店舗名:à la campagne(ア・ラ・カンパーニュ)東京工場
業態: 製造工場・ラボ

全国展開する人気タルトブランドでパティシエ募集◎社会保険完備&週休二日制

【おすすめポイント】
・複数名募集同期入社がいるので安心★
・1年目から商品開発に携わることも

【仕事内容】
タルト専門店「ア・ラ・カンパーニュ」で販売する
スイーツの製造

【1日の流れ】
午前中:各店舗に配達するスイーツを製造
午後:次の日の製造のため仕込み作業

未経験者であれば、フルーツカットなどの下ごしらえから始まり、生菓子の計量・準備、タルトの生地の仕込み、成型、オーブン...という具合に、少しずつスキルアップしていただけます仕上がりの品質やクオリティを保つため、社内SNSで画像や動画などを活用し、未経験者も経験者も、全員がしっかりと仕事に取り組めるようにしています。

【求める人物像】
・周りを巻き込む力のある方
・職場のムードメーカーになれる方
★社員20~30代の女性が中心です

【お店の特徴】
à la campagne(ア・ラ・カンパーニュ)東京工場について
1991年、神戸市で生まれたタルト専門店『à la campagne(ア・ラ・カンパーニュ)』。全国に店舗を展開する当店の自慢は、なんといってもフルーツの個性と魅力を引き出すためパティシエたちが丹精込めて作るタルトとクリームです。販売店・カフェのショーケースには毎日12~18種が並び、常に月に1〜2種類の新作ケーキを作りつづけて、今までに作ったタルトはなんと150種類を超えています。
そんな私達は、今後さらなるブランド成長を目指してパティシエを募集しています

お店のこだわり、商品についてご紹介
15種類ほどのタルトやプティガトーの製造をお任せします。工場、と聞くと分業制のライン作業というイメージがあるかもしれませんが、当社の場合は違います。パティスリー・洋菓子店でパティシエがお菓子を手作りで作っているのと同様、全ポジションをまんべんなく経験することができます。

各種制度や働きやすさのポイント
製造業務に慣れてきて、新商品の開発に携わっていただくことも可能です。過去、入社1年目の方が商品開発をして販売されたこともあります。チャンスは入社歴や年齢、立場ではなく、意欲とクオリティ次第自分が考えた商品が全国の方に食べてもらえるので、ぜひチャレンジしてみてください。

採用担当者からのメッセージ
『à la campagne(ア・ラ・カンパーニュ)』が好き、フルーツの魅力を活かしたい、お菓子作りを仕事にしたい、と意欲のある方を採用したいと考えています
販売職や本部職など、希望や適性があれば職種チェンジをしていただくこともできます。様々なキャリアアップができますので、長く腰を据えて活躍できる会社ですよ。
まずはお気軽にご連絡ください。

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