伝統ある酒蔵の日本酒製造

5日前

〒- 福島県 会津若松市 日新町, 末廣酒造株式会社

仕事内容


当社"末廣酒造"とともに

「会津を盛り上げていく仲間」を

募集いたします

=====<求人のポイント>=====

  • 完全週休2日/土日祝休み
  • 貢献度はしっかり還元賞与年2回
  • 未経験歓迎/知識・スキル不問
  • 伝統と技術を基礎から学べる
  • ジョブローテーションありで

幅広い経験が積める

江戸末期、嘉永3年の創業以来、

会津の地で日本酒づくりに向き合ってきた

私たち末廣酒造。

美味しいとは何かを問い続けながら、

時代とともに進化する酒造りに挑み続けて

います。

  • 酒造り工程

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

・洗米、仕込作業

・製麹

・もろみ管理

・搾り、火入れ作業

  • 瓶詰・出荷業務

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

・日本酒の充填

・レッテル貼り

・空瓶の移動、整理

・ピッキング、梱包

・配達、発送

・在庫管理 など

・・・

  • 末廣酒造の酒造りについて

酒蔵は1つの蔵で完結することが多い中

"末廣"は2つの酒蔵を持ち、それぞれの蔵で

異なる酒造りを行っています。

嘉永蔵では伝統を生かした酒造りを。

博士蔵では時代に合わせた新しい挑戦を。

会津の米と水、風土を活かし

地元の人々に愛される酒を造ること。

その美味しさを世界へ届けること。

日本酒づくりにおける職人的技巧と

クラフトマンシップを尊重し、次世代へ

継承していくことも私たちの使命です。

歴史に敬意を払いながら、技術革新への

探究心を忘れない。

「末廣にしかない日本酒」をこれからも

追い求めます。

  • 当社で働く魅力

先人たちが紡いできた歴史があるからこそ、

"酒の造り手"として確かな技術を身に付け

その実力をもとに豊かな発想で

次世代の酒造りに挑めます。

数多くの酒造がある中で

「やっぱり、ここがいい」

そう思っていただける酒造でありたいと

思っております。

会津の風土が育てた酒を、

県内だけで終わらせない。

日本全国へ、そして世界へ。

私たちと一緒に発信していきませんか。

求めている人材

  • 高校以上

  • 知識・技能・経験不問

  • 必須

普通運転免許/AT限定可

  • あればなお歓迎

フォークリフト運転技能者

普通自動車免許/MT

酒造りに興味がある方や

会津の地で腰を据えて働きたい

という方を歓迎いたします。

異業種からの転職者も活躍していますので

「酒造りに本気で向き合いたい」

という方はぜひご応募ください。

・・・

  • こんな方におすすめ

  • ものづくりが好き

手順を守りながら、少しずつ

精度を高めていくことに

やりがいを感じられる方

  • 目に見えない変化に気づける

米や麹、もろみの状態など

日々のわずかな違いに気づき、

丁寧に向き合える方

  • 伝統に敬意を持ち、新しい挑戦ができる方

受け継がれてきた技術・考え方を

大切にしながら、自由な発想で

新しいものを生み出せる方

  • 周囲と声を掛け合いながら

仕事を進められる

【現在活躍中の社員】

20代~60代までの

幅広い年代のスタッフが活躍しています。

これまで先輩たちが支えてきた酒蔵の

"これから"を担う新しい仲間を

お待ちしています。

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり7時間30分 〜 8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日

①8:30〜17:00(5月~10月)

②8:30〜17:30(11月~4月)

※休憩1h

  • 時間外労働月平均1h

休日休暇


完全週休2日制

※繁忙期の土日出勤の際には

振替休日を取得いただきます。

  • 有給休暇

交通・アクセス


JR只見線「七日町駅」徒歩10分

給与詳細


基本給:月給 17万5000円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

  • 昇給あり
  • 賞与あり

※業績に応じる

給与例


年収280万円/日本酒製造・3年目

月給20万円+賞与年2回+諸手当

年収245万円/日本酒製造・1年目

月給17.5万円+賞与年2回+諸手当

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 通勤手当/1万1500円
  • ジョブローテーションで

さまざまな業務を経験可能

  • 転勤の可能性あり

※博士蔵・嘉永蔵

  • 車通勤OK

選考プロセス


最後までお読みいただき、

ありがとうございます。

応募

書類選考

面接/1回を予定

筆記試験

内定

面接日・入社日はご希望を

考慮しますので、在職中の方も

お気軽にご相談ください。

<職場見学可能>

面接時はもちろん、

応募前の見学も受け付けておりますので

お気軽にお問い合わせください。

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    5日前

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    〒- 福島県 大沼郡 会津美里町, 末廣酒造株式会社

    1日5時間以内/週3〜4日勤務OK · 未経験歓迎/知識・スキル不問 · 主婦・主夫歓迎 · 伝統ある酒蔵で働けるレアなお仕事 · ...

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    Kanagawa 株式会社b&q ￥405,700 - ￥810,400 per year

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