕事内容:

経験者募集

月給40万円スタート

自社農園ブランドを率いて

過去最高売上の、その先へ

私たちKIMIYUGlobalには、

《自社農園で育てた野菜を

お客様の笑顔につなげよう》

そんな想いを持つ飲食人が大集結✧

効率よりも、手間をかけた

本物の美味しさを追求。

無添加・無化調の料理にこだわり、

皮やヘタまで肥料に還す

《循環型の食文化》を実現しています

飲食が好きで、人が好きで、

「食を通して人を笑顔にしたい」

そんなアツい飲食人のあなた

私たちと一緒に、新しい飲食の未来を

耕していきませんか?

<具体的な業務内容>

・3店舗のFL管理(売上・原価・人件費など)

・オペレーション改善/QSC管理

・スタッフの育成

・販促企画(新メニュー、季節フェアなど)

・SNS運用(各店Instagram)

<このうち3店舗を担当予定>

・達屋TAZ-YA なんば店

・達屋TAZ-YA 阪急梅田店

・BELLAPORTO

・BELLABOCCA 阪急梅田店

・BELLABOCCA なんば店

アピールポイント:

【今期"過去最高売上"を更新】

スタッフの努力が実を結び、

今年度(7月決算)は過去最高売上を達成

次のステージとして、3年で5店舗の

新規オープン予定を計画中。

新店が増える"今"だからこそ

現場をまとめ、想いをつなぐ

エリアマネージャーの力が必要です

【企業拡大フェーズを一緒に】

梅田〜なんばエリアを中心に

3店舗の運営をお任せします。

エリアマネージャーとして

各店舗の数字と現場を見ながら、

ファンが生まれるお店を

チームと共に育てていくポジションです

店長/エリアマネージャー経験や

マネジメント経験を存分に活かせる

ステージがここにあります

【KIMIYUだけのやりがい】

大阪府八尾市にある自社農園では、

キャベツ/にんじん/玉ねぎをはじめ

年間20種類ほどの野菜を育てています

畑で感じる土の匂い、日差し、野菜の生命力…

生産者さんの想いを直接聞くことで、

お客様に伝える言葉にもリアルな熱が生まれる。

数字を追うだけでなく"想い"を伝える

"食の背景まで語れる"

ここでしか出会えないやりがいです

【「やってみたい」が口癖の人、大歓迎】

世界が注目するスーパーフード "モリンガ"を

「自分たちでも育ててみたい」

と農家さんに直接交渉。

その結果、自社農園での栽培が実現

こんな実例がいくつもあります

「この食材を使いたい」

「この同線にしたら売上が上がりそう」

どんなアイデアも大歓迎

ルールやマニュアルに縛られず

挑戦をカタチにできるのがKIMIYUです

求める人材:

■学歴不問

■資格不問

■転職回数不問・ブランクOK

【必須】

飲食店での店長orエリアマネージャー経験

ジャンル・年数は問いません

勤務時間・曜日:

9:00〜24:00の間でシフト制

(実働8時間・休憩1時間)

※終電考慮

※月平均残業時間:45時間

休暇・休日:

週休2日制

※月8~9日休み・シフト制

※シフト提出月1回

最大1週間の大型連休もOK

(夏季休暇・勤続1年後)

友人の結婚式・子どもの学校行事なども

みんな参加しています

スタッフ同士協力して調整しているので

プライベートも安心してくださいね

■年末年始休暇(最大5日)

※その年及び店舗により変動します

■有給休暇

■慶弔休暇

■産前産後休暇・育児休暇

勤務地:

BELLABOCCA 阪急梅田店

大阪府大阪市北区芝田 B1F

アクセス:

• JR神戸線/大阪から徒歩3分
• 阪急神戸本線/大阪梅田から徒歩2分
• 大阪メトロ御堂筋線/梅田から徒歩2分

給与:

■交通費支給(全額)

■昇給あり(年4回/2月、5月、8月、11月)

これからさらに評価制度も整えていきます

■賞与あり(年2回)※業績による

2年連続【最大2ヶ月分】の支給実績あり

■母の日手当

■引っ越し手当

待遇・福利厚生:

■制服貸与

■まかないあり

■研修あり

※農家・生産地見学研修(生産者訪問)

■転居を伴う転勤なし

■食事会など社内イベントあり

■髪型・髪色自由

※金髪や赤、青などもOKです

■ピアスOK

■ひげOK

■ネイルOK(規定あり)

※調理の際には手袋をします

■独立支援制度

■社会保険完備

※雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

<勉強代は会社で全てバックアップ>

■資格取得支援制度(ソムリエなど)

※資格手当・スキル手当あり

■図書費・研修費補助制度

※書籍購入費、外部セミナー費負担

<自社農園>

大阪府八尾市に『自社農園』もあります

お店で使う野菜は直接足を運んで取りに

使い切れなかった野菜やへた、皮などは

農園に戻し『肥料』として再利用します

その他:

【応募のプロセス】

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■書類選考なし

(履歴書・職務経歴書は不要)

■面接~内定まで【最短翌日】

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面接日や入社日は相談可能ですので、

在職中の方もお気軽にご応募ください

1.応募

indeedの「応募フォーム」より

お気軽にご応募ください

(ネット応募のみの受付)

2.面接(1〜2回)

面接は人柄重視

(私服面接OK/履歴書不要)

仕事内容や職場についてなど、

気になることやご希望は

なんでもお聞かせくださいね。

3.内定・採用

あなたに会えることを楽しみにしています

勤務開始日もお気軽にご相談ください。

※応募の秘密は厳守します。

【会社概要】

社名:株式会社KIMIYU Global

代表者:松本達也

設立:1978年(昭和55年)6月2日

本社:大阪府大阪市北区黒崎町12-11

事業内容:飲食店の経営

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 400,000円 - 550,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間