大衆酒場のキッチンスタッフ

13時間前

〒- 東京都 台東区 上野, 株式会社天ぷら宮

仕事内容


活気のある大衆酒場で、調理をイチから学べるキッチンスタッフ募集です

【大衆酒場 天ぷら宮】は、2025年6月30日にオープンした新しいお店です

天ぷらを中心に、寿司・そば・一品料理まで幅広く提供する、「しっかり食べて、しっかり飲める」親しみやすい大衆酒場です

オープンキッチンに近い環境なので、お店のにぎわいやお客様の反応を感じながら働けるのも魅力

スタッフ同士で声をかけ合い、助け合いながら進めています。

まずは「できること」から少しずつでOK

慣れてきたら、天ぷらの調理などにも段階的にチャレンジできます。

スピードよりも、丁寧さを大切にした調理スタイルです

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【大衆酒場 天ぷら宮】で働くメリット

オープンしたばかりの新しいお店

同じタイミングでスタートするスタッフが多く、分からないことも聞きやすい環境です

居酒屋ならではの活気あるキッチンワーク

店内のにぎわいを感じながら、チームで声をかけ合って進める調理スタイルです。

最初は簡単な作業からスタートするので、居酒屋や調理未経験の方も安心です

完全週休二日制/月給30万円以上スタート

飲食業界では珍しい、無理のない働き方。

プライベートとのバランスを大切にしながら働けます

将来を見据えて、長く働ける環境

国内で安定した店舗運営を続けながら、将来的には海外展開も視野に入れているブランドです。

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  • 具体的な仕事内容

キッチンスタッフ業務全般

・食材の仕込み

・天ぷらの調理・盛り付け

・寿司・そば・一品料理の調理補助

・厨房内の整理整頓・清掃

・食材管理 など

調理はマニュアルがあり、先輩スタッフがそばでフォロー

最初は簡単な仕込みや盛り付けからスタートするので、調理未経験の方やブランクのある方も安心です

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上野エリアで親しまれる人気店

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「Nスタ」「王様のブランチ」「めざましテレビ」など、多数のメディアでも紹介され、上野エリアで高い知名度を誇るお店です

現在は体制強化のタイミング。経験よりも人柄や丁寧さを大切にしながら、新しい仲間を募集しています

求めている人材


経験・学歴は一切問いません

入社後はマニュアルをもとに、先輩スタッフがそばでフォローしながらお教えします。

できることからスタートして、少しずつ仕事に慣れていけばOK

これまでの経歴よりも、これから頑張りたい気持ちを大切にしています

\このような方にふさわしい職場です/

  • 正社員として、安定した働き方をしたい方
  • 未経験から、飲食の仕事にチャレンジしたい方
  • 無理なく続けられる環境を探している方
  • 仕事も私生活も、どちらも大切にしたい方

「飲食の仕事を、長く続けられる仕事にしたい」

そんな想いをお持ちの方が、安心してスタートできる環境をご用意しています

まずは「話を聞いてみたい」だけでもOK

あなたの新しい一歩を、しっかりサポートします

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

勤務時間:8:00~18:00の間でシフト制

休憩:1時間

休日休暇

  • 完全週休2日制

飲食業界の中でもオン・オフのメリハリを大切にできる職場です。

交通・アクセス


JR「御徒町駅」徒歩3分/大江戸線「上野御徒町駅」徒歩2分

給与詳細


基本給:月給 30万円 〜 50万円

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

  • 交通費支給

待遇・福利厚生


【福利厚生】

・社会保険完備

・昇給あり

・交通費支給

・寮完備(地方からの応募も歓迎)

・まかないあり

・海外展開を見据えたキャリアアップのチャンスあり

職場環境


スタッフ同士の距離も近く、忙しい時間帯でも声を掛け合いながら協力して業務を進めています

分からないことや不安な点があれば、その場で確認しやすく、未経験の方でも安心して業務を覚えられる体制です

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス


【STEP.1】応募

【STEP.2】担当者より面接日時等の打合せ

【STEP.3】面接

【STEP.4】内定

最後まで読んでいただき、ありがとうございます

ご応募は「応募する」もしくは「電話応募」にてご応募ください。

確認次第、面接日のご連絡をいたします。

その他のお問い合わせもお気軽にどうぞ。

皆様のご応募お待ちいたしております

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