香川県 香川郡 直島町, 株式会社直島文化村

レストラン厨房スタッフ地産地消/アートとのコラボレーション料理


仕事概要


・料理の調理と仕込み ・食材の管理と発注 ・調理器具や厨房の清掃 ・衛生管理と安全確保 ・新メニューの開発や改善 フレンチ未経験者歓迎です。魚の捌き方から丁寧に指導をしますのでご安心ください。 瀬戸内海で獲れた食材を使用し、アート作品とコラボレーションした料理は唯一無二です。

必須スキル


・チームワークを大切に出来ること ・向上心と学習意欲があること フレンチ料理未経験でもOKです。 何かしらの調理の経験が必須です。

歓迎スキル


・フレンチレストラン、ホテルレストランでの調理経験 ・創造性とアイデア提案力

求める人物像


・フレンチレストランでの勤務経験 ・ホテル勤務体系に理解のある方

応募概要


給与

350~560万円

勤務地

香川県香川郡直島町364-1

雇用形態

正社員

勤務体系

4:00~13:00/10:00~22:00)など ※前月に休みの希望等を集約し、1ヶ月ごとのシフトを作成しています。 年間休日111日/月9日休み

試用期間

あり(3カ月)

福利厚生

社会保険完備(健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険) リフレッシュ休日(年間3日間付与) 社員寮・社宅あり(1R8,000円/月~) 退職年金 共済会 社員食堂(1食500円) 資格取得支援制度(受験料等 会社負担) 施設利用割引制度 (ホテル宿泊、美術館鑑賞、レストラン・カフェ飲食、ショップ物販など) 階層別研修・役職研修を実施

企業情報


企業名

株式会社直島文化村

設立年月

1991年12月1日

本社所在地

香川県香川郡直島町364-1

資本金

2,000万円

従業員数

192名(2025年4月)



  • 香川県 香川郡 直島町, 株式会社直島文化村

    +調理の仕込み · 食材の管理と発注 · 衛生管理と安全確保 · 新メニューの開発や改善

  • 厨房職員

    3週間前


    〒- 香川県 綾歌郡 綾川町 陶, 株式会社 ファーストスマイル

    厨房職員. · wash and pack food etc · , · cleaning of delivery containers (dishwasher available) · , · ...


  • 岡山県 総社市 美袋駅, たね井や

    バイキングレストランの厨房内でのお仕事です。野菜カットなどの下ごしらえ、煮物、揚げ物等の調理業務全般、厨房、調理器具の洗浄を行います。 · ...


  • 岡山県 総社市 美袋駅, たね井や

    土日祝限定バイトです。裏方もくもく作業で残業なし、希望休取得OK、日祝は嬉しい時給UPです。 · ...


  • 香川県 綾歌郡 綾川町, 株式会社クリエアナブキ

    午前中の時短勤務扶養枠内で勤務できます · 食材のカットなど簡単な調理補助です。経験は不問です · ...


  • 〒- 香川県 香川郡 直島町, 株式会社グッドマンサービス ¥2,200,000 - ¥3,300,000 per year

    香川県直島で寮費無料の住み込みリゾートバイトを募集しています。フレンチレストランでの就業となり、洋食調理や清掃など業務全般を行います。 · 交通費支給と個室寮が付いており、想定月給は22万円~33万円です。 ...


  • 香川県 香川郡 直島町, 株式会社直島文化村 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    ベネッセハウスのテラスレストランで調理業務を担当。経験は簡単な調理でも可。本格的に料理を学びたいという方歓迎。 ...


  • 岡山県 玉野市 宇野駅, 地方独立行政法人玉野医療センターたまの病院

    簡単な内容からお任せしますので未経験の方もOK。主婦・中高年活躍中 履歴書不要 · 給食の配膳に合わせた仕事朝、昼、夕で決まっている給食の配膠時間に合わせての仕事スケジュールとなるため規則正しく計画的に働けることが魅力ですワークライフバランスを重視しながら働きたい方日清医療食品で働いてみませんか?食を通して多くの方の健康維持に役立てることがやりがいのお仕事です。お気軽にご応募ください。 · ...


  • 岡山県 玉野市 宇野, 株式会社リエイ

    · 業務委託 · 岡山県玉野市宇野 · ...


  • 〒- 香川県 高松市 勅使町, 四国厨房器製造株式会社 ¥1,800 - ¥3,000 per year

    · データ入力や書類作成を中心とした一般事務業務および、 · 営業職やメンテナンス職のサポート業務を担当いただきます。 【具体的な業務内容】 見積書、請求書、受発注書、納品書など各種書類の作成 · ...


  • 香川県 高松市 屋島駅, 高松医療センター内厨房

    給食事業未経験の方、ブランクのある方も大歓迎学校給食、病院、社会福祉施設、介護施設、社員食堂、学生食堂、寮、保養所保育所食品メーカーセントラルキッチン等の経験者から店長エリアマネージャースVへとキャリアアップを図りたい方も歓迎 · 献立作成調理補助衛生指導食材発注管理店舗管理食事イベント企画など栄養士の知識を活かした業務に携わっていただきます全国のエリア毎に形成している栄養士会にて自己研鑽に励みながら先輩後輩との絆を深めることが可能です · ...


  • 〒- 香川県 高松市 勅使町, 四国厨房器製造株式会社

    · 食の未来を支える最先端技術厨房機器のメンテナンススタッフ募集 · 厨房機器や設備の定期的な保守点検 · ...

  • 病院の調理員

    4週間前


    岡山県 岡山市 中区 東山, 岡山リハビリテーション病院内厨房

    給食現場経験者優遇・大歓迎お子様の手が離れてから再就職される方、外食業界からセカンドキャリアとして入社する方、同業他社からの転職で入社する方も多いです。正社員登用も積極的に行っています · ...


  • 〒- 香川県 高松市 勅使町, 四国厨房器製造株式会社 ¥3,600,000 - ¥4,800,000 per year

    · 食品工場などでの茹でたい時やトレイ自動並べたい時等に対応する · メーカー型の商社として仕入れから自社開発まで対応できることが強みです · ...


  • 岡山県 岡山市 北区 備前三門駅, 有老ホームそれいゆ内厨房

    食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなどを担当します。未経験も歓迎です。 · ...


  • 香川県 高松市 紺屋町, 株式会社リエイ

    介護施設での調理のお仕事です。~この施設のおすすめポイント~ · 景気に左右されず安定して働けます · 入社時研修あり サポート万全 · ...


  • 香川県 高松市 紺屋町, 株式会社リエイ

    介護施設の入居者様の安全・安心・健康を、食を通じてサポートするお仕事です。現在、主婦(夫)の方を中心に活躍中です。 · ...


  • 〒- 香川県 高松市 百間町, 株式会社二蝶

    老舗料亭『二蝶』で、 · 20代から40代・50代のミドル世代が活躍中 · · 「」「料亭二蝶」での厨房内の · 「」サポート業務をお任せします。 · 「」 · &#xp;食器洗いや片付け · &#xp;盛り付け · &#xp;厨房内の整理整頓など · 未経験OK年齢不問/ · 安定したペースで働けます · ...


  • 香川県 高松市 鍛冶屋町, 株式会社Key table

    働く内容: · 「」調理スタッフ「」 · 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。「」ホールスタッフ「」 · ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客会計テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 · ...

  • 朝食スタッフ

    2ヶ月前


    〒- 香川県 高松市 内町, エリアワンエンタープライズ 株式会社 ¥1,090,000 - ¥1,152,000 per year

    朝食の調理、配膳*食材、備品の発注・管理*翌日の準備*厨房・レストランの清掃*食器洗い、後片付け.*未経験者も歓迎いたします。 · ...


  • 〒- 香川県 高松市 番町, 株式会社光洋

    · 病院内職員食堂でのキッチンスタッフ募集 · 未経験の方でもレシピがあるので、安心して働けます。 · 飲食店経験者は経験を活かして働けますよ。簡単な調理、盛付・洗物、接客等業務です。 · ...