仕事内容
居酒屋の店長将来的には経営もお任せ
あなたの手でお店をリニューアル
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「いつかは自分のお店を持ちたい」
「でも、ゼロからの独立はリスクが高い……」
そんな想いをお持ちの方へ。
今回は、単なる店長の募集ではありません。
将来的な「店舗譲渡(事業承継)」を前提とした、次期経営者の募集です
地域の方々に愛されている居酒屋で、店長業務全般をお任せします
今いる店長から引き継ぎを行うので、まずはオペレーションに慣れるところからスタート。
【詳しい仕事内容】
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- 現場業務
キッチン(魚の三枚おろし含む調理全般)
ホール接客
- マネジメント
アルバイトの育成・シフト作成
- 店舗プロデュース
2月開始予定のランチ運営
リニューアル計画
新メニュー開発
- 経営
数値管理
ゆくゆくは経営権の引き継ぎ
【このお店で働くメリット】
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圧倒的な自由度
「夜も定食を出す」「新メニューを作る」など、現場の裁量でどんどんお店を良くしていけます。
安定した集客環境
周辺にチェーン店がなく、地元の方(40〜50代)が日常的に来店されます。
低リスクな独立
ゼロから開業するのではなく、既に地域に愛されている基盤を引き継げるチャンスです。
求めている人材
<こんな方にピッタリ>
- 魚をおろせる方
- 飲食業界での正社員経験がある方
- 飲食で独立も視野に入れている方
- 自分でお店を持ちたい方
やる気があれば積極的に採用します
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日
勤務時間
11:00~23:00
休憩時間
4時間/1日
営業時間
12:00~14:30
17:00~23:00
休日休暇
週1日以上休み
有給休暇
年末年始休暇
交通・アクセス
永田駅からくるまで5分 ※車通勤OK
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額
基本給:月給 26万円 〜 40万円
固定残業代:あり
1ヶ月あたり5万7000円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
歩合給あり
詳細は面接でご説明いたします
待遇・福利厚生
【福利厚生】
車通勤可
駐車場無料貸し出し
職場環境
働いているのは近所の学生さんたち。
チームワークを大切にする環境です
選考プロセス
最後までご覧いただきありがとうございます。
まずはお気軽にご応募ください。
応募内容を確認後、こちらよりご案内させて頂きます。
面接時には「履歴書」および「職務経歴書」をご持参ください。
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居酒屋の店長
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