仕事内容:

仕事内容:

• 創業45年以上。新規出店も控える安定企業
• 全くの未経験者も月給27万円~、しっかり育てます
• 明確な評価基準で実力次第でどんどん昇格・昇給も目指せます

当社の居酒屋店舗はすべて名古屋駅前のため、出張のお客様がよく立ち寄ってくださいます。

電車の時刻を気にしている方が多いので、オーダーから料理を出すまでスピーディーな対応が必要。

一方で接客が慌ただしい「作業」にならないよう、常にお客様やテーブルを気にかけ、自分が外食に行った時にされてうれしいと思うサービスを意識することが大切です。

お客様から自然と「ありがとう」と言っていただける商売を第一に心がけ、リピーターを増やしていきましょう。

店長には、仕事の価値観をスタッフ全員で共有し、それを追いかけていくマニュアルを作り、意見を出し合い常に変化していく店作りをお任せしたいと考えています。

※基礎からしっかりお教えするので他業界出身の方や社員デビューの方も安心して始められます。

店舗の運営方針がそれぞれ決まっているので、

それに沿ってスキルを身につけられるようしっかりした研修制度が整っています。

• <お任せすること>

接客業務全般

売上・利益の管理

スタッフの採用・育成

シフト管理など

アピールポイント:

20~40代まで幅広い年代が活躍しています。

未経験者から飲食業にチャレンジしたいという方、

経験がある方の店長候補を積極採用中

現在、店長のポストが空いている店舗がありますし、

店舗のリニューアルや、新店舗出店を積極的に進めていく予定ですので、

能力や実績に応じて店長から先のスピード昇格も可能です。

• <キャリアパス例>

店舗社員⇒主任⇒店長⇒統括店長⇒マネージャー

求める人材:

【学歴・転職回数・調理経験等不問】

店長経験者又は希望者歓迎

※第二新卒・社会人10年以上の方や全くの未経験の方も大歓迎

スタッフの面接、シフト管理、予算・原価管理、仕入れ・在庫管理、集客企画など、

店長に準ずる業務の経験がある方は歓迎します。

• 店長経験はなくとも、飲食店で働いた経験がある方や、店長になりたい方大歓迎

→独立支援制度あり

• 全くの未経験から飲食業界にチャレンジしたいという思いの方も歓迎

• <こんな方にピッタリ>

自分が理想とするお店を作りたいアイデアやチャレンジを正当に評価されたい安定した基盤のもと働きたい飲食業界で活躍したかった、活躍したいという方

勤務時間・曜日:

14:00~0:00

15:00~0:00 など

※営業時間・勤務時間は店舗や曜日等により異なります。

※終電など考慮します

※休憩あり

休暇・休日:

月7日休み、有給休暇、年末年始休暇、他

※シフトは半月毎に作成、出来るだけ希望日に休めるよう協力しながら運営しています

勤務地:

【各線「名古屋」駅スグ】

転勤ナシ勤務地は名古屋市内のみ。

希望・適性に応じて、店舗を決定します。

• 居酒屋 鶴八 新幹線駅前店

(愛知県名古屋市中村区椿町15-5 山岡ビル 1F・2F・3F)

• 名古屋再生酒場 みつえもん

(愛知県名古屋市中村区椿町15-7 第2鶴八太閤ビル1F・2F)

• 純系名古屋コーチン 鳥力

(愛知県名古屋市中村区椿町15-7 第2鶴八太閤ビル3F)

※他にも名古屋市内に3店舗「いけす鶴八」を運営しています。

アクセス:

各線名古屋駅徒歩スグ

給与:

固定残業代あり:月給 ¥285,000 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥80,000(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

月給28万5000~40万円以上

• 店長経験者は初月から月給40万円スタート可能

(初月を月給40万円で勤務、2ヶ月目以降はスキル等に応じて月給28万5000~40万円で再決定)

※試用期間(1~6か月)は月給27万円以上。経験や前職給、実力等により期間短縮やベースアップあり。

※随時、頑張りや能力に応じて昇給・手当を別途支給

※随時別途、能力給あり

<年収例>

350万円/基本給+手当+インセンティブ(未経験入社1年目/店舗スタッフ)

450万円/基本給+賞与+手当+インセンティブ(入社2年目/店長)

500万円/基本給+賞与+手当+インセンティブ(入社2年目/統括店長)

待遇・福利厚生:

賞与年2回(7月・12月)※入社1年経過後から対象

昇給随時

社会保険完備

交通費全額支給(車通勤の場合は駐車場代を支給)

役職手当(主任:月2万円、店長:主任手当+3万円=月5万円、マネージャー:主任手当+店長手当+5万円以上=月10万円以上)

職能手当

制服貸与

社員懇親会あり

無料まかないあり

独立支援制度(当社の業態をFC店舗として持つこともできます)

店舗開発支援制度(自分が企画した業態を当社の店舗として開業できる制度です)

その他:

<応募方法>

この度は数ある求人募集の中から当社の求人募集に興味をお持ち頂き、

最後までお読みいただきまして誠にありがとうございます。

求人内容で分からない点や質問などがございましたら気兼ねなくお申し付けください。

全くの未経験の方も、ブランクがある方も、幅広い年代の方からのご応募を積極的に受け付けております。

エントリーから内定決定までは2週間程度です。

・エントリー

※ 2日以内にメッセージ又はお電話番号へのメール・お電話させて頂きます。

↓

・面接(1~2回)

※就業中の方は面接日時など考慮しますので気兼ねなくお申し付けください。

↓

・内定

※面接後1週間以内にご連絡させて頂きます。

※内定決定後に現職の退職の手続きを進めたいから入社日まで猶予が欲しいなども気軽にご相談ください

※内定後に何度かお試し勤務してから入社決定を判断したいという方にはお試し入社で

アルバイトとして勤務頂くことも可能です(時間帯や日数など応相談)

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 285,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間