調理師

4週間前

〒- 北海道 千歳市 美々, 株式会社碧雲堂ホテル&リゾート

【職種名】

【正社員】日本料理レストラン・調理スタッフ(ポルトムインターナショナル北海道)

仕事内容


新千歳空港国際線ターミナルに併設のラグジュアリーホテル「ポルトムインターナショナル北海道」内にある日本料理レストラン「京都 下鴨茶寮 北のはなれ」において、食材の厳選から調理までの厨房業務全般をご担当いただきます。

==おすすめポイント==

  • 160年以上守り続けた料亭の味を学ぶことができます

  • 革新性のある料理にも挑戦可能です

  • 社員寮・住居手当・扶養手当等の福利厚生が整っています

==具体的な業務内容==

✓食材の仕込み・調理、盛り付け、後片付け

✓食材の仕入れや厨房内清掃、衛生管理

==「京都 下鴨茶寮 北のはなれ」の概要==

世界遺産・下鴨神社の直ぐそばに佇む創業160年の老舗料亭「下鴨茶寮」。

茶懐石京料理の暖簾を掲げ、茶道に通じるおもてなしのこころを大事に伝統的でありながらも革新的な御料理をお楽しみいただけます。

==碧雲堂ホテル&リゾートについて==

新千歳空港にあるポルトムインターナショナル北海道(国際線に隣接するラグジュアリーホテル)、エアターミナルホテル(国内線にあるビジネスホテル)、新千歳空港温泉、空港内の各種ラウンジを運営する会社です。

応募資格・条件


「募集職種の経験有無」

経験者のみ募集

「応募資格」

【必須】

・和食調理業務経験

(ホテル・旅館内レストランや料亭での調理経験者は尚可)

当社について詳しく知りたい方は

  • 株式会社碧雲堂ホテル&リゾートの採用

で検索してみてください

学歴


学歴不問

募集人数・募集背景


【選考方法】

書類選考、面接、実技試験

勤務地


株式会社碧雲堂ホテル&リゾート(ポルトムインターナショナル北海道)

北海道千歳市美々987-22 新千歳空港 国際線ターミナルビル4階 ポルトムインターナショナル北海道

最寄り駅:JR「新千歳空港駅」徒歩15分程度

新千歳空港内(当社他運営施設)での異動はございますが、転居を伴う転勤はございません。

==ポルトムのコンセプト==

海外の富裕層のお客様に加え、日本のお客様にも特別な日の記念などで多数ご利用いただいているホテルです。

「旅に出逢いと彩りを」をコンセプトに、館内では江戸時代の絵画を中心として、幕末、明治時代にいたる多彩な美術・工芸作品を展示しています。

勤務時間


シフト制

実働時間:1日あたり7時間30分

・週休2日制

・休憩60分

・シフト例:

8:00~16:30

10:00~18:30

11:00~19:30

※上記以外のシフトも発生します。

給与


年収 円 ~ 円

月給 180000円 ~ 248000円

【各種手当】※基本給とは別に支給されます。

  • 通勤手当

1ヶ月ごとの公共交通機関定期分を原則とし実費支給(月額上限50,000円まで)

  • 住居手当

5,000~15,000円

  • 扶養家族手当

10,000~19,000円

  • 技能手当

8,000円(調理担当職で、調理師免許をお持ちの方が対象です)

※基本給については経験・能力を考慮して決定します。

※賞与(1.5カ月分)を含んでおりますが、賞与は業績により変動します。

※年1回の昇給制度有り(初回は入社後9ヶ月勤務したあとの4月1日)

※想定年収は基本月給に加えて各種手当を含めて想定しています。これ以外に、時間外手当(残業代)が支給されます。

試用期間あり

試用期間の長さ:3ヶ月

雇用形態、給与は本採用時と同じです。

休日休暇


週休2日制 【公休】

月9日

【有給休暇】

・年間10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数)

・半日有休制度有り

【その他休暇】

・育児介護休暇有

※シフト勤務です。事前の申し出があれば、連休の取得も可能です。

福利厚生


充実した福利厚生・制度

【独身寮】

JR千歳線「長都駅」から徒歩5分に独身寮(完全個室)を用意しています。(家賃24,000円/月、寮駐車場代3,300円/月、火災保険料6,610円/月※変動する場合あり)

お風呂、トイレ、ベッド、洗濯機、冷蔵庫、電気、カーテン、インターホン、物置付き等、設備も充実しています。

【食事補助】

当社運営の「新千歳空港温泉」で提供する昼食を半額で利用できます(1日1回、出勤日)

  • メニュー例

ジンギスカン定食、チキンカツ定食、ラーメン、あんかけ焼きそば、天丼、カレー、そば、うどん等

【その他制度】

  • 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 制服貸与
  • 退職金制度(勤続2年以上)
  • 定年後再雇用制度
  • 育児休暇・介護休暇制度(実績有)
  • 定期健康診断(人間ドック含む)
  • インフルエンザ予防接種
  • マイカー通勤可(空港従業員駐車場月額8,250円)※希望者は要相談

  • 調理師

    4週間前

    〒- 北海道 千歳市 美々, 株式会社碧雲堂ホテル&リゾート ￥2,300,000 - ￥3,100,000 per year

    調理師を募集しています。日本料理レストラン「京都 下鴨茶寮 北のはなれ」で食材の厳選から調理までの厨房業務全般を担当いたします。 · ...

  • 調理スキルを活かして働く調理師

    2週間前

    北海道 千歳市 千歳駅, 千歳第一病院

    日清医療食品では、育児・介護・看護休暇から復帰した方も多く在籍しているため、ブランクがある方に対するサポート体制も万全です。家庭の事情でお仕事から離れていた方や、異業種に転職したものの、もう一度チャレンジしてみたいの方など、大歓迎です。 · ...

  • 調理スキルを活かして働く調理師

    4週間前

    北海道 千歳市 蘭越, 日清医療食品株式会社 ￥1,300,000 - ￥1,500,000 per year

    調理スキルを活かして働く調理師です。未経験OK、主婦・主夫活躍中、シニア活躍中、新卒・第二新卒活躍中、フリーター活躍中などご応募お待ちしております。 · ...

  • 社会福祉施設の調理師c

    2日前

    北海道 千歳市 大和, 北海サポート株式会社

    食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど · 未経験OK・ブランクOK多くのスタッフが未経験・ブランク復帰からスタートしています。先輩スタッフが丁寧にイチから教えますので、お安心してくださいね。 · 一緒にお仕事を覚えていきましょう資格や経験の有無に応じてそれぞれの担当業務を受け持って頂きますのでお任せした業務に専念して頂けます。 · ...

  • 社会福祉施設の調理師

    4週間前

    北海道 千歳市 富丘, シダックスフードサービス株式会社 ￥2,160,000 - ￥2,940,000 per year

    社会福祉施設の調理師としての仕事内容や、給食事業未経験の方や資格をお持ちで実務経験がない方も歓迎するホテル、旅館、カフェ、喫茶店、レストラン、ファミレス、居酒屋等の飲食業キッチン経験者などを活かすことができます。 · ...

  • 安心安全でおいしい食を提供する調理師

    4週間前

    北海道 千歳市 北光, 日清医療食品株式会社 ￥2,450,000 - ￥3,000,000 per year

    安心安全でおいしい食を提供する調理師の仕事です。未経験でも資格を活かして働きたい方、経験を活かしてキャリアアップをしたい方など、ご応募お待ちしております。 · ...

  • 調理師

    3時間前

    北海道 札幌市 中央区 南二十条西, グランコミュニティ株式会社

    グランウエルネスのレストランに勤務し、入居者に提供する調理業務全般を行う。 · グランウエルネスのレストランにて調理業務全般を行っていただきます。 · 入居者に提供する調理業務 · ...

  • 調理師

    3週間前

    〒- 北海道 札幌市 中央区 宮の森三条, 株式会社ブライアンブルー ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    給食調理ならではの魅力、知っていますか? · 毎日の食事数が予想できるため、計画的な調理ができる · だからこそ、お休みもとりやすかったり。 · 待遇の整備にも力を入れています。 · ...

  • 調理師

    3週間前

    北海道 札幌市 白石区 菊水上町四条, 株式会社エム・エム・ピー ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    病院や施設の食事は「おいしくない」というイメージがあるかも知れませんが、工夫次第で美味しい食事を提供することは可能です。患者さんから「いつもおいしいよ」と言って貰えることが何よりのモチベーション · ...

  • 調理師

    3週間前

    〒- 北海道 札幌市 中央区 南十条西, 株式会社グランビスタホテル&リゾート ￥2,400,000 - ￥3,600,000 per year

    +お持ちの調理師免許を当ホテルで存分に活かしませんか。 · +正社員登用制度あり · +交通費全額支給、時間外手当、深夜業手当 · , ...

  • 調理師

    3週間前

    〒- 北海道 札幌市 豊平区 中の島一条, 日清医療食品 株式会社 ￥2,400,000 - ￥2,600,000 per year

    4月から始まる新体制のスタートを切ります。全国展開の安定企業で、活躍のチャンスです。未経験者応募OK年齢不問 · 当社スタッフは、未経験者から勤務開始している方も多数いらっしゃいます · ...

  • 調理師(エリア担当)

    3週間前

    北海道 札幌市 中央区 南一条西, シダックスフードサービス株式会社 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    旭川・函館・札幌の営業店を巡回し、欠員対応や調理師指導を行います。PCで報告書を作成することもあります。SV経験者歓迎です。 · 給食事業未経験の方も大歓迎です。これまでの専門知識やスキルは必要ありませんので安心してご応募ください! · ...

  • 介護施設の調理師

    2週間前

    〒- 北海道 恵庭市 恵み野西, 株式会社日総

    介護老人保健施設「恵み野ケアサポート」調理師募集/未経験スタート大歓迎 · 施設内での調理及び厨房内業務全般をお任せします。協力体制・連携は抜群でスムーズに業務を行っていただける環境です。 · ...

  • 高級和食料理店での調理スタッフ(新千歳空港内/経験者)

    4週間前

    北海道 千歳市 新千歳空港駅, しごと計画学校 ￥2,770,000 - ￥3,800,000 per year

    高級日本料理店でのお仕事です。食材の厳選から調理まで、厨房内全般をお任せします。老舗料亭の味を学ぶことができます。 · ...

  • 調理スタッフ

    4週間前

    〒- 北海道 千歳市 美々, 株式会社碧雲堂ホテル&リゾート ￥1,800,000 - ￥2,480,000 per year

    新千歳空港内にある温浴施設「新千歳空港温泉」で調理スタッフとしてご勤務いただきます。 · 和食・洋食・中華の3ジャンル経験可能、 · 温泉で提供する食事を半額で利用可能です。 · ...

  • 空港内のパスタ屋の店舗スタッフ

    3週間前

    北海道 千歳市 新千歳空港駅, 株式会社グラフィックホールディングス ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    正社員デビューも大歓迎です · 未経験OK · 年齢・経験・性別・ブランク不問 · 福利厚生充実 · (もちろん外国語を話せないスタッフも沢山いるので話せなくても大丈夫です) · ...

  • 調理補助

    4日前

    北海道 千歳市 新千歳空港駅, EVERYFOODセイコーエプソン千歳事業所

    平日昼間の働きやすい時間帯 社員食堂で調理補助スタッフ大募集 · 野菜の下処理やカット · 料理の盛り付け · ...

  • 調理補助

    3週間前

    北海道 千歳市, 株 EVERYFOOD セイコーエプソン 千歳事業所 ￥1,375,000 - ￥2,290,000 per year

    平日昼間の働きやすい時間帯社員食堂で調理補助スタッフ大募集 · 子育て中の方から60代シニアの方まで、未経験でも気軽に始められる調理補助のお仕事です · ...

  • 4〜11月までのクラブ内レストラン調理師

    3週間前

    〒- 北海道 千歳市, 千歳カントリークラブ

    期間限定で働いてくれるリピーターさん+毎年新規スタッフ募集しています · 雪がない期間の勤務なので、通勤も心配要りません。 · 未経験でもできる仕事なのでご安心ください。 · ...

  • 空港内での接客スタッフ

    2日前

    〒- 北海道 千歳市 美々, 東洋ワーク株式会社 ￥15,763 - ￥225,630 per year

    · 【急募】未経験OK/週3日~OK/時短勤務もOK/駅直通でらくらく通勤 · ...

  • 調理指導員 調理師

    4週間前

    北海道 札幌市 東区, 一冨士フードサービス株式会社 ￥2,744,000 - ￥6,588,000 per year

    調理指導員 調理師のお仕事です。一冨士フードサービスの社員登用を積極的に行っています。食に関わる現場で仕事へのやりがいを感じ、より活躍できる環境を求めるスタッフたちが社員へとキャリアアップを果たしています。 · ...