\フレンチの基礎から学べる"養成所"/シャルキュトリー技術も習得可能クラシカルなフレンチをご提供

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1100円〜1200円

※経験・能力を考慮します

• 昇給あり
• 交通費支給あり(当社規定による)

昇給あり/交通費支給

応募資格

• 未経験者歓迎
• フリーターさん歓迎
• ソムリエ資格がある方歓迎

勤務時間

11:00~23:00の間でシフト制

※上記時間帯で週1日~/1日4~5時間

• フルタイム歓迎
• ダブルワークOK

<<< 営業時間 >>>

ランチタイム(土日祝)/11:30~15:00

ディナータイム/17:00~23:00

<<< シフト例 >>>

11:00~15:00(土日祝日)

18:00~22:00

ダブルワークOK/フルタイム歓迎/ランチのお仕事

休日・休暇

シフト制

※勤務日数は相談に応じます。

※土日祝日のみ勤務OK

待遇

• 正社員登用制度あり
• まかないあり
• 制服貸与

社員登用制度/まかない・食事補助あり/制服貸与

仕事内容・求める人物

\学ぶ意欲のあるフリーターさん歓迎/

博多駅から徒歩40秒社員登用制度あり

【仕事内容】

*予約受付

*接客(店内ご案内、オーダー取り)

*料理・ドリンクの配膳

*片付け、皿洗い

*会計 などホール業務をメインにお願いします。

飲食店での経験がない方でも大丈夫

できることから少しずつ慣れていってください。

もちろん、経験のある方はスキルに合わせて仕事をお任せします。

元気よく笑顔で働ける方、食べることが好きな方なら大歓迎です

説明力がアップする

当店はシャルキュトリーなどの専門料理が多いため、"料理の背景"を深く学べます。

味・香り・製法を理解したうえで接客できるので、サービスの説得力がぐっと高まります。

「料理の知識を武器にしたい」「サービスを極めたい」という方にぴったりの職場です。

博多駅からすぐで通勤ラクラク

博多駅筑紫口より徒歩40秒なので、通勤アクセスもGood

JR・地下鉄を降りたらあっという間にお店に到着

仕事が終わってからもすぐ帰れます。

博多駅発着のバスも多いので、バス派の方も大丈夫です。

博多のど真ん中なので、銀行や病院なども充実。

ショッピングや食事ができるお店がたくさんあるので、仕事の前後時間も楽しんでください

とにかくあらゆることが便利です

【求める人材】

• 人と接するのが好きな方
• 丁寧な言葉遣いを学びたい方
• 人を笑顔にすることが好きな方

ご応募を心よりお待ちしています

身につくスキル・学べる知識

ワインの知識/肉の知識/野菜の知識

お店の特徴:ビストロ アン・ココット(ビストロ アン ココット)

客単価:5000円〜7000円

席数:40席〜50席

喫煙:喫煙室あり

運営:株式会社アン・ココット

オープン日:2006年08月28日

駅チカ(徒歩5分以内)

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いつもの暮らしに、ふと心躍るフレンチ体験を。

『オリエンタルホテル福岡 博多ステーション』内

\"学ぶ姿勢"が成長に変わる/

フレンチの基礎をしっかり学べるお店です

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== 日本人が心から「美味しい」と感じられるフレンチを ==

博多駅筑紫口から徒歩40秒、『オリエンタルホテル福岡 博多ステーション』の地下にあるお店です。

私たちが目指すのは、フランスの食文化である「郷土料理」を真っ直ぐに伝える本格的なビストロ。

日々の暮らしの中でふと心躍る、上質な食体験をお届けしたい。

そんな想いのもと、奇をてらった創作料理ではなく、クラシカルで基礎に忠実な料理をご提供しています。

《"受け身ではない"フレンチ体験をご提供》

アラカルトを豊富にご用意しているのは、お客様自身がメニューを選び、想像し、実際に味わう過程そのものを大切にしているからです。

その経験が、食べてもらったフランス料理が自然と記憶に残るようなきっかけになると考えています。

アラカルトだからこそ、"自分だけのフレンチ体験"が生まれると信じています。

《お肉検定1級を持つシェフがつくる絶品料理をご提供》

STAUB社のココットを使用してつくるココット料理や、安山岩でじっくりと焼き上げるグリル料理が名物です。

お肉検定1級を持つシェフがつくるお肉のグリルなどをはじめ、シャルキュトリー(ハム・ソーセージ・パテ・テリーヌなど)も絶品

お野菜は新鮮で彩りの良い糸島産をふんだんに使用しています。

《料理とワインが互いを高め合う、極上の樽生マリアージュ》

本場フランスのビストロの風を感じられる料理に欠かせないのがワイン。

より美味しい状態でお客様に飲んでいただくため、樽のまま生産者さんから仕入れています。

店主が実際に飲み、味に納得したものだけを提供しているワインは、無濾過でフレッシュな香りと口当たりが特徴です。

赤・白・泡と、お料理に合わせて至極のペアリングをご堪能いただいています。

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運営会社

『株式会社アンココット』

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『ビストロ アン・ココット』を2006年に博多区住吉で開業し、2019年4月に現在の場所に移転してリニューアルオープン。

2020年7月に「フレンチタコス」専門店の先駆けとして『BON TACOS』を開店しました。

コロナ禍でも積極的に事業展開をおこない、2021年10月には名古屋の『イオンモール Nagoya Noritake Garden』に『BON TACOS』をオープン。

現在はオンラインショップも立ち上げ、『ビストロ アン・ココット』の人気メニューやフレンチタコスを全国の皆様にお届けしています。