道の駅での料理人

1ヶ月前

愛媛県 今治市 吉海町名, アビリテイーセンター株式会社

仕事内容:

世界に誇る「しまなみ海道」の道の駅レストランで料理人スタッフの募集です。

主な職務内容は下記の通りとなります。

・メニュー開発への参加

・食材の仕入れと管理

・料理の調理と盛り付け

・衛生管理と品質管理の維持

・キッチンスタッフとの協力

しまなみの海の幸をメインとした海鮮丼や、和食コース料理が中心です。

魚が捌ける方であれば、別ジャンルの料理経験者でも歓迎です

<教育制度・資格補助補足>

レストランでの実務経験を通じて、現場で直接学んでいただきます。(見習い制度)

経験豊富な料理人から直接指導を受け、実践的なスキルを習得します。

アピールポイント:

今治市の指定管理者として道の駅・公共施設の管理運営を行っており、道の駅・公共施設ではレストランの経営、地場産品や観光用土産品の販売、各種イベントの企画などを手掛けています。その他、来島海峡急流観潮船の運航、サイクルシップの運航、自社ブランドである特産品の製造販売も手掛けているなど、着地型観光事業者としてしまなみ海道の魅力の向上に寄与し、観光客にその魅力を実感して頂けるおもてなしを提供する、地域に根差し、地域に貢献する企業です。

求める人材:

<応募条件>

・衛生管理に関する知識がある方

・活魚・海鮮料理に情熱がある方

【歓迎】調理師免許をお持ちの方

アルバイト先での調理経験など関連する経験がある方

勤務時間・曜日:

8:30-17:30(所定労働時間:8時間)

休暇・休日:

年間休日105日 週休二日制(シフト制/月8回以上休みあり)年間有給休暇5日-20日(下限日数は、入社直後の付与日数となります)

勤務地:

愛媛県今治市吉海町名4520-2

給与:

固定残業代あり:月給 ¥256,000 〜 ¥310,000は1か月当たりの固定残業代¥30,000(26時間相当分)を含む。26時間を超える残業代は追加で支給する。

【年収】280万円-350万円

【月給】256,000円-310,000円

基本給:226,000円-280,000円

固定残業代:30,000円/月(26時間分/月)

【昇給】有り 1月あたり0円-10,000円(前年度実績)

【賞与】有り 年2回 0円-100,000円(前年度実績)※業績による

【その他手当】

通勤手当:本社(大浜町)から就業場所までを全額支給。(高速船代、ガソリン代、高速道路代は会社規定による)

住宅手当:貸上げ社宅の場合、最大3万円の家賃負担あり

待遇・福利厚生:

寮社宅:県外等からの移住の場合、借上げ社宅を検討可

マイカー通勤可(無料駐車場あり)

退職金共済加入、育児休業取得実績あり

その他:

【応募方法・応募後の流れ】

まずはWEBよりご応ください。

担当よりお電話かメッセージ(メール)ご連絡をさせていただきます。

この求人は職業紹介の求人です。

求人登録企業情報

アビリティーセンター株式会社

許可・届出受理番号

有料職業紹介許可番号

38-ユ-050003

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 256,000円 - 310,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

  • 道の駅での料理人

    1ヶ月前

    愛媛県 今治市 吉海町名, アビリテイーセンター株式会社

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  • 料理人

    1ヶ月前

    愛媛県 西条市 河原津, 株式会社ザ・ワークス

    温泉リゾートで仕事内容は朝食のビュッフェ、昼食の定食、および夕食のビュッフェを提供します。また、会席料理や和食全般業務にも携わることができます · 朝食はビュッフェスタイルです。 · 昼食は日帰りのお客様向けに和食中心の定食です. · 夕食はビュッフェで提供する料理やオープンキッチンを介した料理提供を行います. · ...

  • 料理人

    1ヶ月前

    愛媛県 松山市, 株式会社W-harmony ￥3,000,000 - ￥4,200,000 per year

    料理の世界に入りたい方大歓迎 · 基礎から教えます · 包丁使えなくてもOK · 未経験でもOK · makanaiあり · ...

  • 料理人

    1ヶ月前

    〒- 愛媛県 松山市 一番町, 株式会社 千商

    本人の13:00-℣:00/℣:√:）（）５（２/ · ！＄ · １７４.６ · , · 쳵짝워 세요 · ,쳵주 세요, · , · ...

  • 道の駅店舗スタッフ

    2ヶ月前

    広島県 三原市 大和町和木, 株式会社よがんす白竜

    地元で採れた新鮮な野菜や · 果物が人気の特産品売り場や、 · 産直市場での店舗スタッフ · ・販売接客、レジ対応 · ・特産品や農産物などの品出し · ・商品陳列 · (季節ごとの装飾やPOP作成) · ・新商品の企画開発 · ...

  • 道の駅の直営飲食運営

    4週間前

    広島県 東広島市, 株式会社クリエアナブキ ￥3,000,000 - ￥3,600,000 per year

    《ワークライフバランスの実現》を目指しています · 有給休暇の取得 · ...

  • 調理師資格で和洋料理人

    1ヶ月前

    愛媛県 今治市 旭町, 株式会社今治国際ホテル

    瀬戸内海を背景にしたランドマークホテルで、レストランおよび宴会調理の実務に携わっていただきます。 · レストラン調理:和洋中華の異なるジャンルで、ランチ・ディナーの調理業務を実施 · 宴会料理作成:団体向け料理の企画と製造 · ...

  • 指定管理会社での道の駅3店舗の運営管理

    1ヶ月前

    愛媛県 今治市 大浜町, アビリテイーセンター株式会社 ￥3,000,000 - ￥5,500,000 per year

    指定管理会社での道の駅3店舗の運営管理同社が運営する道の駅の責任者として、3店舗の運営をお任せいたします。 · ■職務詳細 · ・施設運営(シフト調整等の労務管理、商品管理、設備維持管理) · ・各イベント企画、立案、実行、当日の運営含む(旅行会社とのやり取りや団体旅行者への対応等) ...

  • 道の駅の調理サポートスタッフ

    2ヶ月前

    高知県 吾川郡 いの町 桑瀬, 株式会社サクセス

    料理が好きな方にぴったり調理補助スタッフ募集です。レストランメニューの盛り付けや簡単な調理補助、食器洗浄や片付けなどを行います。 · 主婦(夫)や子育て中の方にぴったり家庭と仕事のバランスが取りやすい · ブランクがあるけど、調理や料理が好きな方 · ...

  • 道の駅でレジや接客スタッフ

    2ヶ月前

    広島県 三原市 大和町和木, 株式会社よがんす白竜

    道の駅よがんす白竜でお会計(レジ)業務をお願いします。特産品売り場・産直市場・オリジナル商品を買い求めのお客様のお会計係りで、店内のレイアウト変更や商品の陳列など、お店づくりのサポートもお願いします。 · 未経験OK・ブランクさんOK · 土日祝日だけの勤務も大歓迎 · 週2日~、1日4時間OK · 学校、家庭との両立もバッチリ · ...

  • ホテル料理人/jr今治駅徒歩10分/店長・管理職へのキャリアパス

    7日前

    愛媛県 今治市 旭町, 株式会社今治国際ホテル

    ホテル調理の技術を習得 · 和洋各レストランでの調理と宴会用の団体料理作成を経験できます · ホテルならではの高いクオリティが求められる環境で、着実にスキルアップが可能です · レストラン店長や管理職への明確なキャリアパスもあり、将来を見据えて働けます。　 · ...

  • 道の駅でお客さまの接客スタッフ

    2ヶ月前

    広島県 三原市 大和町和木, 株式会社よがんす白竜

    · アルバイト・パート · 販売・飲食・サービス > ホール・フロア · · ...

  • ホテル和食部門サブチーフ〇料理人キャリア形成

    1ヶ月前

    愛媛県 今治市 旭町, 株式会社今治国際ホテル

    私％ 잣워의 Job summary · Hotel no Ando restaurant no subordinate chef career formation. · ...

  • ホテル調理スタッフ/副料理長候補/jr今治駅徒歩10分

    7日前

    愛媛県 今治市 旭町, 株式会社今治国際ホテル

    和食副料理長の募集です。以下の業務を担当します。 · ・調理長の補佐として厨房全体の運営 · ・和食調理全般(レストラン・宴会) · ・食材管理、仕込み、調理、盛り付け · ・スタッフ指導育成 · ・団体料理作成 · 食えし · 忹ま · ...

  • 洋食副料理長jr今治駅徒歩10分/月22.4万~

    7日前

    愛媛県 今治市 旭町, 株式会社今治国際ホテル ￥224,000 - ￥249,000 per year

    地域を代表する今治国際ホテルで、洋食副料理長としてあなたの経験を存分に発揮しませんか。調理長の右腕として厨房全体の運営を支え、ホテルならではの高レベルな調理技術や団体料理作成スキルを着実に習得していただける環境です。 · ...

  • イベント企画・広報担当/地の食文化や日本酒がテーマの道の駅

    1ヶ月前

    広島県 東広島市, 株式会社クリエアナブキ

    ワークライフバランスの実現を目指しています · 有給休暇の取得 · 有給休暇の取得率は70%以上です · 半日から取得可能なので、都合に合わせて取得しやすい環境を整えています · ...

  • オフィスビル管理人 呉市≪ ≫ 呉駅スグ

    1ヶ月前

    〒- 広島県 呉市 中央, 株式会社 第一ビルサービス

    + 仕事内容 · 資格・専門知識不要で未経験でも取組可能な簡単な対応です。 · 設備の点検や保守(蛍光灯交換など)がメイン · (1)排水設備や照明設備などの設備点検 · (2)入退館管理や施設の巡回点検 · (3)関係係書類の整備保管 · ...

  • 調理・接客 道の駅たけはら内レストラン 週5日 社保加入

    2ヶ月前

    〒- 広島県 竹原市 本町, 株式会社 いいね竹原

    オープン前準備、麺類やカレーなど、レシピに沿った簡単な調理 · *料理の提供・接客・レジ会計など · 人と接することが好きな方には毎日が楽しい職場です。 · 駐車場:利用無料 · *通勤手当:規定に応じて支給 · ...

  • 社内レストランの料理人/世界トップシェアを誇る半導体製造装置メーカー

    4週間前

    広島県 呉市, 株式会社クリエアナブキ

    · 【東証プライム上場/充実した福利厚生制度/広島へのUIターン応援求人】 · 半導体製造装置において高い技術力で世界シェア80%を誇るリーディングカンパニー · ...

  • 商品受発注など営業事務補助

    2週間前

    愛媛県 今治市, アイティエス株式会社

    Operaatori tegevused: · - Sõlmimiseks kasutatava süsteemi sisu lisamine · - Omandiobjektide saamise protsesside käigus toime panemine (saajate nõuded ning vara olemasolu kontroll) · - Väidetavalt trükitud materjalide seadmine korras ning arhiveerimine. · - Telefoni vastuvõtmine. ...

  • 雇入れ直後〕 理学療法士 〔変更の範囲〕 理学療法士

    2ヶ月前

    愛媛県 今治市 宮下町, 今治第一病院 ￥1,960,000 - ￥2,800,000 per year

    Việc này yêu cầu lý thuyết viên tại bệnh viện hiện nay. · ...