入院患者、デイサービス利用者および有料老人ホーム入居者の食事提供 [管理栄養士・栄養士]調理提供管理栄養士の補助業務[調理師・] 栄養士が立てた献立表に基づき調理 提供 食数/体制:朝夕60食・昼70食/管理栄養士、栄養士2名・8名体制 病床数:一般30床、医療療養20床 定員:デイサービス30名、認知症対応型デイサービス12名、有料老人ホーム入所37名 管理栄養士 ...

入院患者、デイサービス利用者および有料老人ホーム入居者の食事提供 [管理栄養士・栄養士]調理提供管理栄養士の補助業務[調理師・] 栄養士が立てた献立表に基づき調理 提供 食数/体制:朝夕60食・昼70食/管理栄養士、栄養士2名・8名体制 病床数:一般30床、医療療養20床 定員:デイサービス30名、認知症対応型デイサービス12名、有料老人ホーム入所37名 栄養士 ...

入院患者、デイサービス利用者および有料老人ホーム入居者の食事提供 [管理栄養士・栄養士]調理提供管理栄養士の補助業務[調理師・] 栄養士が立てた献立表に基づき調理 提供 食数/体制:朝夕60食・昼70食/管理栄養士、栄養士2名・8名体制 病床数:一般30床、医療療養20床 定員:デイサービス30名、認知症対応型デイサービス12名、有料老人ホーム入所37名 調理師 ...

献立表作成、食材発注 カンファレンス 栄養指導 衛生管理 厨房スタッフのシフト作成等 厨房業務 管理栄養士 ...

献立表作成、食材発注 カンファレンス 栄養指導 衛生管理 厨房スタッフのシフト作成等 厨房業務 栄養士 ...

献立表作成、発注、伝票整理、栄養月報等作成 調理、盛り付け業務、配膳チェック 大量調理施設衛生管理マニュアルにそった衛星管理 安全管理 献立表による調理・盛り付け・配膳作業 食器洗浄作業 食品の検収作業など 食数: 200食?250食食程度 管理栄養士が作成した献立表に沿って、スタッフ5人-6人で分担して作業します。 管理栄養士 ...

入院患者さんや外来患者さんへの給食・栄養管理 献立作成 食材の発注 調理指導 等 栄養ケアマネジメントの実施(スクーリング、栄養管理計画経過記録、栄養ケア評価カンファレンス実施 等) 調理業務 病床数:一般58床、地域包括ケア41床、回復期リハビリテーション43床 管理栄養士 ...

栄養マネジメント(作成、実施、フォローなど) 栄養マネジメント強化加算への対応 ミールラウンド など 献立作成や食材の発注なし(調理済み食品採用のため) 定員:入所80名、短期入所若干名、通所40名 管理栄養士 ...

献立表作成、発注、伝票整理、栄養月報等作成 調理、盛り付け業務、配膳チェック 大量調理施設衛生管理マニュアルにそった衛星管理 安全管理 献立表による調理・盛り付け・配膳作業 食器洗浄作業 食品の検収作業など 食数: 200食?250食食程度 管理栄養士が作成した献立表に沿って、スタッフ5人-6人で分担して作業します。 栄養士 ...

契約施設や病院を30件-程度担当しアポイントをとって定期訪問 商品や納品関連、運営上の課題を伺う 他部署と連携して契約施設に対して課題解決の提案 エリア担当別で既存顧客を訪問 必須経験:病院または高齢者施設での給食業務のご経験(営業、給食業務等) あれば尚可な経験:マネジメントのご経験のある方、厨房運営管理業務の経験 普通自動車運転免許保有 必須 管理栄養士 ...

入居者の調理 片付け業務 等 食数:50食-60食程度/3名-4名体制で調理します 栄養士の場合、基本的には調理メインですが書類業務も発生します 栄養士 ...

給食調理業務 肉、野菜等の切り込み等の調理補助 配膳 盛り付け 皿洗い 等 管理栄養士 ...

献立作成 発注など在庫管理 盛り付け等調理補助(欠員時の際などに入る程度) 栄養士 ...

配膳補助業務(調理は外部委託) 栄養ケアマネジメント(栄養ケア計画の作成、モニタリング) 入所者および通所リハビリ利用者の栄養指導管理 外部委託業者との連絡 多職種連携会議への参加(医師・看護師・介護士との連携) その他事務業務 定員:入所29名、通所40名 管理栄養士 ...

[管理栄養士] 栄養ケアマネジメント(個別栄養計画、経口維持計画(ST・歯科医師との連携)ミールラウンド) 給食管理(献立作成、食材発注・検収、在庫管理、保健所へ定期報告、嗜好調査の実施分析、調理工程の管理、衛生管理) 食数:特別養護老人ホーム100食+デイサービス40食程度 管理栄養士 ...

献立作成 調理のサポート 食材発注 栄養指導 入居者様の栄養状態や食事摂取状況の把握等々 定員:入所65名(多床型50名、ユニット型15名)、短期入所11名/日(多床型10名/日、ユニット型1名/日) 管理栄養士 ...

[管理栄養士] 献立の作成 栄養指導 食材発注 その他付随する業務 食材の洗浄、準備 食材調理 盛り付け 配膳 片付け 等 業務補助で車を運転する場合あり(自家用車含む) 栄養士 ...

栄養、経口維持のためのマネジメント 計画書作成 食数や在庫管理 発注業務 厨房職員のシフト管理 法人内部署との連携 当施設は完全調理食となり、外部業者へ発注しています。 管理栄養士 ...

契約施設や病院を30件-程度担当しアポイントをとって定期訪問 商品や納品関連、運営上の課題を伺う 他部署と連携して契約施設に対して課題解決の提案 エリア担当別で既存顧客を訪問 必須経験:病院または高齢者施設での給食業務のご経験(営業、給食業務等) あれば尚可な経験:マネジメントのご経験のある方、厨房運営管理業務の経験 普通自動車運転免許保有 必須 栄養士 ...

調理業務全般 食器洗浄等、付随する業務 食数/体制:115食程度/5名-6名体制で調理を行っています 管理栄養士 ...

盛り付け(調理済み食材を温め、料理を皿に盛り付ける) 組膳(ご利用者毎の食事用トレイに盛り付けた料理を並べる) 配膳チェック(ご利用者毎の料理に間違いがないかをチェック) 洗浄(食べ終えた食器類等を洗浄機を用いての洗浄 等) クックチル厨房のため一からの調理はありません。 食数:100食程度を4-5名で行います 管理栄養士 ...