仕事内容:
歴史と伝統に裏打ちされた唯一無二の職場環境で働きませんか。
未経験から一流の調理技術とおもてなしの心を学べます。
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・洋食料理およびフランス料理の調理全般
・食材の仕込みや盛り付けなどの調理補助
・使用食器の洗浄と厨房内清掃・衛生管理
・調理部門に付随するその他業務全般
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富士屋ホテルが大切にしている「至誠」=まごころを尽くす精神のもと、マニュアルを超えてお客様が何を求めているかを自ら考え、行動することが求められます。登録有形文化財や近代化産業遺産に指定された歴史的建造物の中で、伝統のフランス料理や洋食の技術を学び、継承していく誇りを持って働くことができます。
アピールポイント:
1.伝統ある調理技術の習得環境
明治11年創業の富士屋ホテルで、代々継承されてきた洋食・フランス料理の技術を基礎から学べます。未経験者も歓迎で、歴史的価値のある環境での丁寧な指導が受けられます。
2.安心の生活サポート体制
個室独身寮(月額11,000円・水道光熱費込)や従業員食堂(1食200円〜400円)で生活面を強力サポート。箱根の自然豊かな環境で、ワークライフバランスを保ちながら働けます。
3.成長とキャリアアップの機会
資格取得支援制度や正社員登用制度を完備し、意欲のある方の長期的なキャリア形成を応援。昇給・賞与もしっかりと支給され、安定した収入を確保できます。
求める人材:
相手を思いやる「至誠」の心を持って業務に取り組める方
自ら考え、主体的に行動できる方
伝統を大切にしながら、新しいことへ挑戦する意欲のある方
笑顔で明るい対応ができる方
調理師免許をお持ちの方、または調理経験がある方は優遇いたします(未経験・無資格でも応募可)
学歴不問、ブランクのある方やU・Iターン希望の方も歓迎です
勤務時間・曜日:
シフト制(実働8時間程度)
<シフト例>
① 7:00~18:00
② 9:00~20:00
③ 11:00~22:00
※上記以外の時間帯やシフトについても相談可能です。
※休憩時間はシフトにより異なります。
※月平均残業時間:20時間
休暇・休日:
シフト制(月9〜10日程度)
年間休日112日
有給休暇(法定通り)
育児休業、介護休業、看護休暇(取得実績あり)
特別休暇(慶弔休暇)
勤務地:
神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359
アクセス:
神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359
箱根登山鉄道「宮ノ下駅」より徒歩5分
車通勤可(無料駐車場あり) 箱根・宮ノ下の豊かな自然に囲まれた、通勤至便な立地です。
給与:
【給与詳細】
月給:200,000円〜300,000円 ※賃金は経験・能力等を考慮の上、決定いたします。
昇給:あり(前年度実績:1月あたり1,000円〜5,000円)
賞与:あり(年2回、前年度実績:計1.20ヶ月分)
待遇・福利厚生:
【待遇・福利厚生】
社会保険完備
交通費実費支給(上限月額60,000円)
正社員登用制度あり
資格取得支援制度あり
制服貸与
従業員食堂あり(昼・夜:1食200円〜400円程度)
独身寮あり(月額11,000円/水道光熱費込、6〜8畳程度の個室、無料Wi-Fi・冷蔵庫・TV・寝具完備、共同バス・トイレ・ランドリー等あり)
試用期間あり(2か月:条件変更なし)
職場環境:箱根の自然と歴史的建築に囲まれた、日本初のリゾートホテルとしての誇り高い環境です。
その他:
【応募について】
(1)応募フォームからまずはご応募下さい
(2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします
社内確認用ID###fujiyahotel1VU###
雇用形態: 契約社員
給与・報酬: 200,000円 - 300,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間
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