宮城県 大崎市, 株式会社 アミノ

- キャッチコピー -

  • \オープニングスタッフ50名大募集/

    2026年1月下旬オープンJR古川駅すぐ

    「うまい鮨勘」で正社員として

    働きませんか

    人と協力して仕事に取り組める方、など

    仕事に取り組む気持ちや人間性を重視

    します

    接客が好きな方、私たちと一緒に楽しく

    働き、共に成長していきませんか

- 仕事の特徴 -

  • 経験者歓迎、新卒・第二新卒歓迎、男性活躍中、女性活躍中、交通費別途支給、賞与・ボーナス有、昇給有、長期勤務歓迎、食事付・食事補助有、車通勤可、駅近、ブランクOK、制服貸与有、入社日応相談、オープニングスタッフ、Uターン・Iターン歓迎

- 職種 -

  • 寿司板前・和食板前

- 雇用形態 -

  • 正社員

- 給与 -

  • 月給:260000~円
  • 給与備考:※固定残業代54,700円(45時間分)を 含む ※超過分は別途支給※試用期間3~6ヶ月有(同条件)※地域調整手当5,000円(一律)含む※入社手当(入社後、約半年で 満額20万円支給となる制度)※寿司調理経験者は最大限考慮

- 勤務時間 -

  • 昼間、夕方/夜
  • 9:30~20:00

    ※実働8時間・休憩60分

    ※シフト制

- 休日・休暇 -

  • 月9~10日(シフト制)

    有給休暇、慶弔休暇

- 待遇・福利厚生 -

    • 社会保険完備
  • 入社手当
  • 業務手当
  • 地域調整手当
  • 役職手当
  • 子供手当
  • 交通費支給(上限2万円/月)※マイカー通勤可(無料駐車場あり)
  • 賞与あり(6月、12月)
  • 昇給あり
  • 退職金制度(規定あり)
  • 確定拠出年金制度
  • 結婚・出産祝い金制度
  • 永年勤続表彰
  • 福利厚生サービス(Benefit station)
  • 制服貸与(無料)
  • 従業員割引(月1回30%OFF:アミノグループ全店で利用可。

    年24回20%OFF:SRSグループ全店

    で利用可。いずれも友人や家族との

    利用ができます)
  • まかない(規定あり)
  • 受動喫煙対策有(屋内禁煙)
  • 無期雇用

- 仕事概要・仕事に関するPR -

  • 【みんな一緒のスタートで安心】

    2026年1月下旬、大崎市に「うまい鮨勘 ゆとろぎ大崎

    古川店」が新規オープン

    オープニングスタッフとして、みんな同じスタート

    だから安心して始められます。

    新しい店舗で、仲間と一緒に楽しく働きませんか?

  • 笑顔で誰かを喜ばせたい、幸せな気持ちにさせたい方歓迎

    お客様はもちろんのこと、職場の仲間とのコミュニケー

    ションでも笑顔で円滑にお仕事に取り組める方歓迎

    します

  • 仕事を通して成長したい方歓迎接客マナーや調理の技術を学びたい方、仕事の中で辛い

    ことや壁にあたっても負けずに挑戦する気持ちを持って

    いる方歓迎します

【働きやすさをしっかり整備】

休日は月9~10日、年間休日110日でプライベートも大切

にできる働き方を実現。

交通費支給(上限2万円)や社員割引(月1回30%OFF/

家族・友人も利用OK)など、嬉しい待遇も充実

しています。

【仕事内容は?】

・魚の仕込み

・寿司の握り

・一品料理の調理

など

和食の技術を磨きながら、スピードと丁寧さを両立する

職人として成長できます。

【こんな方におすすめ】

- 飲食業界での経験を活かしたい方
- 板前としてキャリアアップしたい方
- 接客が好きな方

【一緒に成長できる職場】

「楽しく働き、共に成長する」ことを大切にして

います。

スタッフ同士のコミュニケーションも活発で、意見を

出し合いながらより良いお店づくりを目指しています。

あなたの「やってみたい」を応援する職場で一緒に

働きませんか

- 仕事内容 -


経験に応じた仕事をお任せしていきます

魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの

調理全般をお任せします。

- 求める人材・資格など -

  • 回転寿司や寿司店などで寿司調理の

    経験がある方

- 勤務地 -

  • うまい鮨勘 ゆとろぎ大崎古川店
  • 住所:宮城県大崎市古川駅東1-5-17
  • 受動喫煙対策:あり(屋内禁煙)

- 最寄駅とそこからの距離 -

  • 陸羽東線 古川 徒歩 7分
  • 陸羽東線 陸前谷地 車 5分

- 入社までの流れ -

  • プロセス:応募面接採用

- 応募方法 -

  • 応募方法:電話もしくはWEBからご応募下さい。

    1/10(土)、1/13(火)、現地面接会

    開催予定です。

    詳細は、担当よりご連絡させて頂き

    ます。

【1】電話応募の場合:

応募先電話番号までお気軽にお電話

ください。

(電話受付/平日9:00~18:00)

【2】WEB応募の場合:

「応募する」をクリックして、必要事項

入力の上、送信してください。

※後日、こちらからメールもしくは

お電話でご連絡致します。

※携帯又はスマートフォンへのメール

返信をご希望の場合は、受信拒否

設定は解除して下さい。

*応募に関するお問い合わせ大歓迎

*相談事や気になることなど、なんでも

面接でお話しください。

*勤務開始日などもご相談ください。

*面接は緊張すると思いますが、リラッ

クスしてお話ししてくださいね。

働き方や仕事内容、待遇、勤務開始

時期など気になることは遠慮なく

ご質問ください。
- 応募先社名:株式会社アミノ
- 応募先住所:宮城県仙台市太白区郡山字新橋北6-2
- 応募先担当者:採用担当
- 応募先電話番号:

- 企業情報 -

  • 企業名:株式会社アミノ
  • 郵便番号:
  • 住所:宮城県仙台市太白区郡山字新橋北6-2
  • 電話番号:
  • 事業内容:回転寿司、寿司料理店、居酒屋、海外店舗
  • 資本金:3000万円
  • 従業員数:令和7年4月現在 約980名


  • 宮城県 大崎市, 株式会社 アミノ

    · Sushi restaurant opening in January 2026 at JR Okawa Station. · ...


  • 〒- 宮城県 仙台市 青葉区, 株式会社アオクトヒロク

    + · 働きやすい理由魅力 · 経験者は高時給でスキルを正当評価 · 未経験から一流の寿司技術が習得可能 · 正社員登用制度ありで安定を目指せる · 寿司調理の経験がある方歓迎 · +調理経験者優遇 · +将来、寿司職人として活躍したい方 · + ...


  • 〒- 宮城県 石巻市 山下町, 有限会社 飛翔閣(寿司割烹竹乃浦) ¥169,540 - ¥200,000 per year

    +Job summary · 和食、寿司の調理スタッフとしての仕事です。切る、煮る、焼く、蒸す、あえる、味付け、盛付等の調理全般に · *寿司、てんぷら、うどん・そばなどの和食全般。 ...


  • 〒- 宮城県 仙台市 青葉区 上杉, 株式会社SAKAEコーポレーション ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    핯촌세요 · 핯을를 · 주노 · 30欄 · 2024n-04 ...


  • 〒- 宮城県 仙台市 青葉区 上杉, 株式会社SAKAEコーポレーション ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    調理歴30年以上の親方と共に和食を中心とした幅広い調理を担う人が必要です。新しいアイディアにも耳を傾けて取り入れる柔軟さがある親方は気難しさは一切なく笑顔がチャーミングな優しい方です。 · 和食と日本酒への興味がある人 · 料理と地酒が好きで、その魅力を追求し続けたい人 · ...


  • 〒- 宮城県 大崎市 古川駅東, 株式会社アミノ

    うまい鮨勘ゆとろぎでは正社員の寿司板前を募集しています。魚や料理の仕込み、寿司や一品料理など厨房全般をお任せします。 · ...


  • 〒- 宮城県 大崎市 古川駅東, 株式会社アミノ

    寿司店の正社員求人情報 · [正社員] 寿司店の寿司職人 · 勤務時間シフト制総労働時間:1ヶ月あたり170時間給与月給24万円~48万円(固定残業代や一律手当を含む) · ... · ...


  • 〒- 宮城県 大崎市 古川駅東, 株式会社アミノ

    · [アルバイト・パート] 寿司店のキッチンスタッフ · 勤務時間はシフト制です。時給は1080円から1250円まで、土日祝には+50円追加されます。オープニング時の時給は1200円で、3月以降は1080円からになります。交通費支給があり、上限が2万円/月あります。 · ...


  • 宮城県 遠田郡 美里町 駅東, 株式会社アミノ

    + · [アルバイト・パート] 寿司店のキッチンスタッフ · 勤務時間 · シフト制 · 給与 · xmynxmxnmnxm 1080円~1250円 · ...

  • 鮨職人

    1ヶ月前


    〒- 宮城県 仙台市 青葉区, 株式会社仙令平庄

    株式会社仙令平庄直営の鮨店「仙令鮨仙台駅1F店」にて、 · 鮨の調理・魚の加工・接客を中心に担当する鮨職人(経験者)の募集です。 · ...


  • 宮城県 仙台市 青葉区 一番町, 株式会社ダイエー商事

    +Job summary · 宮城の海と山の幸を多く取り扱う和食料理店です。その日仕入れた新鮮な魚を炭火で丁寧に焼き上げる料理が、お客様から大好評。+Responsibilities食材の仕込みや調理、発注業務 · +Skillsメニューの考案 · ++ ...


  • 宮城県 仙台市 青葉区 一番町, 株式会社ダイエー商事

    たる · クル ゘ お ~~~ · --%' · !17 · ...


  • 〒- 宮城県 仙台市 宮城野区 銀杏町, 株式会社Lateral Kids

    定員66名の保育園で、保育士を募集しています。 · 元気いっぱいの園児たちと楽しく · 保育活動に入っていただきます。 · ...


  • 宮城県 仙台市 青葉区 中央, 株式会社寿司田

    + · ホール業務をお願いします。まずはお客様に元気な挨拶をすることからでOK少しずつ覚えていきましょう。 · 【具体的には】 · 注文取り · ...


  • 〒- 宮城県 名取市 増田, 川村商事有限会社

    業務拡大につきスタッフ追加募集いたします。気さくで面倒見の良いスタッフが多く、忙しい時にはお互いが助けあう風土です。特徴としては、堅い雰囲気もなく和気あいあいとした職場です。比較的、髪型や髪色も自由度が高いです。 · 定着率が高いのも大きな特徴。20代・30代・40代・50代まで様々な年代のスタッフが働いています。20年以上在籍しているベテランスタッフもいます。バイトデビューする方や飲食未経験の方大歓迎です · ...


  • 〒- 宮城県 仙台市 青葉区, 株式会社仙令平庄

    鮨や和食の経験を活かして、握りや仕込みを中心に活躍できるお仕事です。 · 主な業務内容・魚の下処理、三枚おろし・ネタづくり · などをお任せします · ...


  • 〒- 宮城県 仙台市 青葉区 国分町, 株式会社寿司田

    居心地の良い雰囲気作りをお願いします · 注文取り、レジ、料理運びなどを担当し言葉遣いや配膠など一つひとつじっくり教えていきます · 働いていくうちに臨機応変に対応できる力がつきます · 人と話すのが好き、接客に興味がある方や「マナーを身につけたい」「腰を据えて働けるところがいい」など志望理由は何でもOKです · m毎日たくさんのお客様が来店されるので、お客様の様子を伺いながらちょっとしたことにも気をつけることが大切です。 · ...


  • 宮城県 仙台市 青葉区 中央, 株式会社ダイエー商事 ¥250,000 - ¥370,000 per year

    海鮮居酒屋の寿司職人(見習い)として働くことができます。宮城県仙台市に本社を置く企業です。 · 握り、調理 · ...


  • 〒- 宮城県 仙台市 宮城野区 榴岡, SPRING株式会社

    店舗業務全般をお願いします。簡単なことから経験やスキルに合わせてお任せしていきます。 · お客様の案内、注文受け、料理や飲み物の提供、レジでの会計など徐々に料理やお酒の説明、お客様の要望に合わせた提案などができるようになってくれると嬉しいです。 · ...


  • 宮城県 仙台市 青葉区 中央, 株式会社スタイルスグループ

    厨房内で、仕込みから調理全般までを担います。寿司、海鮮丼、炉端料理、一品料理など、幅広いメニューなどの調理をお願い致します。 · 食材の仕込み(洗浄・切り付け)、揚げ物・焼き物・煮物などの調理補助。 · ...


  • 〒- 宮城県 仙台市 泉区 泉中央, 株式会社仙令平庄

    · / · 鮮魚加工を中心とした専門業務です。 · セルバ店は来店数も多く、日々さまざまな魚種を扱えるため、  「今まで磨いてきた包丁の腕を活かしたい方」に最適な環境です。  0 · 具体的な業務内容 · 1. 三枚おろし、柵取り、切り付けなどの鮮魚加工 · 2. 刺身、寿司用ネタの加工・盛り付け · 3. 旬魚、高級魚、地鱼など多様な鱼种的取り扱い · 4. 売場に並ぶ商品の品質管理 など ...