店舗の店長候補|ホール|調理業務_371410

2日前

大阪府 大阪市 天王寺区 玉造元町, 株式会社コア・コンピタンス

仕事内容:

「鶴橋風月(つるはしふうげつ)」各店舗の店長候補としてホール・調理業務から携わります。まずはホールや調理の仕事からスタートしますが、いずれは店長として店舗を運営するために、 数字管理やスタッフのマネジメントといった経営に関する知識・技術も身につけていただきます。

【具体的には……】

<ホール>

・オーダーを聞く

・お料理、ドリンクを運ぶ

・お好み焼きを焼き上げる

・お会計

など、基本的な接客

※基本的には5テーブルほど担当します

<調理>

・食材のキャベツを刻む

・粉を混ぜる

・サイドメニューを作る

など、基本的な調理

<慣れてきたら>

・アルバイトの育成

・発注

・締め作業

・店舗運営

など

【勤務時の服装】

男女共にワイシャツ、ズボン、バンダナ、エプロンでの勤務となります。

【1日の業務の流れ】

開店準備

●両替

●納品物収納

●ホール及びキッチンのオープン準備

●キッチンにて仕込み作業

●ランチ営業

●発注業務

●休憩

●ディナータイム営業

閉店業務

●片付け・清掃

●レジ閉め・入金・日報作成

【入社後の流れ】

OJTにて店舗での研修を受けていただきます。まずはホール業務からスタートし、お好み焼きのおいしい焼き方を学んで頂きます時間をかけてしっかりとマネジメント候補として成長いただく予定です。顧客が満足できるような焼き方を身に付けることができるため、飲食業界・お好み焼き店が初めての方でも問題ありません。ゼロからのスタートでも大体2~6ヶ月でホール業務・調理業務を一通り覚えることができます。

順を追って着実に経験を重ねていけるよう配置していきますので未経験でも安心です。活躍している先輩は飲食業界未経験の人も少なくありません。

【キャリアステップ】

<店長になるまで>

入社→副主任→主任→店長代理→副店長→正店長

入社後まずはホール業務を中心に経験を積みます。入社後およそ1年で副主任試験を受けていただいています。その後昇格してから毎年1回昇格試験を受けることができます。

<店長になった後>

店長から先には複数店舗を統括するスーパーバイザーや、新規出店の企画運営に携わる開発スタッフという道もあります。店舗の最前線で経験を積むことで、将来は本部で活躍できる可能性もあります。また現在海外への店舗展開も力を入れており、ご自身の興味次第で手をあげ挑戦することも可能です。

アピールポイント:

【店長候補/関西】未経験OK★深夜勤務なし★充実の手当

求める人材:

未経験OK社会人経験不問

・お客様に対してのサービスを提供したいご意欲をお持ちの方

勤務時間・曜日:

勤務時間:1ヶ月単位の変形労働時間制(年間平均で1ヶ月173.75時間)

休憩1時間

標準的な勤務時間帯:10:00~19:00

休憩時間:休憩1時間

休暇・休日:

応相談,月,火,水,木,金,土,日,祝日,有給,夏季,年末,年始,慶弔 この職種は週休2日制で、休日は会社カレンダーに基づき月9日となっています。年間の有給休暇は10日から20日で、これは入社半年後に付与されます。また、夏季休暇と冬季休暇もあり、慶弔休暇も設けられています。これらの情報から、具体的な曜日や祝日については明記されていません。

勤務地:

大阪府大阪市天王寺区玉造元町3-98光玉造ビル8F

給与:

年俸制

待遇・福利厚生:

社会保険完備

通勤手当:全額支給

退職金制度:3年以上の勤務

寮社宅:借り上げ家賃の50%※地方転勤・地方採用の場合

食事補助

社員旅行

社員持株制度及び奨励金制度

総合福祉団体定期保険制度

慶弔見舞制度、休業補償制度

各種手当(地域・残業・休日出勤・深夜労働)

住宅手当:月1万円

家族手当:月1万円+更に子1人5000円※上限3人

役職手当:副主任月5000円、主任月1万円、店長代理月1万5000円、副店長2万円、正店長月10万円、マネージャー月13万円

※店長代理又は副店長で、店舗の責任者(トップ)になった場合、別途手当1万円

※正店長については、管理職の為残業手当は支給致しません。(休日出勤手当は支給)

その他:

【会社情報】

本求人は、株式会社コア・コンピタンスの人材紹介の求人です。

有料職業紹介事業者番号: 34-ユ-300408

少数精鋭の専任キャリアアドバイザーが面談から内定獲得まで一貫してサポートさせていただきます。

★エージェントの力量で書類選考通過率は大きく変わる

転職活動では「書類選考」が鬼門です。

どれだけ高いコミュニケーション能力を持っていても、書類選考を通過しなければ面接で話す機会もありません。

書類上で応募先企業との「組織マッチ度」「実績の再現性(もしくはポテンシャル)」をアピールするテクニックが必要です。

業界や企業ごとに書類選考が通過しやすい記載方法は確実に存在します。

当社では面談を担当したキャリアアドバイザーが求職者と一緒になって書類選考に通過しやすい職務経歴書を作成いたします。

《弊社の強み》

・全国求人4500件

・一部の業界に偏ることなく全方位をカバー

・電話面談可 (最短15分)

・メールでやり取り可

・夕刻以降での対応可

【応募後の流れ】

1、Web・電話などで応募

2、電話にてヒアリング

3、面接

4、採用内定(内定まで最短10日)

※ 「応募画面へ進む」をクリック (1分間で応募が完了します)

ZC


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雇用形態: 正社員

給与・報酬: 3,000,000円 - 4,000,000円 年俸

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

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