接客スタッフ

2ヶ月前

北海道札幌市中央区北三条西, 株式会社DYM

【アピールポイント】

【50年以上続く日本料理店】

老舗ならではの安定基盤を基に、

従業員の方々が働きやすい環境づくりを行なっております。

~高品質なかに料理と日本の伝統的なおもてなしを提供する老舗~

かに料理専門店としての老舗

・長年の歴史を持ち、かに料理の専門店として高い知名度と信頼を得ています。

着物姿のスタッフによるおもてなし

・従業員が着物姿で接客するなど、日本の伝統的なおもてなしを大切にしています。

落ち着いた和の空間

・洗練された和風の店舗デザインで、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気を提供しています。

多様なかに料理:

・茹で、焼き、鍋、寿司、天ぷらなど、様々な調理法でかにの美味しさを堪能できるメニュー構成です。

海外からの顧客も多い

・日本国内だけでなく、海外からの観光客にも人気があります。

食材の仕入れから調理

・提供までを一貫して行う: 高品質な料理を提供するための体制を整えています。

【仕事内容】

【雇入直後】

<お祝い事やビジネスの場にふさわしい接客>

・お客様のお迎え~お部屋まで案内

・料理の注文を受ける

・料理の配膳~説明

・簡単な調理

※『かにすき鍋』シメの雑炊は客席で調理。お客様の目の前で美味しく仕上げてください。

・お客様の見送り~片付けなど

<着物を着ておもてなし>

・着物の着方や立ち振る舞いは入社後に指導しますので、未経験の方もご安心ください。

・お花や掛け軸の選び方などもお教えします。

<お食事の進み具合を見て配膳>

・お客様のお食事のペースを確認しながら、ちょうどよいタイミングを見計らって、

厨房と連携して料理を提供します。

<礼儀作法などの指導有り>

・お客様の接し方/着物の着方/動き方/料理を提供する順番/言葉づかい

【求人ID-DYMSS】

【雇用形態】

正社員

【給与】

月給 185,000円〜300,000円

月給 185,000円~300,000円

基本給 185,000円~300,000円

※固定残業制度採用なし、残業代は割増賃金で別途支給

【勤務時間】

10:30~22:00(実働8時間勤務)

【最寄り駅】

・札幌駅

【休日休暇】

年間休日105日,週休2日制(月8~9日/シフト)

【加入保険】

社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)

【福利厚生】

・社員寮(家賃1万円~1万5,000円)※規定あり、各種研修制度、退職金制度、資格取得支援制度、制服貸与(着物)、社員割引

<まかない>・まかない料理が1食200円で食べられます。

【受動喫煙対策】

屋内全席禁煙

【応募資格】

未経験歓迎経験者優遇。

【応募方法】

書類選考(履歴書・職務経歴書)>面接(1回)>内定

【応募の流れ】