和食居酒屋のキッチンスタッフ

14時間前

〒- 広島県 広島市 中区 本川町, 和食 獏-BAKU-

仕事内容


働きやすい理由&魅力

本川町駅から徒歩1分で通勤ラクラク

メニュー発案など裁量を持って働ける

髪型・髪色・ピアス自由で自分らしく

昇給・賞与ありで頑張りをしっかり評価

将来の独立支援や店舗管理も学べる環境

【業務内容】

和食居酒屋 獏-BAKU- にて、

基本は調理業務ですが

こだわりの日本酒に合う新メニューの考案など、

あなたのアイデアを形にできる環境です。

経験不問で、接客や店舗管理のノウハウも一から学べます。

具体的なお仕事

・仕込みから調理、盛り付けなどのキッチン業務全般

・こだわりの日本酒に合わせた新メニューの発案と試作

・食材の仕入れ業者との打ち合わせや在庫の管理

経験ゼロでもこれで安心

1.まずはベテランスタッフの隣で、

調理の基礎やお店の流れを覚えることからスタート

2.包丁の持ち方や食材の知識など、

個人のレベルに合わせて丁寧にレクチャーします

3.複雑なマニュアルに縛られず、

あなたの得意な接客スタイルを尊重する文化です

<<他にはない、ここで働く魅力>>

1.「自分のアイデアが形になるメニュー開発」

  • 型にとらわれず、旬の食材や自分の好きな料理をメニューとして提案できます。

採用されればお店の看板メニューとして提供されるやりがいがあります

2.「駅スグの好立地と落ち着いた職場環境」

  • 本川町駅から徒歩1分という近さで、

天候に関わらず通勤が非常にスムーズです。

カウンター中心の落ち着いた店内で、

丁寧な接客スキルが自然と身につきます。

3.「個性を大切にする自由な社風」

  • 飲食店では珍しく、髪色や髪型、ピアスも自由です。

スタッフ一人ひとりの個性を尊重しており、

自分らしくのびのびと働ける環境を大切にしています。

【将来的に身につけられるスキルや職位など】

最初は調理の基礎や接客を学び、現場のプロとしてスキルを磨いていただきます。

将来的には、会社の中心メンバーとして活躍するだけでなく、

独立を希望する方にはノウハウの伝授や支援も行います。

頑張り次第で責任あるポジションと、高収入を目指せる環境です

求める人材

【必須条件】

特になし

(人柄と意欲を重視した採用です)

「食」を通じて人を喜ばせたいという気持ち

【歓迎条件】

飲食店での調理や接客の経験

(ジャンル不問・アルバイト経験も可)

和食や日本酒に関する知識を深めたい方

自分の考えた料理を形にしてみたいという意欲がある方

将来的に独立や店舗運営に携わりたい方

【求める人物像】

  • 自ら進んで新しいメニューのアイデアを出せる方
  • お客様とのコミュニケーションを大切にし、心地よい空間を作れる方
  • 変化を楽しみ、お店をより良くするために工夫ができる方
  • 周りのスタッフと協力しながら、チームワークを大切にできる方
  • オーナーシップを持って、主体的に業務に取り組める方

【こんな方にはピッタリ】

  • 自分のアイデアがメニューに採用されるやりがいを感じたい方
  • 未経験からでも、正社員として腰を据えてスキルを磨きたい方
  • 髪型やピアスなど、自分らしいスタイルを崩さずに働きたい方
  • 駅から近い職場で、通勤のストレスを減らしたい方
  • 頑張りや成果をしっかりと給与や昇給で評価してほしい方

※1つでも当てはまる方は是非ご応募ください。

求人キャッチコピー

未経験OK月給25万〜メニュー発案も可能駅徒歩1分

求めている人材

  • 未経験大歓迎
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問

  • ブランクOK

  • 駅チカで通いやすさ抜群です

雨の日でも通いやすい

原爆ドームも徒歩圏内の立地

勤務時間詳細


実働時間:1日あたり10時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

9:30から23:00の間で10時間

2時間休憩があります。

休日休暇


定休日:火曜

交通・アクセス


本川町駅から徒歩1分

給与詳細


基本給:月給 25万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

一年に一回昇給のチャンスあり

待遇・福利厚生


※適用されない社会保険がある理由:個人店の為ご自身で

健康保険は入って頂くようになります。

【福利厚生】

  • 交通費規定支給
  • まかないあり
  • 髪色・髪型自由
  • ピアスOK
  • バイク通勤OK
  • 制服有

職場環境


髪色髪型自由・ピアスOK

明るいスタッフ一同で

お待ちしております

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

選考プロセス


<履歴書不要>

応募画面へ進んで簡単応募

※勤務開始日のご相談も可能です。

※お電話で応募も受け付けております。

※求人についてのお問い合わせもOK

【応募後の流れ・選考プロセス】

①応募

②担当者より面接日程の調整などのご連絡をさせて頂きます。

③面接実施

④内定合否のご連絡

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    〒- 広島県 広島市 中区 薬研堀, 株式会社ブロスダイニング ￥1,300 - ￥1,500 per year

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    2ヶ月前

    広島県 広島市 南区 比治山下駅, 豆匠 広島本店 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    緑に囲まれ、落ち着いた雰囲気の会席料理店『豆匠(とうしょう)』での調理業務をお任せします。タイムスケジュールが分かりやすく突発的にバタバタすることもありません。落ち着いて働けるのも好評です人気の裏方作業でモクモクと取り組めます。 · 食材の仕込み · 調理 · 盛り付け · 片付け、洗い場 等 · ...

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