名古屋市 千種区, 大衆酒場 ふくろう 藤が丘店 大衆酒場 ふくろう 藤が丘店
【職種名】
店長・店長候補
【会社名・店舗名・施設名】
大衆酒場 ふくろう 藤が丘店 大衆酒場 ふくろう 藤が丘店
【勤務地】
愛知県名古屋市千種区
【アクセス】
藤が丘 (リニモ),藤が丘 (名古屋市営地下鉄東山線)
【雇用形態】
正社員
【給与】
月収35万円~40万円
【仕事内容】
【月給35~40万円】名古屋で10店舗展開しさらに成長する当社で活躍を
【仕事内容】
藤が丘駅徒歩1分にある「ふくろう 藤が丘店」での店長、料理長業務をお任せ致します。お客様に楽しんでもらえる店舗づくりを、自由な発想で発信していってください当店は、あなたの経験に応じてさまざまなお仕事に挑戦していただける職場です。業務内容としては、店舗マネジメント全般、調理・サービス業務全般、売上収支管理・スタッフ教育、事業戦略立案などになります。
【ここにこだわってます】
未経験でもすぐに、「仕事のやりがい」を感じられるスピード感
社員の成長やキャリアアップのスピードが速いことも、DATZの自慢の一つです。
その秘密は
・多種多様な業態展開で、学べることが幅広い
・「やりたい」と思う人に、どんどん任せる風土
にあります。
現在、9業態、10店舗を展開していますが、その内訳は、鉄板焼、おばんざい、焼肉、中華、ハンバーガー と実に多様。だからこそ、学べること・経験できることがとても幅広いのです。
また、フレンチの三ツ星レストラン出身の総料理長が在籍しているなど、有名な飲食店から転職してきた腕利きが複数人活躍しています。DATZらしい業態、サービスはもちろん、業界全体で見ても「本物」と呼べる質のサービスを学ぶことができますよ。
配属業態に希望がある場合は、できる限り希望に沿いたいと考えていますので、ぜひお申し出ください。
新業態のアイデアはみんなで出し合っています。アイデアをもとにしっかりとマーケティング調査を経て、エリアのお客様が何を求めているのかを突き詰めて考えて出店を行うので、決して闇雲に業態開発をしているわけではありません。「一度出したら、少なくとも10年は続ける」を目標に、堅実に店舗を運営。こうして安定した収益を確保し、社員にしっかり還元できる経営状況を整えているのです。
さきほどお伝えしたように、社長自ら社員やスタッフとコミュニケーションを取ることが「普通」なので、一人ひとりがどういう成果をあげているのかが経営に伝わりやすい環境です。だからこそ、入社年数は関係なくスピード昇格も可能。
実際に、【入社3年目:Tさん(現在27歳)】の場合、「未経験での入社だったのでしばらくは皿洗いや仕込みくらいしか任せてもらえないかな と考えていたのですが、半年で新店のメニュー開発やお店作りに携わらせてもらえました。手をあげればチャンスをもらえる環境なので、早く経験を積み、成長することができます」というエピソードがあります。
「こんなアイデアどうですか?」「新店舗やりたいです」「こんな工夫がうまくいきました」等、意見や希望は遠慮せず発信してくださいね。
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通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【勤務時間】
15:00〜24:00
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【求める人材・資格】
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  • Nagoya 天吟醸

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  • Nagoya きんぐ金山

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  • Nagoya やまと 名駅

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  • Nagoya 串カツ田中 名駅酒場店

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  • Nagoya うなぎ四代目菊川 栄店

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  • Nagoya ディアボロ バンビーナ

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  • Nagoya GOLDEN HAMBURG ららぽーと名古屋みなとアクルス店

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  • Nagoya 天吟醸

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  • Nagoya SORAMIMI BURGER

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  • Nagoya FARMERS GARDEN Cafe オムレット イオンモール名古屋茶屋店

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  • Nagoya FARMERS GARDEN Cafe オムレット

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  • Nagoya FARMERS GARDEN Cafe オムレット

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  • Nagoya 魚べい黒川店

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  • Nagoya SORAMIMI BURGER ユニモール店

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  • Nagoya EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社

    **【アピールポイント】**:名古屋・三重エリア勤務できる方積極採用 · パンケーキブームを創ったハワイアンカフェレストランで調理・会計スタッフを正社員急募 · 〇未経験者応援研修あり · 〇週休2日制長期休暇あり · 〇月給23万円~35万円+賞与あり · 〇キャリアアップできる · 私たちと一緒に素敵なお店を作りませんか · **【仕事内容】**:メディア掲載多数全国31店舗展開の成長企業 · パンケーキブームを創ったハワイアンカフェレストランで調理・会計スタッフを正社員急募 · 「未経験応援/週休2日制/月給23万円~35万円+賞与(年2回)/キャ ...