伝統ある酒蔵の日本酒製造

4週間前

〒- 福島県 会津若松市 日新町, 末廣酒造株式会社

仕事内容


当社"末廣酒造"とともに

「会津を盛り上げていく仲間」を

募集いたします

=====<求人のポイント>=====

  • 完全週休2日/土日祝休み
  • 貢献度はしっかり還元賞与年2回
  • 未経験歓迎/知識・スキル不問
  • 伝統と技術を基礎から学べる
  • ジョブローテーションありで

幅広い経験が積める

江戸末期、嘉永3年の創業以来、

会津の地で日本酒づくりに向き合ってきた

私たち末廣酒造。

美味しいとは何かを問い続けながら、

時代とともに進化する酒造りに挑み続けて

います。

  • 酒造り工程

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

・洗米、仕込作業

・製麹

・もろみ管理

・搾り、火入れ作業

  • 瓶詰・出荷業務

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

・日本酒の充填

・レッテル貼り

・空瓶の移動、整理

・ピッキング、梱包

・配達、発送

・在庫管理 など

・・・

  • 末廣酒造の酒造りについて

酒蔵は1つの蔵で完結することが多い中

"末廣"は2つの酒蔵を持ち、それぞれの蔵で

異なる酒造りを行っています。

嘉永蔵では伝統を生かした酒造りを。

博士蔵では時代に合わせた新しい挑戦を。

会津の米と水、風土を活かし

地元の人々に愛される酒を造ること。

その美味しさを世界へ届けること。

日本酒づくりにおける職人的技巧と

クラフトマンシップを尊重し、次世代へ

継承していくことも私たちの使命です。

歴史に敬意を払いながら、技術革新への

探究心を忘れない。

「末廣にしかない日本酒」をこれからも

追い求めます。

  • 当社で働く魅力

先人たちが紡いできた歴史があるからこそ、

"酒の造り手"として確かな技術を身に付け

その実力をもとに豊かな発想で

次世代の酒造りに挑めます。

数多くの酒造がある中で

「やっぱり、ここがいい」

そう思っていただける酒造でありたいと

思っております。

会津の風土が育てた酒を、

県内だけで終わらせない。

日本全国へ、そして世界へ。

私たちと一緒に発信していきませんか。

求めている人材

  • 高校以上

  • 知識・技能・経験不問

  • 必須

普通運転免許/AT限定可

  • あればなお歓迎

フォークリフト運転技能者

普通自動車免許/MT

酒造りに興味がある方や

会津の地で腰を据えて働きたい

という方を歓迎いたします。

異業種からの転職者も活躍していますので

「酒造りに本気で向き合いたい」

という方はぜひご応募ください。

・・・

  • こんな方におすすめ

  • ものづくりが好き

手順を守りながら、少しずつ

精度を高めていくことに

やりがいを感じられる方

  • 目に見えない変化に気づける

米や麹、もろみの状態など

日々のわずかな違いに気づき、

丁寧に向き合える方

  • 伝統に敬意を持ち、新しい挑戦ができる方

受け継がれてきた技術・考え方を

大切にしながら、自由な発想で

新しいものを生み出せる方

  • 周囲と声を掛け合いながら

仕事を進められる

【現在活躍中の社員】

20代~60代までの

幅広い年代のスタッフが活躍しています。

これまで先輩たちが支えてきた酒蔵の

"これから"を担う新しい仲間を

お待ちしています。

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり7時間30分 〜 8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日

①8:30〜17:00(5月~10月)

②8:30〜17:30(11月~4月)

※休憩1h

  • 時間外労働月平均1h

休日休暇


完全週休2日制

※繁忙期の土日出勤の際には

振替休日を取得いただきます。

  • 有給休暇

交通・アクセス


JR只見線「七日町駅」徒歩10分

給与詳細


基本給:月給 17万5000円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

  • 昇給あり
  • 賞与あり

※業績に応じる

給与例


年収280万円/日本酒製造・3年目

月給20万円+賞与年2回+諸手当

年収245万円/日本酒製造・1年目

月給17.5万円+賞与年2回+諸手当

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 通勤手当/1万1500円
  • ジョブローテーションで

さまざまな業務を経験可能

  • 転勤の可能性あり

※博士蔵・嘉永蔵

  • 車通勤OK

選考プロセス


最後までお読みいただき、

ありがとうございます。

応募

書類選考

面接/1回を予定

筆記試験

内定

面接日・入社日はご希望を

考慮しますので、在職中の方も

お気軽にご相談ください。

<職場見学可能>

面接時はもちろん、

応募前の見学も受け付けておりますので

お気軽にお問い合わせください。

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    4週間前

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  • 会津の日本酒製造・補助スタッフ

    4週間前

    〒- 福島県 会津若松市 日新町, 末廣酒造株式会社

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    · 未経験からものづくりデビュー プラスチック製品の製造スタッフ募集 / · 当社工場内で、以下の製造工程のいずれかをお任せします。 · 丁寧にフォローするので、初めての方でも安心してスタートできます · ...

  • 老舗酒蔵での日本酒造り・サポートスタッフ

    4週間前

    〒- 福島県 大沼郡 会津美里町, 末廣酒造株式会社

    1日5時間以内/週3〜4日勤務OK · 未経験歓迎/知識・スキル不問 · 主婦・主夫歓迎 · 伝統ある酒蔵で働けるレアなお仕事 · ...

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    旬鮮直 食材しのやで管理職候補を募集します。美味しい野菜や果物、食材などをお客様に知っていただくお手伝いをすることを目的とします。 · ...

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  • 居酒屋しのやでの調理補助スタッフ

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    안세요 정 녕 22:00~ · ）첞 츸 빈 20-30minutes · 첞  · ...

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    創業50周年を迎える東英グループの一員として電子機器製品の設計・開発に携わることができます。医療機器やロボット・ドローン、アーケードゲーム機など様々な分野で多くの実績を持つ企業です。 · ...

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    〒- 栃木県 那須郡 那須町, 株式会社山水閣

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    〒- 栃木県 那須郡 那須町, 株式会社山水閣

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    東英グループの一員として、電子機器製品の設計・開発を手掛ける。医療機器開発サポートやアプリケーション開発設計など多くの実績を持つ。 · 各種マイコンを搭載する回路設計経験者 · 基板設計経験者 · 信頼性試験・製品評価・認証対応経験者 · ...