京料理・日本料理のキッチンスタッフ

3日前

京都府 京都市 伏見区, クックビズ株式会社

仕事内容


【製造流通領域のMission】

料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する

料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。

1人でも多くのお客様のお手元に高品質の商品がスピーディーに届くよう、原材料の調達、生産体制、生産品質において安全・安定稼働させるための仕組みを構築します。

【具体的な業務内容】

下鴨茶寮ブランドの食品(弁当、おせち、ギフトなど)を製造している拠点である伏見・十条食房において調理業務の中核を担っていただくことで、下鴨茶寮ブランドの源泉を生み出すお仕事です。

・食材(魚、野菜など)のカット・洗浄・下準備

・調理(煮る・焼く・揚げるなどの加熱作業)

・盛付・トッピング(具材を決められた配置で盛り付け)

・パック詰め・シーラーでの封止

・ラベル貼り・表示チェック

・製品の検品(異物混入の確認、計量チェック)

・出荷前の箱詰め・仕分け作業

・衛生管理・作業場の清掃など

【組織構成】

50代1名 40代5名 30代1名

クックビズ 株式会社が仲介する株式会社下鴨茶寮の求人の紹介案件です。

求める人材/能力


業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方(目安:JLPTN1相当)

雇用形態


正社員

勤務時間


始業・終業時間:09:00~18:00

9:00~18:00(実労働時間8時間+1時間休憩)

※8:00~17:00も繁忙期にはあり

休日・休暇


週休2日制

年間休日120日以上

年次有給休暇

慶弔休暇

待遇・福利厚生


通勤手当:50000

雇用保険

労災保険

健康保険

厚生年金

定期健康診断

採用までの流れ


24時間WEB応募可能

こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

<応募後の流れ>

応募

応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。

そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。

書類選考

面接(書類選考通過の場合)

  • ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を採用事務局よりご連絡いたします。

給与


月給350000円〜400000円

賞与:有(会社業績・個人評価により年2回支給することがある)

・昇給:年2回、昇給考課あり

担当者からのひとこと


24時間WEB応募OK

電話番号


勤務地


京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町67

アクセス(最寄駅)


伏見(近鉄京都線)丹波橋(京阪本線)

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