仕事内容:
【ケアハウスガーデンハイツはいきの調理スタッフ】
病院・施設で食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に、食材の仕込みや、火入れ、味付け等といった調理業務をお願いします。出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄・食材の切込みなどのお仕事もお願いします。●1日の食数 180食/4~5人体制●
お食事の調理と食形態加工:ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。
お食事の配膳:出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事を提供するための指示内容の札(食札)を確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制でチェックします。
食器洗浄と仕込み:お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。翌日必要分の野菜をカットし、朝昼晩に分けて保存します。食材保存用に、複数事業所で急速冷凍機材を導入しています。
"その場で調べる"が大事:厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、"その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。また、厨房には複数の調理機材が導入されており、最初は分からなくても、機械に対して抵抗化が無ければすぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします
アピールポイント:
お客様の「おいしい♪」笑顔、「おいしかった」、「ごちそうさま」の一言が嬉しい、やりがいのあるお仕事です。仕事を通じてたくさんの方と知り合うことができます。また介護食など食に関する知識も増えます。知識だけでなく調理スキルも磨けます。
求める人材:
【経験/資格】
調理経験あれば尚可
【求める人物像】
■料理が好きな人
■食べる側にたって考えられる人
■段取りが上手い人
■時間の配分ができる人
■コミュニケーションを上手に取れる人
勤務時間・曜日:
【シフト】
05:15~14:15
09:00~18:00
*実働8時間 休憩60分
*週5日程度勤務
*土日祝を含め交替制
休暇・休日:
■シフト制(月8~9日程度休み/月22日程度勤務)
■有給休暇
■特別休暇
■出産休暇
■育児休暇
■傷病有給休暇
■慶弔休暇
勤務地:
株式会社LEOC (ケアハウスガーデンハイツはいき)
長崎県佐世保市桑木場町159
敷地内禁煙
アクセス:
西肥バス「桑木場」バス停より徒歩2分
給与:
■交通費全額支給(規定あり)
■昇給あり/勤続1年以上で賞与支給
■食事補助
■母子・父子家庭手当あり
待遇・福利厚生:
■社保完備(法定通り)
■社員登用(年2回)
■定年なし
■制服貸与
■車通勤OK
■バイク通勤OK
その他:
応募方法:お仕事に興味を持たれた方は「応募する」ボタンをクリックして頂き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。または、お電話でのご応募も受け付けております。(Tel:
応募後のプロセス:応募→採用担当か受付のご連絡(電話: もしくは採用担当の携帯電話、またはEメール/SMS)→担当者から面接のご案内連絡→面接→合否通知
雇用形態: アルバイト・パート
給与・報酬: 1,200円 (時給)
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ケアハウスの調理スタッフ
4週間前
長崎県 佐世保市 桑木場町, 株式会社LEOC ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year病院・施設で食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に、食材の仕込みや、火入れ、味付け等といった調理業務をお願いします。 · お食事の調理と食形態加工:ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 · ※お米を炊く・味噌汁を作る・火にかける等基本的な調理毎 食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に変化させ、最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 · お食事の配膳:出来上がった、お料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた、お食事を提供するための指 ...
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幼稚園の調理スタッフ
4週間前
長崎県 佐世保市 大塔町, 株式会社LEOC ¥1,031,000 per year幼稚園の調理スタッフを求めています。クライアントとなる幼稚園・保育園内厨房において、お昼・おやつ・夕食の決まった時間に合わせてお子様のお料理を調理するお仕事です。お料理の調理、食器洗浄、お子様向けの食育イベントにも参加します。 · ...
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長崎県 佐世保市 左石駅, 医療法人是心会 久保内科病院久保内科病院(83床)での調理業務 · 【主な業務内容】 · クックチル食品の再加熱と盛り付け、提供 · 食器等の洗浄作業 · 片付け · 清掃 等 · その他付随する業務 · ...
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亡くなられた方の身体ケアスタッフ
1ヶ月前
〒- 長崎県 佐世保市 藤原町, 双葉トータルケア株式会社 ¥2,350,000 - ¥5,500,000 per year· 決まった枠に人を押し込むのではなく、 · その人の人生に合わせて、 · 枠の形を変えていくのが私たちのスタイル。 · 結婚、出産、育児…など、人生が大きく変わるとき、 · それぞれの人に合った働き方ができるようにしています。 · ...
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長崎県 佐世保市 白岳町, イオン九州株式会社イオン佐世保白岳店でパート惣菜スタッフを募集しています。未経験者も安心して調理ができるように指導いたします。 · ...
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佐賀県 西松浦郡 有田町 三代橋駅, グリーンヒル幸寿園Puesto en un hospital o centro médico para realizar tareas como ayudar a los cocineros. · Sencillos trabajos de cocina. · Preparación de alimentos. · ...
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調理・盛付スタッフ
7日前
長崎県 佐世保市, 株式会社マルシン定食屋のキッチンスタッフ募集中 · 未経験OKバイトデビューやブランクありの方でも大丈夫地元に愛される定食屋「諫早久山キッチン」のキッチンスタッフ募集中もちろんまかないあり · ...
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調理スタッフ
2日前
〒- 長崎県 佐世保市 鹿子前町, 株式会社 ガーデンテラスホテルズ-- · … · 仕込み(食材のカットや味付け) · ...
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調理スタッフ
2週間前
佐賀県 伊万里市 伊万里町甲, 株式会社 サンネックス深夜営業しているダイニングバーでのキッチンスタッフ募集です。未経験者でも興味があるかた、やってみたい方、将来的にお店をやりたい方、全部おしえます。 · 勤務店舗営業時間19時〜3時 · ...
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ホールスタッフ
4週間前
〒- 長崎県 佐世保市 卸本町, 合同会社モルト・グラッツェ イタリア厨房マルゲリータ ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per yearイタリアンレストラン内での接客業務を行っていただきます。ホールにて注文、配膳・下膳、レジ処理等。またはその他付随する業務です。 · ...
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看護師
1週間前
〒- 長崎県 東彼杵郡 波佐見町 長野郷, 社会福祉法人 交楽会 ¥157,900 - ¥1,672,637 per year+デイサービスでの介護業務を行います · ・健康チェック · ・食事・入浴の介助 · ・送迎業務〈波佐見町内〉(軽・普通AT車を使用) · *看護スタッフ2人在籍しています · サービス付き高齢者向け住宅での夜勤業務を行います · ...
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デイサービスの看護師
3週間前
佐賀県 西松浦郡 有田町 南原, コンパスウォーク有田· 佐賀県西松浦郡有田町のリハビリデイサービス施設「コンパスウォーク」で以下の業務を実施します。 · ・バイタルチェックや健康管理 · ・リハビリ助手業務 · ・メディカルマシーンや物理療法機器への誘導・セッティング · 医療行為がほとんどなく、経験が浅い方でも安心して働くことができます。 · ...
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〒- 佐賀県 西松浦郡 有田町 南原, リハプライム株式会社 ¥2,640,000 - ¥2,960,000 per yearコンパスウォークは歩行訓練に特化したリハビリデイサービスです。生活相談員、柔道整復師、理学療法士、看護師、介護職とともにご利用者様の生活が安全に送れるようにリハビリの支援を行います。 · ...
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〒- 佐賀県 西松浦郡 有田町 南原, リハプライム株式会社¡Ofrecemos una oportunidad para trabajar como enfermero/a en nuestra sucursal de Compañs Walk Have-da! Nuestro equipo está comprometido con brindar atención personalizada a nuestros clientes, y estamos buscando a personas apasionadas que compartan nuestro entusiasmo. · ...
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〒- 佐賀県 西松浦郡 有田町 南原, リハプライム九州株式会社令和8年4月コンパスウォーク有田 オープニングスタッフ · 利用者様の生活に寄り添う。利用者様の「やりたい」を叶える仕事 · ...
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長崎県 佐世保市 ハウステンボス町, 株式会社 セントラルサービスシステム ¥2,400,000 - ¥2,800,000 per year· 夕方以降の食器洗浄作業をお願いします。 · た · お客様が利用される食器の洗浄作業 · ()厨房を清潔な状態にキープする厨房サポート; · ...
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長崎県 佐世保市 ハウステンボス町, 株式会社 セントラルサービスシステム(CENTRAL SERVICE SYSTEM,LTD) ¥105,000 per yearハウステンボスであなたの力を発揮してみませんか?、四季折々の花々が彩る、ハウステンボスの直営ホテルヨーロッパのような街並みと石畳、海へとつながる運河をはじめ、街と自然が調和した美しい街です。快適な職場環境で世界中のお客様に最高のおもてなしを提供する裏方として、あなたの力を発揮してみませんか? ...
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調理スタッフ
4週間前
長崎県 長崎市 麹屋町, 株式会社 クレイン いずや本社工場にて煮物や炒め物等回転釜を使用してお弁当の食材を作る仕事です。調理経験者を希望します。 · ...
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キッチンスタッフ
3週間前
佐賀県 西松浦郡 有田町 西有田駅, 伊万里・有田地区医療福祉組合伊万里・有田地区特別養護老人ホームくにみ老人ホーム内厨房でのお仕事です。入居者様のお食事準備や食器洗浄・清掃などの片付けを行っていただきます。 · 入居者様のお食事用トレイに盛り付けたお料理を間違えないようにセッティングする · (人数分の食器を並べる→調理済みのお料理を並べた食器に均等に盛り付ける→入居者様にお供えする) · ...
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施設での調理スタッフ
1日前
佐賀県 佐賀市 高木瀬町大字長瀬, ジンフィールド株式会社+職種補足 · 有料老人ホーム・介護付有料老人ホームでの調理スタッフ · + · 不安定なシフトではなく、正社員として腰を据えて働きたいというミドル・シニア世代が選ぶ最終の転職先です。 · +
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病院の調理スタッフ
1ヶ月前
佐賀県 佐賀市 大財, 株式会社LEOC ¥220,000 - ¥250,000 per year病院内の厨房で、朝昼晩の決まった時間に合わせて患者様に食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩分などを計算した献立を基に、食材の仕込みや火入れ、味付け等といった調理業務をお願いします。 · ...