面接1回週休2日】新潟・旅館のキッチンスタッフ

4週間前

新潟県 新発田市 月岡温泉, 株式会社ホテルニューあけぼの

仕事内容:

新潟県新発田市の月岡温泉「湯あそび宿 曙(あけぼの)」のキッチン業務の全般の仕事です。

・午前は食材を納品して、仕込みと盛り込み

・夕方は焼き物や揚げ物の調理と片付け、食材の発注も行います。

調理経験のある方でも、初めは先輩スタッフがサポートをしますのでご安⼼ください◎

慣れてきたら、徐々に仕事をおまかせします。

地元食材で、季節ごとに和食メニューに加えて、一部に洋食メニューも取り入れております。洋食調理のご経験も活かせるポジションです

アピールポイント:

◆面接1回年明けからの勤務OK

レストラン、居酒屋、リゾート施設、福祉施設などで

調理のご経験がある方には、さらにスキルアップできる環境です◎

忙しい年末年始でも採用選考を受けられやすいように、面接は1回

新年を新しい職場で、新しい仕事を始めてみませんか?

◆朝夕2食のまかない付き&温泉入り放題

まかないは無料食費の心配はありません◎

仕事後の温泉は、温泉旅館勤務の醍醐味です

※タオル等はご持参ください。

◆夜勤・転勤なし

安定した生活リズムで長く働ける職場です

新潟が故郷でUターン・Iターンをご検討の方も

しっかりキャリアを築ける環境です。

《当館について》

創業100年を超える老舗旅館です。コロナ禍を乗り越え、新たな挑戦として「月岡源泉露天風呂付和室『曙笑庵』」を造り、注目を集めています。料理も同じく力を入れております。コースには必ず目玉となる一品を入れているのが特徴です。私たち一緒に、さらなる魅力づくりに挑んでいただける方を募集しております。

公式HPも、ぜひご覧ください↓

求める人材:

◆以下の方を歓迎いたします◆

✓調理師免許保有者

✓ホテル・リゾートのレストラン経験者

✓和食料理経験者

✓飲食店の調理経験者

✓保育園・幼稚園の給食調理経験者

✓介護施設や病院の施設給食の調理経験者

✓調理補助経験者

✓ブランクOK

✓Uターン・Iターン歓迎

東京や大阪、名古屋、札幌、福岡などの都市圏のシティホテル、ビジネスホテル、観光地のリゾートホテル、旅館などのレストラン、料理店で勤務経験のある方は大歓迎です。

「なかなか料理長のポジションに上がれなかった…」「新潟の食材で料理を振る舞いたい」「新潟に帰って働きたい」など理由は問いません。ご経験を活かせる職場です。

勤務時間・曜日:

8:30~13:30/16:30~20:00(実働:8時間30分)

※途中3時間の中抜け休憩(休憩60分を含む)

※1ヶ月平均で15時間程度の残業があります(残業代は別途支給)

※朝食提供のため、週1~2回程度で6時30分出勤があります。

◆1日のスケジュール◆

------ 午前中 ------

・食材の納品

・仕込み

・盛り込み

------ 昼休憩 ------

3時間を自由に過ごします♪

夜

・夕食調理(焼き物・揚げ物がメイン)

・食材の発注

・片付け

------ 終業後 ------

温泉で一汗流して帰宅♪

休暇・休日:

◎週休2日(会社カレンダーの規定)

◎年間休日数105日

◎有給休暇(入社半年経過後に付与)

※8月、11月、12月は繁忙期のため、週6日勤務の可能性もあります。

勤務地:

新潟・月岡温泉 湯あそび宿 曙

喫煙所は屋外に設置

アクセス:

◆JR東日本 羽越本線 月岡駅から車で6分

◆JR東日本 上越新幹線・信越本線・白新線・越後線 新潟駅から車で50分程度

◆日本海東北自動車道・豊栄新潟東港ICから車で20分程度

当館の従業員は新発田市、胎内市、新潟市(北区、東区、中央区、江南区)、阿賀野市、村上市など、広く下越地域から通勤されております。

給与:

【月給:250,000円~350,000円】

内訳)基本給:236,800円~336,800円+食事手当:13,200円(月22日勤務)

※給与は、ご経験・スキルに応じて給与を優遇いたします。

※食事手当は1食200円×3食×22日=13,200円

※時間外勤務は別途支給いたします(みなし残業なし)

昇給・賞与あり(業績によります)

※賞与は昨年実績:30,000円~200,000円 (金額は能力や成果に応じて支給いたします)

【想定年収:320万円~】

待遇・福利厚生:

✓昇給あり(業績によります)

✓賞与あり 年2回支給(業績によります)

✓社会保険完備

✓朝夕2食の無料まかない付き

✓制服の貸与(クリーニング付)

✓就業後温泉入浴可(無料:タオル等は持参)

✓自動車通勤OK

✓交通費実費支給 (上限450円/日)

✓再雇用あり

新潟県外からご就業される場合、半額の家賃補助にて借上げ寮をご提供いたします。

その他:

◆応募ステップ◆

【応募画面に進む】をタップ

履歴書登録は不要名前・生年月日など簡単な項目のみご入力ください。

↓

【面談日程の調整】

当館より電話またはメールでご連絡いたします。

↓

【面接】

面接1回

顔写真付の履歴書をご持参ください。

↓

【ご入社】

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 250,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

  • 面接1回週休2日】新潟・旅館のキッチンスタッフ

    4週間前

    新潟県 新発田市 月岡温泉, 株式会社ホテルニューあけぼの ￥3,000,000 - ￥4,200,000 per year

    新潟県新発田市の月岡温泉「湯あそび宿 曙(あけぼの)」のキッチン業務の全般の仕事です。午前は食材を納品して、仕込みと盛り込み · ・夕方は焼き物や揚げ物の調理と片付け、食材の発注も行います。 · ...

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    ハローワーク求人番号 · 受付年月日2025年12月24日 · 紹介期限日2026年2月28日 · 受理安定所新発田公共職業安定所 · ...

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    〒- 新潟県 新発田市 山崎, 株式会社ドリームアシスト新潟 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

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