会社名・店舗名

株式会社野鶴亭

募集職種名

野鶴亭の和食料理人

メッセージ

落ち着いた雰囲気の中、

ゆっくりと羽を伸ばせるお宿「野鶴亭」では、

新しい従業員を募集しています。

• 調理師免許をお持ちの方
• 月給30万円~40万円
• 昇給・賞与あり
• 正社員
• 月8日~9日休み

霧島の豊かな温泉や、美しい日本庭園、

地元の食材を使った美味しいお料理が自慢です。

宿泊以外にも、ランチや日帰り温泉、婚礼など

様々なシーンでご利用いただいております。

【調理師(経験者)を募集しています】

朝食、夕食、宴会及び

日帰りのお客様向けのランチのご提供など。

和食調理経験者はなお歓迎いたします。

フレンチ、イタリアン、中華など

和食以外で活躍されていた方もぜひご応募ください。

スキルや経歴に応じ、給与や待遇、

お任せするお仕事内容などご相談させていただきます。

旬の食材をふんだんに使った

野鶴亭のお料理は大変評判で、

季節や旅館の企画に応じた

新メニューの開発にも力を入れております。

スキルを活かした転職に、

ぜひご応募ください。

調理師免許お持ちの方歓迎【日本料理の調理スタッフ】和食未経験の方も歓迎・スキルアップに

旅館

給与

月給30万円~40万円

月給300000~400000円

※経験、スキル、実績に応じる

※試用期間(3か月)※給与条件変更なし

・通勤手当(上限2万円)

・昇給あり

・賞与年2回

・社会保険完備

・有給休暇制度あり

アクセス

空港から車で12分JR肥薩線/日当山駅

カテゴリー

正社員 | シフト制 | 車通勤可

仕事内容

旅館「野鶴亭」において、

和食全般を中心とした日本料理をご提供します。

【お仕事内容】

• 食材の仕込み
• 調理
• 盛り付け
• メニュー開発

ほか厨房業務全般

鹿児島の食材をたっぷり味わえる野鶴亭の料理は、

宿泊のお客様はもちろん

日帰りランチをご利用のお客様にも好評です。

普段より背伸びした

高級食材を用いたお料理や、

季節感や旬を大事にしたメニューも人気です。

企画やイベントに応じて

新しいお料理を開発していただく事もあります。

経験豊富な料理長のもと、

料理人として更なるステップアップが可能です。

今回は調理経験のある方(和食経験があれば尚可)を募集します。

スキルや経験を考慮し、お任せするお仕事や

待遇などをご相談させていただきます。

I・Uターンも歓迎します。

ぜひご応募ください。

勤務地

鹿児島県霧島市隼人町東郷1-8

時間・勤務日詳細

• 6:00~14:00(休憩60分)
• 10:00~21:00(休憩240分)

出勤は週5日のシフト制です。

月に8日~9日のお休みがあります。

・残業あり(月5時間前後)

・月平均所定労働時間:160時間

・休み希望相談可

・有給休暇制度あり

就業形態

正社員

勤務期間

長期

定年まで安定して勤務できます。

在職中の方は入社日など考慮いたします。

お気軽にご相談ください。

休日・休暇

週休2日制

シフトに応じ、月8日~9日のお休みが取得できます。

・休み希望相談可

・有給休暇制度あり

資格

• 調理師免許
• 普通自動車運転免許(AT限定可)

調理師経験者の方を募集します。

和食経験があれば尚可。

経験やスキルを考慮します。

ブランクのある方も歓迎します。

待遇

• 車通勤可
• 交通費支給(上限2万円)
• 社会保険完備

(健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険)

• 転勤なし
• 制服貸与
• 昇給あり
• 賞与あり(年2回)
• 週休2日制(月8~9日休み)

和食経験者はなお歓迎いたします。

イタリアン、フレンチ、中華など

和食以外で活躍されていた方もぜひご応募ください。

スキルや経験を考慮し、待遇や給与、

お任せするお仕事をご相談させていただきます。

その他

大手旅行会社トリップアドバイザーより

エクセレンス認証を受賞

800年の歴史を持つ名泉・日当山温泉は

今も変わらずこんこんと湧き出ています。

専用の露天風呂を兼ね備えた離れ別邸、

桜島を眺められる本館客室、

開放的な大浴場・露天風呂、

計算されつくした美しい庭園…。

お客様にゆっくりお過ごしいただくよう

造られた旅館です。

世間の煩わしさから離れ、

リフレッシュできる空間作りをしています。

日当山温泉を代表する老舗旅館「野鶴亭」で、

共におもてなしを学びませんか。

応募方法

Indeedエントリーおよび、応募ボタンまたはお電話にてご応募ください。

応募後のプロセス

応募完了後、こちらからお電話いたします。

担当者名

採用担当

応募先電話番号

応募先住所

鹿児島県霧島市隼人町東郷1丁目8番地

リンク先URL

職種カテゴリー

ホテル・ブライダル・旅館・旅行・リゾート