【独立者6名排出】手づくり煮干しラーメン屋で給与もUP味と物作りが好きな方、大歓迎

特徴

独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給25万円〜

※時間外手当別途支給

\基本給25万円+各種手当が充実/

• 昇給・賞与あり
• 店長手当あり:5万円
• 住宅手当あり:2万円
• 皆勤手当あり:1万円
• 家族手当あり:条件応相談
• 資格取得手当あり(調理師免許等)
• 交通費全額支給

家族手当/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費全額支給

応募資格

• ラーメン店での経験がある方優遇
• 居酒屋での勤務経験がある方歓迎

未経験者もOK、やる気を重視します

勤務時間

【 勤務時間 】

7:30〜21:00(早番、遅番のシフト制・休憩あり)

【 営業時間 】

ランチ11:30〜15:00

ディナー17:00〜20:00

休日・休暇

月6日~(シフト制)

※土日休みも応相談

• GW休暇
• 夏季休暇
• 年末年始休暇

※各3日ずつの取得も可能

夏季休暇/年末年始休暇/GW休暇

待遇

• まかないあり
• 制服貸与
• 独立支援制度(実績も多数)
• 髪型自由
• 寮完備(初期費用全額負担)

髪型自由/まかない・食事補助あり/制服貸与

仕事内容・求める人物

各種手当が充実

安定性バツグンの煮干しラーメン屋

接客・調理・経営まで幅広く学べます

【 仕事内容 】

ラーメンの仕込み・調理、接客など、店舗での業務全般をお任せします。

業務に慣れてきたら、店舗運営や管理業務もお願いしたいと考えています。

「スキルアップしたい」という気持ちと向上心を重視した採用です

あなたの夢や希望に合わせて、成長をサポートいたします

ラーメン屋で働くうえで必要なスキルは、ひと通り身につく環境です。

\ ココがポイント /

• 資格取得したい方・独立したい方などやる気に満ちた方を応援します

・スタッフの調理師免許資格取得時の費用を援助

・独立に向けて、経営や資金繰りなど徹底サポート

実際に上記のような支援を行っています

これから飲食業界でやっていきたい方は是非当店へ

資金・ノウハウ提供などで全面バックアップしていきます

• 前職の給与を最大限考慮

お給料は、あなたのスキルや経験をしっかり考慮

前職よりもアップすることをお約束します

「なかなか給与が上がらない」

「給与アップのために転職したい」と考えている方にはピッタリの環境です

【 こんな方を歓迎します 】

• 人と接することが好きな方
• 少しずつでも目標を見つけて、それに向かってコツコツ頑張れる方
• 店舗の立ち上げや運営ノウハウに興味がある方
• 独立を目指して経験を積みたい方

たくさんのご応募をお待ちしております

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/盛り付け技術/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:海空土(カイクウド)

客単価:1000円〜1500円

席数:10席〜15席

喫煙:屋内禁煙

定休日:火曜日

運営:海空土

オープン日:2002年08月31日

個人経営/小さなお店(20席未満)/シニア・ミドル活躍

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独立に向けたサポート体制&待遇充実

ラーメン屋での接客・調理・経営etc.

将来につながるスキルを磨きませんか

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業績好調につき、新たなスタッフを大募集

特に、将来独立を考えている方は大歓迎

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《 こんなスタッフが活躍中です 》

ランチタイムは、小さなお子様がいらっしゃる主婦(夫)さん。

ディナータイムは、学生さんやシニアの方が活躍してくれています

ラーメン屋で働くのが初めてだったスタッフも、今では即戦力として活躍中です

今までの飲食店での勤務経験を活かしたい、シニア世代の方もぜひご応募ください

正社員・アルバイトどちらでもOK土日休みも可能です

行列が絶えないラーメン屋『海空土』

2022年に創業20周年を迎えた、煮干しラーメン店です

大将は永福町にある『大勝軒』の味を継承し、職人技で究極の一杯をご提供。

長い歴史をもち、今もなおファンを増やし続けている行列店です。

どなたでも安心して食べられるラーメンを

当店のこだわりは、スープと無化調・無添加。

ラーメンはまごころを込めて、一生懸命手づくりしています。

厳選したカツオや煮干しから作る醤油味のスープは、あっさりしながらコクがあるのが特徴。

"多加水麺"という水をふくみやすい麺がスープにからみつき、絶品との評判をいただいております。

天然素材のみで作る絶品ラーメンの作り方を、ぜひ当店で学んでみませんか?

\\ 当店で働くココがポイント //

• その1:安定した経営で休日&手当もばっちり

コロナが流行した時も、常連さんのおかげで安定した経営を実現。

正社員もアルバイトも、シフトを減らすことなく給料を満額お支払いしていました

時代に左右されにくく、安心して働けるのは歴史あるお店ならではの魅力です

正社員は月6日〜休みに加え、GW・夏休み・年末年始と、休日もしっかり取得いただけます。

• その2:手づくりにこだわるラーメン

当店のラーメンは、すべてイチから手づくりするのが特徴です。

麺も自社のみで使っているオリジナルのものなので、製麺や素材の配合まで学べる環境が整っています。

ワンランク上の技術・知識を身につけたい方にピッタリですよ

• その3:長く働ける環境

スタッフ同士の仲も良く、風通しが良いのも魅力のひとつ。

苦楽を共にする仲間だから、お互いに信頼し、助け合えるお店づくりをおこなっています。

腰を据えて長く働きたい方にはオススメの環境ですよ。

==【 求職者のみなさんへメッセージ 】==

意欲があれば、未経験からのスタートも大歓迎

一人ひとりの「やってみたい」という想いを尊重し、一緒に叶えていきたいと思っています。

もちろんラーメン屋での経験が、がっつりあるという方も歓迎します

即戦力となって、ご活躍ください

少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話ししましょう。

あなたのご応募をお待ちしております