飲食店マネージャー
**勤務先名**:
株式会社RETOWN
**職種**:
飲食店マネージャー
**仕事内容**:
【会社の主な事業内容】
大阪を中心に、関西で25店舗運営。
和食、寿司、居酒屋、焼鳥、カフェ、焼肉などの業態を手掛けています。
「ほんものを、誰にでも。」を理念に、生産から消費まで、「食」における従来の仕組みを変え、日本の「食材と食文化」を世界に発信しています。
現在は約50名の社員が在籍。30代~40代の社員が活躍しています。
【主な店舗名】
・犇屋(焼肉)
・陽の鶏・一石五鳥(焼き鳥屋)
・鮨千陽・鮨とよたか(江戸前鮨)
・湊川大食堂(居酒屋)
・Thanks食堂(病院内社員食堂)
・THEMARKET SOUR lab.(サワー専門店)
・喫茶室 みゆきもり・Art Beat Cafe NAKANOSHIMA(カフェ)
等々、フランチャイズ・業務委託・店舗立ち上げコンサルなども行っています
【募集職種】
複数店舗管理飲食店マネージャー
※既に業務委託などでマネジメントをしている方がいますので、
連携を取りながら進めて頂けると思います
お任せできることから進めて頂きたいと思います
【店舗運営管理】
日常運営の監督とスムーズな業務フローの確保
スタッフのスケジュール調整や勤怠管理
収支管理と予算策定
コスト削減と収益向上のための施策の立案・実行
チームのモチベーション向上と働きやすい環境の整備
顧客満足度向上のためのサービス向上策の検討・実施
顧客フィードバックの収集と改善点の把握
【求めるスキル・経験】
飲食店でのマネージャー経験(2年以上)
予算管理やスタッフリーダーシップの経験
顧客サービス向上に対する積極的なアプローチ
【こんな方におすすめ】
- 飲食のマネジメントを極めたい方
- 将来、飲食を事業として経営したい方
- 個人事業主ではなく、飲食経営に興味のある方
**勤務地**:
大阪府大阪市生野区桃谷5-5-37いくのパーク講堂棟3F
**給与**:
300,000円~400,000円
※前職給与・経験等考慮致します。
**勤務時間**:
10:00~19:00(店舗管理の時間などにより変動がある為ベースの時間を記載しています)
フレックスタイム制
**就労期間**:
長期
**応募資格**:
不問
施設管理経験者優遇
**雇用形態**:
正社員
**待遇**:
社会保険完備
交通費支給(月上限3万円)
役職手当
インセンティブ制度
食事補助/制服支給
独立・資格支援制度
グループ会社運営のフィットネススタジオ無料利用
OCAT保育園の入園無料(0~2歳に限る)
リタウン飲食店舗社員割引
**休日休暇**:
年間休日105日(月8日)
有給休暇
季節休暇
慶弔休暇
**応募方法**:
まずは応募フォーム、お電話にてご連絡下さい。
**応募の流れ**:
お電話もしくは応募ボタンをクリックして、必要項目をご記入のうえ、応募手続きをお願いします。
※お電話の際は、担当へ「indeedを見て」とお伝えください。
**面接地**:
本社:大阪府大阪市生野区桃谷5-5-37いくのパーク講堂棟3F
**受付担当者**:
採用担当
**応募受付先電話番号**:
**受動喫煙対策**:
喫煙所あり
**加入保険**:
雇用保険
社会保険
労災保険
**企業名**:
株式会社RETOWN
**住所**:
大阪府大阪市生野区桃谷5-5-37 いくのぱーく講堂棟3F
**電話番号(代表)**:
**事業内容**:
「食」を通じたまちづくり、複合施設運営、飲食店経営、FC管理等
**会社HP**:
**企業のセールスポイント**:
「食」における生産から消費の仕組みを変え、
日本の『食材と食文化』を世界に発信していきます
**従業員数**:
正社員 約50名 パート・アルバイト 約100名 計 約150名
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Osaka 株式会社島物語募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: 民謡ライブが楽しめる居酒屋『海物語 石垣島』で店長候補を募集します 地元の食材を使った沖縄料理を中心に提供しています。民謡ライブは毎日開催しており、観光客や地元の方にも楽しんでいただいています · 入社されたらまず店舗でのメニューや業務の流れをお教えします。キッチンでは調理・仕込み・盛り付け・食材の発注などがメイン業務です。ホールでは店内の接客や料理、ドリンクの提供をお願いします。あなたのご経験やスキルに合わせて仕事をお任せしていきますのでご安心ください 慣れ ...
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Osaka 有限会社山根募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: イタリアン 仕事内容: 本格イタリアンレストラン『ポンテベッキオグループ』にて店長(候補)を募集します。 一流のサービススキルと店舗運営のノウハウを習得し、キャリアを大きく成長させてみませんか? · あなたには、ホールでの接客業務全般に加えて、店長候補として店舗運営・マネジメント業務全般もお任せします。 スタッフの指導や店舗の効率的な運営をサポートする役割が求められます。 さらに、現場業務にとどまらず、事務作業や他店舗とのサービス向上のためのミーティングにも参加し、チーム全体の成長に貢献していただきます。 ...
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Osaka 有限会社山根募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: イタリアン 仕事内容: 本格イタリアンレストラン『ポンテベッキオグループ』にて店長(候補)を募集します。 一流のサービススキルと店舗運営のノウハウを習得し、キャリアを大きく成長させてみませんか? · あなたには、ホールでの接客業務全般に加えて、店長候補として店舗運営・マネジメント業務全般もお任せします。 スタッフの指導や店舗の効率的な運営をサポートする役割が求められます。 さらに、現場業務にとどまらず、事務作業や他店舗とのサービス向上のためのミーティングにも参加し、チーム全体の成長に貢献していただきます。 ...
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Osaka 株式会社大塚フーズ募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: ラーメン,中華料理 仕事内容: 大阪・愛知・京都で「天下一品」を9店舗を展開。今回、名古屋エリアの5店舗で、新たなリーダーとなる店長候補を募集します。 天下一品のなかの天下一品を目指している 220店舗以上を展開する天下一品フランチャイズの中で、一番をめざしており、 実際、手中に収められるポジションに当社はいます。 →→「なぜ、そのポジションにいることができるか」 それは、繁華街にドミナント展開など戦略的に出店し、「量より質」を求めて、フランチャイズをリードしていける存在になれるよう、毎日営業しているからで ...
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Osaka JR九州フードサービス株式会社募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: ファストフード 仕事内容: 「ロッテリア」 昭和47年、東京日本橋に1号店が誕生。ファストフードのリーディングカンパニーとして業界をリードしてきました。Quality(品質)・Cleanliness(清潔)・Service(サービス)+Time(速さ)の四原則を通して、お客様に喜んでいただけるサービスの提供を目指しています。 · 入社後、まず最初に1~2日間の座学研修を受けていただき、その後は店舗での実務研修に入っていただきます。店舗での業務は基本的にマニュアルに従って行うため、難しい作業はありません。マニ ...
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Osaka 株式会社リックプレイス募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,串カツ・串揚げ 仕事内容: 大阪発祥の串カツ店「串カツ田中」学芸大学店で店長を募集します。 · 調理・接客 スタッフ管理・教育 仕入・売上管理 調理といっても、食材はすでにカットされたものを使用するので、串に刺して衣をつけて揚げるだけ。同じくカット済みのキャベツは袋から出すだけ。だから調理経験がない方も、すぐに慣れますよ · あなたのスキルにあわせて、店長への道もスピーディー。店長のポジションが空いているので、豊富なご経験をお持ちの方は試用期間後に店長として活躍いただくことも可能で ...
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お好み焼き店の飲食店スタッフ
17時間前
大阪府 大阪市, お好み焼き 鉄板焼き おかあちゃん応募に条件はありません 週3日~勤務OK 学生さんのバイトデビューも応援 子育て中のママさんも活躍中です 勉強とバイトの両立が叶う 週末や平日の夜だけなど、調整が可能 特に夜の締め作業の時間は大歓迎です 子育て中のママさんも絶賛活躍中 スキマ時間で働きたい方や、 扶養内勤務にも週3日〜OK 絶品まかないあり 半額でお店の料理が食べられます フル(7時間以上)で入ってる方の場合は 無料"で食べることが可能です キッチン 下ごしらえ 盛り付け 機械を使ったキャベツの千切りや 野菜の仕込み 洗い物 など ホール お客様の接客、注文受け メインはタブレットになり ...
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飲食店スタッフ
6時間前
Osaka テンアライド株式会社職種 販売・飲食・サービス > 調理・調理補助 仕事内容 キッチンまたはホールでのお仕事です。 · 来店されたお客様をお席へご案内 オーダー取り(ハンディー使用) 料理、ドリンクの提供 お会計、レジ打ち 会計後のお席の後片付け 開店前、閉店後の店内清掃 · 仕入れされた食材の検品 翌日の仕込み(野菜を切るなど) 調理 (盛り付けなどカンタンなものからお願いします) 洗い物(油物はさきに水で洗し、食洗器対応) パントリー(ドリンク、デザート作り) 調理場内清掃(開店前、閉店時に対応) カンタンな所からお願いしますので 徐々にゆっくり覚えられます。 接客と調 ...
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飲食店スタッフ
1日前
Osaka 株式会社ブルーム株式会社ブルーム/東京/ホール/キッチンスタッフ お任せする業務 飲食店でのホール・キッチン業務をお任せします。 · 社員定着率95%働きやすさバツグン 未経験からのスタート大歓迎 大型連休あり・ランチなしでプライベートとの両立もOK 個人の裁量が大きく"やりがい"も十分 · 当店は、スタッフ全員が調理と接客をどちらも担当するスタイル。 ポジションの垣根がなく、みんなで一丸となってお客様をおもてなしします。 まずはホールでの接客業務からスタートし、慣れてきたら調理業務にチャレンジ 簡単な仕込みなどから始まり、習得状況に応じて難易度の高い作業もどんどんお任 ...
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飲食店スタッフ
6時間前
Osaka 株式会社ZENIBA肉のプロを目指せる仕事 トウガラシ・トモ三角・ザブトン 一頭買いするから希少部位を扱う機会も多数あり 毎月インセンティブ支給 賞与年2回 · 接客サービス 肩肘張らずに自分らしさ全開な接客でOKです当店では2回ご来店されたお客様はもう常連様です。親近感を持ってお客様とのコミュニケーションを楽しみながら働いてもらえると嬉しいです。 焼肉の調理 スタッフがお客様に代わってお肉を焼いていくので、各部位の最適な焼き加減が学べます。また、お客様の席で焼くため、美味しい食べ方をお伝えしたり、ご要望にお応えしたりすることで、コミュニケーションを楽しみながら働けます。 ...
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飲食店スタッフ
1日前
大阪府 大阪市, ワタミ株式会社ワタミ株式会社/東京都中央区/接客 お任せする業務 人気ブランド多数 人気飲食店での店舗スタッフ・店長候補の募集です(キャリアアップ可能)「ミライザカ」をはじめ、ワタミが運営する飲食店でキャリアをスタート 将来は店長職をはじめとした様々なキャリアパスを描けます 具体的には 「お店を運営し、組織を動かせる存在」を目指してキャリアをスタート。 未来の店長となるべく、成長を図っていきます。 人気店『TGIフライデーズ』や『bbqオリーブチキンカフェ』をはじめ、 レストラン&バーやカフェ、居酒屋、焼肉、寿司店など、 ワタミグループが手がける多彩な業態で勤務します ...
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Osaka 株式会社大塚フーズ募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: ラーメン,中華料理 仕事内容: 大阪・愛知・京都で「天下一品」を10店舗を展開。今回、大阪エリアの4店舗で、新たなリーダーとなる店長候補を募集します。 当社の魅力をご紹介 1目指すは「天下一品の中の天下一品」 →→FC店の中でも際立つ存在を目指し、実際にそのポジションを手中に ⓶経験者には月給37万円からのスタート →→本当に可能 3どんな事もチャレンジOK →→現場目線での店舗運営 4みんなにスポットが当たる仕組みがある →→全員が主人公 5多角的な事業展開 →→他業態も運営し、連続黒字経営を実現。 天下 ...
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飲食店スタッフ
1日前
Osaka 株式会社三宝株式会社三宝/東京都目黒区/ホールスタッフ・調理スタッフ お任せする業務 飲食店でのキッチンスタッフ/調理・仕込み・在庫管理・発注業務・アルバイト採用育成等 · 全とろ麻婆麺と酸辣湯麺のお店『新潟三宝亭東京ラボ』のスタッフとして、 ホールサービス・キッチン業務を行っていただきます。 未経験者、初心者でも安心してください 隣についてしっかりと育成するので安心して仕事を覚えられます。 できるポジションからお任せします。 初めはホールからスタート · ご案内 オーダー取り 配膳 会計 片付け 等 · 洗い場 仕込み 揚げ物 麺上げ 鍋振り 等 20代~30代の ...
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Osaka 株式会社delta募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,お好み焼き・たこ焼き 仕事内容: もんじゃ焼き店で店長候補として活躍しませんか? · 接客 調理 売上管理 スタッフ育成 商品企画 プロモーション など もんじゃ未経験でも心配なし 座学研修やOJTを通じて一人前になるまでしっかりサポートさせていただきます。 今後のキャリアについて 店長としてキャリアアップはもちろん、 将来的にはエリアマネージャーや本部での企画・事業戦略職へのチャレンジも可能です。 新規出店の多い今、幅広いポジションでキャリアアップを目指せます。 店舗名: 『月島 ...
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Osaka JR九州フードサービス株式会社募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 和食全般 仕事内容: 「こめらく 贅沢な、お茶漬け日和。」 「発芽米」を混ぜて炊くこめらくオリジナルごはんで、お出汁にこだわり、お茶漬けの具にこだわった、「みんなが食べたことあるお茶漬けから、誰も食べたことのないお茶漬けへ」をテーマに開発されました。関東では有名ですが、九州では唯一の店舗になります。 · 入社後、まず最初に1~2日間の座学研修を受けていただき、その後は店舗での実務研修に入っていただきます。店舗での業務は基本的にマニュアルに従って行うため、難しい作業はありません。マニュアルを参照しながら、確実 ...
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飲食店スタッフ
6時間前
Osaka 株式会社ZENIBA肉のプロを目指せる仕事 トウガラシ・トモ三角・ザブトン 一頭買いするから希少部位を扱う機会も多数あり 毎月インセンティブ支給 賞与年2回 · 接客サービス 肩肘張らずに自分らしさ全開な接客でOKです当店では2回ご来店されたお客様はもう常連様です。親近感を持ってお客様とのコミュニケーションを楽しみながら働いてもらえると嬉しいです。 焼肉の調理 スタッフがお客様に代わってお肉を焼いていくので、各部位の最適な焼き加減が学べます。また、お客様の席で焼くため、美味しい食べ方をお伝えしたり、ご要望にお応えしたりすることで、コミュニケーションを楽しみながら働けます。 ...
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Osaka アイビーカンパニー株式会社募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 洋食全般,ファストフード,カフェ 仕事内容: 世界中で人気 NY発のブランドで活躍を 世界で500店舗以上展開している、ハンバーガーレストラン「SHAKE SHACK」。ホルモン剤フリーのアンガスビーフ100%を使用したハンバーガーをはじめ、ホットドッグ、オリジナルのビールなどを提供しています。 今回は、そんなブランドでスタッフとしてご活躍いただく仲間を募集します · あなたにお任せするのは、調理、サービス、売上・在庫管理、機材・設備管理、衛生管理など店内業務全般。丁寧に教えるので、入社後3カ月程度でオペレ ...
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飲食店スタッフ
22時間前
Osaka テンアライド株式会社職種 販売・飲食・サービス > 調理・調理補助 仕事内容 キッチンまたはホールでのお仕事です。 · 来店されたお客様をお席へご案内 オーダー取り(ハンディー使用) 料理、ドリンクの提供 お会計、レジ打ち 会計後のお席の後片付け 開店前、閉店後の店内清掃 · 仕入れされた食材の検品 翌日の仕込み(野菜を切るなど) 調理 (盛り付けなどカンタンなものからお願いします) 洗い物(油物はさきに水で洗し、食洗器対応) パントリー(ドリンク、デザート作り) 調理場内清掃(開店前、閉店時に対応) カンタンな所からお願いしますので 徐々にゆっくり覚えられます。 接客と調 ...
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Osaka 株式会社ベンチャーフーズ募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 和食全般,ラーメン,中華料理 仕事内容: 『これだ製麺』各店舗で店長候補を募集 あなたにお任せするのは、店舗の運営・管理業務全般です。 接客や店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントにも関わり、チームをまとめる重要なポジションを担っていただきます。売上向上のための販促イベントやキャンペーンの企画、オペレーション改善などもお任せ。あなたのアイデアを活かし、より良い店舗づくりを一緒に進めていきましょう · ホール・キッチンの運営・管理 予約管理や電話対応 接客・サービス業務全般 売上・在庫管理 スタッフ ...
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飲食店スタッフ
10時間前
大阪府 大阪市, 株式会社玉知る人ぞ知る名店で、技を磨きませんか 横浜家系総本山 吉村家直系店『環2家』。「しょっぱ旨さ」を求めて、 日本全国からラーメン好きが訪れます。 お客さまの7割は常連さん。土日にはファミリーや遠方からのお客さまも訪れます。 常連さんから飲み物などの差し入れをいただくことも多いです。 イチからノウハウを伝授 >> STEP1:基本業務 まずはお客さまのご案内・バッシング・洗い場などをお任せします。 >> STEP2:盛り付け どんぶりにタレを入れ、盛り付け。お客さまごとの要望に応じてトッピングを変更します。 >> STEP3:麺あげ(ここまで3~6ヶ月) お ...