献立作成 発注 調理 栄養管理 その他利用者様の食事に関わる業務全般 クックチル導入のため、基本温め調理となりますが、月1回-2回手料理の日を設けております。 利用者様の生活スペース(ユニット)のキッチンで調理を行いますので、食事をされる様子もよくわかり、やりがいを感じられる仕事です。 食数:朝晩最大75食程度、昼最大100食程度(デイサービス利用者分も含まれるため) 管理栄養士 ...

栄養マネジメント 食数管理(特別養護老人ホーム80名、ショート20名、デイ65名) 事務業務全般の補佐 事務業務(献立作成、発注、納品管理) 厨房業務(食事の盛り付け、配膳、調理補助、食器洗浄) 管理栄養士 ...

献立表にもとづき、材料の準備、下ごしらえ、調理、盛り付け等 配膳、下膳 食器、調理器具等の洗浄、後片付け 厨房内の清掃 食数:130食程度 (6-7名体制) 管理栄養士 ...

入所者及びデイサービスセンター利用者の給食調理 厨房業務全般 特別養護老人ホームとデイサービス利用者様の食事の調理 (1日合計430食を9名-10名のローテーションで対応) 管理栄養士 · ...

昼食の仕込みから配膳及び下膳後の片づけ 特養入所定員90名(現在の入所者数80名前後) デイサービス利用定員32名(現在の利用者数20名前後) 配食サービス1日平均28食 配食サービス事業の調理も行います。 栄養士 ...

調理 配膳 運搬 洗浄作業等 定員:特別養護老人ホーム100名、ショートステイ30名、デイサービス45名 食数:230食-300食程度 管理栄養士 · ...

入所者及びデイサービスセンター利用者の給食調理 厨房業務全般 特別養護老人ホームとデイサービス利用者様の食事の調理 (1日合計430食を9名-10名のローテーションで対応) 栄養士 · ...

献立表にもとづき、材料の準備、下ごしらえ、調理、盛り付け等 配膳、下膳 食器、調理器具等の洗浄、後片付け 厨房内の清掃 食数:130食程度 (6-7名体制) 栄養士 ...

調理 配膳 運搬 洗浄作業等 定員:特別養護老人ホーム100名、ショートステイ30名、デイサービス45名 食数:230食-300食程度 栄養士 · ...

栄養指導、管理 栄養マネジメント(評価・モニタリング・プラン作成) 給食委託会社との連携 行事の企画など 調理業務はありません 定員:入所50名、短期入所10名、通所30名 管理栄養士 ...

利用者・職員への食事調理 調味料や消耗品などの発注業務 調理補助員への指導 管理栄養士との連携 食数:特別養護老人ホーム 29食、ショートステイ 20食、他職員15食程度 調理師 ...

[管理栄養士] 食事提供 食事発注 栄養管理 厨房業務(真空パックで届く食事の温めや盛付、片付け等) 届いた食事の検品作業 · 温め 盛付 配膳 片付け(食器洗浄) 厨房内の簡単な清掃(軽作業)等 定員:特別養護老人ホーム入所59名、短期入所11名、通所45名、ケアハウス30名 管理栄養士 ...

栄養ケアマネジメント 利用者様の栄養管理 調理補助 クックフリーズを利用(調理食材を湯煎にかける) 朝60食、昼90食、夕60食を5名体制で調理します。 管理栄養士 ...

[管理栄養士] 入居者および利用者の栄養管理 マネジメント業務 献立作成 発注 調理 · 下処理 調理 盛付 洗浄 など 食数:入所者120名、デイサービス最大30名分を調理スタッフ11名で対応 管理栄養士 ...

[管理栄養士]栄養マネジメント業務食形態に配慮した栄養ケア計画の作成計画に基づいた個別的な栄養管理献立作成、食材発注業務、納品食材の検品材料の下処理、調理、盛り付け、調理器具の洗浄調理室の清掃作業等[調理師] 下処理、調理、盛り付け、調理器具の洗浄調理室の清掃作業等 食数:朝100食、昼130食、夕100食程度 管理栄養士 ...

(管理栄養士)利用者の栄養管理(栄養ケアマネジメント)献立作成発注調理「食」に関すること全般(調理師) 調理、厨房業務 食数:特別養護老人ホーム宗玉園 約90食/回を5名で担当 老人保健センターコスモス 約70食/回を4名で担当 管理栄養士 · ...

ミールラウンド 栄養マネジメント作成 厨房内の衛生管理 療養食の一部調理 クックチル厨房 定員:入所80名、短期入所20名、小規模多機能ホーム25名 法人採用のため岡山市の施設に配属となった場合は以下 ミールラウンド 栄養マネジメント作成 行事食の提案 委託会社との連携 等 定員:入所29名、短期入所10名、小規模多機能ホーム29名 管理栄養士 · ...

利用者の栄養ケア計画に基づく栄養管理 献立に基づいた調理及び配膳の確認 給食に関する記録の整備、管理及び保管 給食材料及び消耗品等の発注、保管 利用者の栄養相談及び指導 厨房、給食設備、備品、飲用水等の衛生管理 等 クックチル食品を使用 定員140名(うち短期入所10名) 管理栄養士 ...

はなまる共和国(特別養護老人ホーム:80名、ショートステイ:20名)、はなまるファミリア(29名)の入居者様、および事業所内保育園(10名)の栄養管理を行っていただきます。 栄養ケアプラン作成 献立作成 資材発注 食数管理 衛生管理 厨房業務 食事イベント企画 その他食事提供に付帯する業務 管理栄養士 ...

献立表やレシピの作成 栄養ケアプランの作成 経口維持加算の確認 HACCP管理 食事の配膳や後片付け手伝い 場合により調理業務 週3?4日のリモートワークも検討可能です 管理栄養士 ...

栄養ケアマネジメント 委託会社との連携調整など 対象の福祉施設 特別養護老人ホーム(80名)、デイサービス(34名)、ケアハウス等(15名) 厨房業務(献立作成・検品業務等)は委託会社が対応。 管理栄養士 ...