募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般 仕事内容: まずは、あなたの経験に応じてキッチンやホール業務をお任せします。接客・調理の基本を学びながら、希望や適性に応じてマネジメントスキルを身に付け、店長を目指してください。スタッフ一人ひとりの意志を尊重したキャリアパスが可能です。 具体的には ホール、キッチンの全体管理 予約管理、電話対応 接客、サービス全般 売上管理、在庫管理 スタッフの育成、マネジメント、シフト管理 店舗全体のオペレーション改善 現場の運営改善やお店をより良くするためのアイデアを積極的に発信してください。あなたの ...

募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,寿司 仕事内容: 本格的な寿司と200種類以上の日本酒が楽しめる『寿司処かぐら』で、店長・マネージャー候補として店舗運営をお任せします。当店は、横浜中央市場から仕入れる新鮮な魚介をリーズナブルな価格で提供し、日本酒通の方や和食・日本酒を楽しみたい外国人観光客にも人気のお店。お客様のリピート率は約70%常連のお客様が多い活気ある店舗を、一緒に盛り上げていきましょう。 具体的には 調理業務(鮨を握れる方は歓迎) スタッフ管理・育成(アルバイト・社員の教育・シフト管理) 売上・コスト管理(売上目 ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司 仕事内容: 具体的なお仕事は、 食材の仕込みや準備、寿司の握り、お客様とのコミュニケーションなど多岐にわたります。 お客様に美味しいお寿司を提供するだけでなく、 楽しい時間を過ごしていただくための接客スキルも重要です。 まずはお米の研ぎ方や魚の下処理からスタートし、一つひとつ丁寧に指導します。 早い段階から握りの仕事にもチャレンジしていただきますので、 スピード感を持ってスキルを習得できる環境が整っています。 入社6か月でお客様に自信を持って握りを提供できるようになるメンバーや、 20代で店長と ...

募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: まずは店舗運営の基礎から 入社後は、経験やスキルに応じて店舗運営に関わる業務をお任せします。店長候補として、接客のクオリティ向上に取り組みながら、スタッフの教育や売上管理など、マネジメント業務にも携わっていきます。 店舗全体の流れを把握しながら、より良いサービスや業務改善の提案も歓迎。現場をまとめるリーダーとしての役割を徐々に担い、店長へのステップアップを目指せる環境です。 昇格試験でキャリアアップを目指す道も 年に1度の昇格試験に合格すると、店長になる資格 ...

募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,焼肉 仕事内容: 「亀戸ホルモン」の店長候補を募集します 店舗のオペレーション(接客・調理)に加え、 スタッフの育成、数値や原価管理などマネジメントに関わる業務をお願いします。 会社の成長をリードする重要ブランド 亀戸ホルモンは当社で展開するブランドの中でも収益性が高く、今後の事業展開において、非常に重要なブランドであると考えています。今後は更なる新規出店を計画しています。そのため、キャリアが頭打ちになることはなく、マネージャー(店長)ポジションを皮切りに、様々なポジションの道をご用意することが可能 ...

募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,お好み焼き・たこ焼き 仕事内容: · お客様のご案内 オーダー取り 配膳・下膳 レジ会計 調理・仕込み ドリンク作成 洗い物・清掃 開店、閉店作業 最初は接客方法や調理の手順など基本業務を覚えていただきます。 ゆくゆくは、売上管理・シフト管理・店舗運営などお任せしていきます。 ⁺.⁺.⁺ やりがい ⁺.⁺.⁺ 今回はゆくゆく店長になることを見据えた店長候補の募集です。 飲食店の店長としてのやりがいはたくさん お客様の「美味しい」と笑顔が見れる スタッフの成長する姿を見届けられる 店 ...

募集職種: SV・エリアマネージャー(候補) 業態: 和食全般,寿司,中食(惣菜・宅配など) 仕事内容: 弊社は横須賀・久里浜で長く愛され続けている『ひさご寿司』を運営しております。 これからの店舗拡大と体制強化のため当社でコアメンバーを募集いたします ご入社後は 管轄店舗管理と店長の教育・指導。現場を支えつつ、 複数店舗の運営をスムーズに進めるためのプレイングマネージャーとしてご活躍いただきます。 販促企画の立案、スタッフ育成、売上管理、店舗企画・計画の立案などもお願いします。 · 店舗サポート業務 各店舗からの問い合わせ対応(仕入れや販売促進など) ...

募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,創作・ダイニング,和食全般 仕事内容: 料理長候補として厨房の管理運営業務をお願いします。 調理業務 仕入れ 仕込み 調理 盛り付け 洗い場 など 管理運営業務 スタッフの管理育成 仕入れや在庫の管理 衛生管理 メニュー開発 など 早い段階でのスキルアップ、新店も 順調に経験を重ねていけば、あなたが後輩スタッフを指導して、育てていく番です。将来的には料理長をお任せしたいとも考えていますので、数値管理やスタッフを取りまとめるマネジメントも覚えていってくださいね。もちろん、すでに経験をお持ちの方には、即戦 ...

募集職種: SV・エリアマネージャー(候補) 業態: 洋食全般,居酒屋,和食全般,串カツ・串揚げ 仕事内容: 全国に展開するマルハンの飲食店「ごはんどき」にて、担当エリア内の店舗管理をお任せします。 · 接客対応 調理 店内の清掃 担当店舗の品質管理 シフトの調整 など まずはホールやキッチンの基本業務を経験し、仕事の流れを覚えていきます。 慣れてきたらサブエリアマネージャーとしてシフト調整やスタッフのサポートを担当。最終的にはエリアマネージャーとして複数店舗の管理をお任せします。OJT研修があるので、しっかり学びながら成長できる環境です 店舗名: 『ご ...

完全週休2日制で研修も充実だから安心 · 求む、ビジョンに共感する方 ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 人材採用をする上で もっとも大切にしていることがあります。 それは、 当社のビジョンに共感できること。 以下を読んだ上で、 ビジョンに共感できた方のみ ご応募くださいませ。 和の文化を伝承する食の創造 私たちが目指すのは 「和食」の真髄を損ねることなく 新しい可能性に挑戦をしていくこと 和の食を通じて、 常に変化する時代の中で 新たな価値を探り、 豊かなライフスタイルの創造に 貢献をします。 たとえば、 和の食材だけでなく、 洋の食材を和 ...

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霧島国際ホテル和食調理部門での 調理スタッフ募集です · バイキング形式の朝食会場または 和食レストランでの調理全般を 行っていただきます。 本格的な和食の会席スタイルで 旬の食材を使用した 美しい盛り付けと 繊細な調理法が特徴です。 スキルや経験に応じて調理を行い 仕込みから盛り付けまでの 様々な調理業務、発注業務や アルバイトスタッフの指導も お願いします · 入社後、仕事の流れや業務については 先輩スタッフが丁寧にお教えします。 和食経験のある方はもちろん 他のジャンルから 新たにチャレンジしたい方も大歓迎 居酒屋やレストラン、カフェ、給食調理や食 ...

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募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,焼肉 仕事内容: 1神奈川県の平塚駅2広島県紙屋町西駅すぐ地元で愛される焼肉店で、店長候補の募集 まずは調理・ホール業務の両方を担っていただきます。スキルや経験に応じて得意分野からスタートし、ホールではお客様のご案内、オーダー取り、ドリンク・料理の提供、レジ操作、バッシングなどを行います。 キッチンでは仕込み、肉のカット、調理、盛り付けをお願いします。経験を積んでいただいた後は、アルバイトの育成や採用、時間帯の責任者業務、食材や売り上げの管理などマネジメント業務にも携わっていただきます。 前職給与も ...

厚生労働省認定 · 初受賞企業ホワイトな環境で働きませんか? · 休みも仕事も充実 最も働きやすい飲食店にて ホール・キッチンスタッフデビュー 弊社は月最大9日休みを設けています。 え? 飲食店なのにそんなに休みが多いの?? と不思議に思われたと思います。 確かに、他の飲食店様の場合ですと 月6日休み程度が一般的だと思います。 弊社は従業員の活き活き働くためには 休日もしっかり休んでほしい思いで 休みを多く設けています。 従業員の労働環境の改善に 取り組み続けた結果として、以下の賞を いただくことができました。 働きがいのある企業ランキング7年連続 ベス ...

店長になっても · 『牛角』正社員スタッフ募集 · 未経験歓迎ポテンシャル採用です 年間休日113日月8日休みあり 4連休を年2回取得可能 残業は月平均25h以下2・8月ほぼなし ブランドチェンジOK様々な業態を経験できる · ホール 注文を伺う ドリンク作り 料理の提供、テーブルの片付け キッチン お肉、野菜のカット ビビンバなどサイドメニューの調理 など · シフト管理 アルバイト・パートスタッフの採用/教育指導 売上管理/在庫管理 販促企画の立案/メニュー開発 など 店舗運営に関わる業務もお願いしていきます。 当社の魅力 現場スタッフの挑戦を全力で ...