【月9日休み×残業少な目】安定の好待遇で迎える調理責任者を大募集賞与年2回\高齢者施設でのお仕事/

雇用形態・給与

正社員 月給33万円〜34万円

※試用期間3カ月:月給30万円

• 固定残業代30時間分、53,699円を含む
• 調整手当46,301円を含む

※固定残業30時間分、59,069円を含む

※月給に調整手当70,931円を含む

※経験・能力を考慮します

• 賞与:年2回(6月・12月)
• 夏季は10〜3月、冬期は4〜9月に勤務していた方が対象
• 交通費全額支給
• 昇給:随時
• 退職金制度

《収入例》

入社3年目・料理長…年収436万円(うち賞与は40万円/年)

退職金/ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給

応募資格

調理師免許・栄養士免許をお持ちの方

※経験があれば、免許をお持ちでなくても相談OK

• 和食、洋食、中華など飲食業の経験を持ち、準備から仕上げまで調理を担当していた
• 高齢者福祉給食の調理業務を担当していた(栄養士免許でも可)
• 調理師学校を卒業し調理師(もしくは栄養士)の免許を取得している

※65歳までの定年制

《求める人物像》

・高齢者福祉給食の意義を理解し、信念と思いやりをもって業務にあたれる方

・チームワークを大切にし、協調性をもって業務にあたれる方

・向上心を持ち、日々改善を意識して業務にあたれる方

《求めるスキルと経験》

・和食、洋食、中華など飲食業の経験を持ち、準備から仕上げまで調理を担当していた

・高齢者福祉給食の調理業務を担当していた(栄養士免許でも可)

・高齢者福祉給食の厨房責任者を1年以上経験している

・高齢者福祉給食の責任者として食材の発注・原価管理・シフト管理を経験している

・高齢者福祉給食のイベントにおける献立立案・調理提供を行うことができる

勤務時間

6:00〜20:00(実働8時間、休憩1時間)

上記の間でシフト制

※希望を考慮した上で勤務時間を決定します

※残業は少なめです

• シフト例

早番…6:00〜15:00

遅番…9:00〜18:00 など

休日・休暇

月9日休み(年間休日107日)

※2月のみ月8日休み

• 有給休暇(法定通り/入社半年後に付与)
• 産休育休(規定あり)

産休・育休/有給休暇/月8日以上休み

待遇

• 食事補助あり
• 制服貸与
• 社会保険完備
• 車・バイク通勤OK(応相談)

バイク・車通勤OK/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

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\料理を作る喜びを感じながら働く/

調理業務はもちろん、メニュー考案もお任せ

あなたのアイデアとスキルを活かしませんか?

【厨房のリーダーを統括する料理長を募集】

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【仕事内容】

高齢者施設での調理責任者として、調理業務をお願いします。

国内産の生鮮野菜、新鮮な肉や魚を使い「手作り」を基本とした家庭料理をご提供しています。

またイベントをおこなう際には、メニュー考案から担当していただきます。

料理を作る喜びを感じられるため、料理人としてのやりがいは抜群の環境です。

経験と知識を存分に活かしていただき、施設のご利用者様に、和洋中さまざまなお食事をご提供してください。

〜 「美味しい料理」のクオリティを担保する責任者を募集 〜

当社ではさまざまな経歴のスタッフが力を発揮しています。

今回は、和食・洋食・中華の飲食店で基礎を学び、自分で味を決めるなど活躍しているレベルの方を採用したいと思っています。

シニア向けの調理に興味があり、経験やスキルを発揮して次のステップに進みたいという方をお待ちしています

〜 のびのび働ける環境です 〜

当社が目指しているのは、

1)調理への自由な発想を重んじること

2)職場が自由な雰囲気で明るいこと

3)職場でつらい・嫌な経験を作らないこと

4)いろいろな知識・スキルを活かせること

社員それぞれが気持ちよく働き、存分に力を発揮できる環境作りを目指しています。

仲間とのチームワークを大切にしながら、あなたらしさを活かして働いてください

〜 新施設続々オープンキャリアアップが可能 〜

当社が料理で関わる新しい高齢者施設のオープンが、今後続々決定しています

施設数が増えるほど、キャリアアップのチャンスも増えていきますよ。

施設責任者として経験を積んでいただいたあとは、2〜3店舗を統括するエリアチーフとしてのポストもあり

高待遇の環境でこだわりある料理をご提供しながら、上のポジションも目指していけるのでやりがい抜群です

あなたの手作り料理に喜ぶご利用者様の笑顔を、さらに増やしてください

一緒に働ける日を楽しみにお待ちしています

お店の特徴:らいふ入間(ライフイルマ)

客単価:未設定

席数:未設定

運営:株式会社オレンジエイト

オープン日:2024年02月01日

シニア・ミドル活躍

\知識と経験を活かして働く/

和・洋・中の調理経験者をお待ちしています

【リーダーとして活躍してくれる方を募集】

当店は、ご利用者様の暮らしをサポートする介護付有料老人ホームです。

ご利用者様の人生がより豊かなものとなるよう、食事面のサービスも充実させています。

\\厨房全体の統括をお任せできる料理長を募集//

チームワークを築いていける新たな仲間を探しています。

なかでも、即戦力として活躍してくれる料理長候補を積極採用中

今まで培ってきた経験をフルに活かし、新しい飲食人生をスタートさせませんか?

残業少な目など働きやすさも抜群です

頼りになる料理長として、チームを引っ張ってください。

【運営会社:株式会社オレンジエイト】

『セントラル薬局』グループ会社として、医療・薬・栄養など多岐に渡ってシニア層をサポートしている『株式会社オレンジエイト』。

食事の面からアプローチして「医食同源」を追求していくために、食事事業をスタートさせました。

そこで、高齢者施設で利用者様に「手作り」を基本とした家庭料理をご提供する料理人を募集しています。

高齢者を「食」でサポートするプロフェッショナル

高齢者のことを真剣に考える『セントラル薬局』グループは、薬の会社でありながら一人当たりが服用する薬の量を減らす取り組みをおこなっています。

そこで、薬だけでなく「食」の部分からもサポートをおこなうため、2020年に『株式会社オレンジエイト』を立ち上げました。

高齢者への食のプロとして、高齢者施設に特化した食堂を運営。

健康で豊かな生活を送るうえで最も大切な「食事」と「医療」の融合による「医食同源」を追求。

シニア層のQOLを高めるお手伝いをしています。

新鮮な素材を使った手作り料理をご提供

当社では厳選素材を求めて仕入先をプロの料理人が選定。

国内産の生鮮野菜や新鮮な肉・魚介類などを使って、手作りを基本に調理。

和食・洋食・中華、それぞれの分野で活躍してきたスタッフが、それぞれの力を発揮して本格的な家庭料理をご提供しています。

時には四季折々のイベントメニューや、旬の食材を取り入れた特別メニューをご用意。

ご利用者様に大変好評をいただいています。

「料理を作る喜びを感じられる…」、そんな環境で働くことができますよ。

プロ同士連携してご利用者様に対応

シニア層の食事の大きな特徴は、一人ひとり「食」との関わり方がまったく違うということ。

美味しい食事を楽しみたい方、健康を大事にしている方、お好きなだけ食べたいという方…、本当にさまざまな方がいます。

そこで私どもは調理師・医師・薬剤師・歯科医師などと連携した栄養サポートチームを主体とし、ご利用者様ごとの健康や栄養状態を把握しながら、一人ひとりにお喜びいただける日常の食事をご提供します。

地産地消とSDGsを心がけた仕事

• 地域の産業を支えていく
• 乱獲品を扱わない
• 限りある資源を大切にしながらメニューを考案し料理していく

当社では以上の背景のもと、顔の見える地域の業者様ともお付き合い。

セントラルキッチンは持たず、必要な分だけを使い切るという資源の有効活用を大事にしています。

今までの調理経験を活かしてシニア向けの調理に取り組んでみたい方は大歓迎

施設数はどんどん増加していますので、キャリアアップのチャンスも豊富です

一緒にご利用者様の笑顔を見ながら、やりがいを持って働きましょう