調理業務 入居者の栄養ケアマネジメント業務 献立作成、検討 栄養指導 厨房内の衛生管理業務 など 食数:130食 定員:入所100名、短期入所20名、ケアハウス30名 管理栄養士 ...

栄養ケアマネジメント業務 献立作成 調理 給食管理業務 個別の栄養ケア計画作成 定員:特別養護老人ホーム100床、短期入所20床、養護老人ホーム50床、ケアハウス30床、デイサービス定員35名 管理栄養士 ...

栄養ケアマネジメント 献立作成 嗜好調査 調理業務(仕込み、検品、盛付、調理、洗浄) 栄養士業務(マネジメントや献立作成等)に差し支えない程度で厨房業務あり 食数:朝夕60食、昼110食程度(5人で対応) 管理栄養士 ...

食事準備、調理 配膳、下膳 その他業務円滑にするための会議などへの出席 定員:入所40名(個室6室、4人部屋6室、地域密着型20室、短期入所含む)、通所10名/日、グループホーム9名 栄養士 · ...

栄養ケアマネジメント業務 献立作成 調理 給食管理業務 個別の栄養ケア計画作成 定員:特別養護老人ホーム100床、短期入所20床、養護老人ホーム50床、ケアハウス30床、デイサービス定員35名 栄養士 · ...

栄養管理 献立作成 食材発注・検品 調理業務 食事の盛り付け 厨房内の衛生管理 調理台周りの洗浄、整理 など 食数:約100食程度/回 定員:入所50名、短期入所18名、ケアハウス21名、デイサービス18名/日 栄養士 · ...

栄養ケアマネジメント 他職種との連携 季節ごとの行事食なども各部署と連携 食数:朝食120食、昼食150食、夕食120食程度 月1回外部講師を招き、職員スキルアップの為の苑内研修を実施しております。(時間外手当支給にて) 管理栄養士 ...

調理、盛り付け、配膳、下膳、洗浄、 作業場の清掃を含む衛生管理 メニュー作成、調理全般の管理業務。 食数:朝食15食、昼食20食、夕食15食程度 栄養士 · ...

[管理栄養士]栄養マネジメント業務食形態に配慮した栄養ケア計画の作成計画に基づいた個別的な栄養管理献立作成、食材発注業務、納品食材の検品材料の下処理、調理、盛り付け、調理器具の洗浄調理室の清掃作業等[調理師] 下処理、調理、盛り付け、調理器具の洗浄調理室の清掃作業等 食数:朝100食、昼130食、夕100食程度 管理栄養士 ...

(管理栄養士)利用者の栄養管理(栄養ケアマネジメント)献立作成発注調理「食」に関すること全般(調理師) 調理、厨房業務 食数:特別養護老人ホーム宗玉園 約90食/回を5名で担当 老人保健センターコスモス 約70食/回を4名で担当 管理栄養士 · ...

栄養指導 嗜好調査 調理補助業務(チルド食品を機械で再加熱、ご飯を決まった分量でつぎ分ける、丼物・麺類の一部調理 など) 加熱時間等は、食事の内容ごとにデータ管理 食数:200食程度を朝夕2名、昼3名体制で準備 病床数:精神科急性期(閉鎖)60床、精神科急性期認知症・合併症(閉鎖)60床、精神科慢性期(開放)60床、内科療養41床 管理栄養士 ...

栄養ケアプランの作成 給食業務の管理、指導、相談 食数:朝昼夕300食程度/日(調理は委託会社が担当) 定員:入所90名、短期入所10名、通所20名、グループホーム18名(2グループ) 管理栄養士 ...

栄養管理業務 栄養指導 (全体で月20件前後) 献立作成 厨房作業全般 慢性腎臓病教室、メタボリック症候群教室、血液透析教室の定期的な開催 対象者:クリニック、デイサービス、ショートステイ、人工透析を利用者 病床数:内科一般6床、内科療養12床、人工透析は最大80名/日 管理栄養士 ...

[管理栄養士] 食事提供 食事発注 栄養管理 厨房業務(真空パックで届く食事の温めや盛付、片付け等) 届いた食事の検品作業 · 温め 盛付 配膳 片付け(食器洗浄) 厨房内の簡単な清掃(軽作業)等 定員:特別養護老人ホーム入所59名、短期入所11名、通所45名、ケアハウス30名 管理栄養士 ...

栄養ケアマネジメント 利用者様の栄養管理 調理補助 クックフリーズを利用(調理食材を湯煎にかける) 朝60食、昼90食、夕60食を5名体制で調理します。 管理栄養士 ...

調理 調理室の衛生管理 盛付け 食器洗浄 食材の下処理など 食数:最大40食程度(小規模特別養護老人ホーム29名、ショートステイ11名分) 管理栄養士 · ...

[管理栄養士] 入居者および利用者の栄養管理 マネジメント業務 献立作成 発注 調理 · 下処理 調理 盛付 洗浄 など 食数:入所者120名、デイサービス最大30名分を調理スタッフ11名で対応 管理栄養士 ...

入所者(短期利用含め定員80名)及びデイサービスセンター利用者(定員18名)の調理業務全般 (調理・下処理・盛付け・下膳・洗浄・厨房内清掃等) 1日5-6名体制で業務を行います 管理栄養士 · ...

セントラルキッチンから配送された調理済みのおかずの仕上げ調理 朝、昼、夕食の下準備 盛付け 配膳 洗浄業務(食器洗浄機使用) 各食あたり約420食を5名程度で調理します。 栄養士 ...

栄養ケアマネジメント 委託会社との連携調整など 対象の福祉施設 特別養護老人ホーム(80名)、デイサービス(34名)、ケアハウス等(15名) 厨房業務(献立作成・検品業務等)は委託会社が対応。 管理栄養士 ...

配膳前のアレルギー等を含むトレーチェック 食材、備品発注 検品、検収 オーダー対応、変更 献立作成 衛生管理 経管栄養などの事前準備を含む業務 事務処理や帳票管理作業 等 食数:朝・昼・夕各200食程度 管理栄養士 ...