基本情報
「月9~10日休み」「年間休日110日」「家族手当・子育て支援手当有」「賞与有」「"地元のおいしさ"を提供する本格イタリアン」「TVドラマの撮影でも使われるお店」
運営会社"株式会社テイクファイブ"は「レストランを通して沢山の人を幸せに」をモットーに、国内・海外(アメリカ/ミャンマー)展開中食を通じて…「成長/経験/達成したい」「人を喜ばせたい/役に立ちたい」そんな方を求めています。
【職種】
イタリアンレストランの料理長候補/即戦力採用/マルチブランド展開企業で多彩なキャリアを/渋谷駅チカ/月9~10日休み
【雇用形態】
正社員(勤務形態:シフト制)
【契約期間・更新の有無】
委細面談
勤務地
グーイタリアーノ代々木上原
〒 東京都 渋谷区 西原 3-2-2 久保田ビル1F
(変更の範囲)会社が定める事業所
※居住地・希望などを考慮した配属となります。
最寄駅
小田急小田原線 代々木上原駅 徒歩5分
東京メトロ千代田線 代々木上原駅 徒歩5分
小田急小田原線 代々木八幡駅 徒歩7分
給与
月給330,000円~500,000円
- 賞与年2回(業績による/入社3ヶ月後より支給対象)
- 昇給査定年1回
- 勤続手当有
- 家族手当(扶養家族1人につき5,000円/月)
- 子育て支援手当(扶養の未就学児1人につき5,000円/月)
- 役職手当
- 慶弔祝い金
- 交通費規定支給(上限30,000円/月)
【交通費】
交通費規定支給
上限30,000円/月
固定残業代あり
残業時間:45時間/月
固定残業代:80,550円/月
【基本情報補足】
【Point1】イタリア20州のおいしさを楽しむ:イタリア各地のおいしさを。を合言葉に、
20州のおいしさを楽しむイタリア街角食堂として、
各地の伝統的な味わいをできる限り忠実に再現しつつ、
日本ならではの繊細なエッセンスをほんの少し追加。
マンマのあたたかみを感じる家庭料理から、
現地の食堂で味わうような一皿まで、
まだ出会ったことのないイタリアの味を
心ゆくまで楽しめるお店となっています。
【Point2】チームワーク重視:一番の大切にしているのはチームワーク。
例えば、月間の売上目標まで少し足りない時、
目標をどう達成していくか、みんなで考えます。
みんなでワンドリンク追加を頑張ろうと決めたら、
みんなで実践していく。それでもまだ目標に届かないなら、
追加でさらにやることを決めて、徹底してやっていく。
みんなで一丸となって、楽しみながら取り組んでいます。
こうした環境だからこそ、団結力もあり、
協力しあって目標を達成していくことへの
充実感も得られます。
【Point3】最適な提案をしていく醍醐味:「グーイタリアーノ」は決して、
ただ頼まれた料理を出すだけのお店ではありません。
お客様へのサービスをしっかり行ない、
満足していただけることを目指しています。
その実現のためには、お客様一人ひとりと向き合い、
お客様に合わせた提案をしていきます。
お店は場所柄、色んな人が訪れます。
色んなお客様が来るからこそ、
色んな提案をしていけるのです。
実際に、若いお客様が来た場合、
もう一品ないとボリューム的に足りないかもしれない…。
そんな時に"もう一品"をオススメしていく。
単に注文を受けるだけだと、
「ちょっとボリュームが足りなかったね」
と、不満に繋がってしまうかもしれません。
しっかりとお客様に合わせて、
最適な提案をしていくことで、
満足度向上・リピートに繋がっていくのです。
もちろん、簡単にできることではありませんが、
単に注文をうけるだけではない、
ヤリガイ・面白さがありますよ。
PRコメント
「goo ITALIANO(グーイタリアーノ)」は
Good × ITALIAN と、お腹がグーグーなってしまう
美味しさを掛け合わせた造語です
"カジュアルだけど本物"をキーワードに、
本格イタリアンを提供しています。
<ここがテイクファイブならでは>
- 休日がしっかり取れる
- 月9~10日の休みがあります。
- 早期キャリアアップが可能
- 入社1年で店長昇格した人もいます。
- 充実の福利厚生で長く働ける
- 家族手当・子育て支援手当など厚待遇です。
【仕事内容】
キッチンは、お客様の『美味しい』が生まれる場所。
私たちの仕事は、調理という作業を通して、
お客様の食事という幸せな時間を創り上げることです。
あなたの作った料理で、お客様が笑顔になる。
常連のお客様が『いつものアレ、美味しかったよ』と伝えてくれる。
そんな瞬間に最高のやりがいを感じられます。
渋谷の活気あるイタリアンで、あなたの腕をふるってみませんか?
(変更の範囲)雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ
必要な資格・条件
- 学歴不問
- 飲食店で社員としての勤務経験がある方
勤務時間
勤務時間 10:00~23:30 (8時間)
最低勤務日数 週5日
勤務期間:3ヵ月以上~長期
休日・休暇
年間休日110日(会社カレンダーによる)
月9~10日(2週間ごとのシフト制)
【ポイント】
期限までに提出頂いた希望休は
100%取得可能ですプライベートの
予定も立てやすいと好評です。
「この日は早めに上がりたい」
などの相談も気軽にどうぞ。
- 慶弔休暇
- 介護休暇
- 産前産後休業
- 育児休業
- 子の看護休暇
- 有給休暇
【連休取得OK、9連休の実績もあり】
公休+有給で "9連休" を取得し、
海外へ行ったスタッフもいます\(^0^)/
趣味の時間も全力で楽しむのが当社のスタイル。
リフレッシュして良い仕事をしましょう
待遇・福利厚生
- 社会保険完備
- 定期健康診断
- 従業員割引20%OFF(当社運営店舗)
- 誕生日プレゼント(当社グループ店舗で使用できる1万円の食事券)
- 宿泊施設割引
- 制服貸与
- まかない
【加入保険】
「待遇・福利厚生」欄に記載
【試用期間】
試用期間あり(雇用条件の変更なし)
期間:3ヶ月
給与・待遇等、変更なし
試用期間中の固定残業代:あり
残業時間:45時間/月
固定残業代:80,550円/月
【仕事情報補足】
【社員インタビュー】T.Mさん(女性/ホール・アシスタントマネージャー/渋谷店):営業職や事務職を経験してきましたが、
もっと人と直接的に接する仕事がしたい。笑顔がみたい
という気持ちが強くなり、飲食業界への転職を決意。
そうした中、いくつか飲食店の面接に行き、
一番自分の希望に近いと思いテイクファイブに入社しました。
入社後はホールとして何店舗か経験し、
今はグーイタリアーノ渋谷店のアシスタントマネジャーとして、
お店を盛り上げています。グーイタリアーノブランドは
渋谷・代々木の2店舗。店舗同士の交流も盛んで、
人が足りない時などはスタッフが行き来をしたりして助け合う。
とても仲が良いのが特徴ですね。
仕事面では、ピークタイムには一気にお客様が訪れるので、
その対応が大変な時もあります。
そんな時には広い視野を持って、状況を判断して、
さんあそこに行ってなどと的確に指示を出し、
上手くお店が回る様にしています。それが前職までと違って、
みんなで協力してお店を盛り上げているという実感にも繋がり、
仕事が楽しく感じる部分でもありますね。
入社から5年が経ち、ちょうどマネージャー試験を受けたところ。
まだ合否はわかりませんが、今後はマネージャーとなって、
もっともっとお店を盛り上げていきたいと思っています。
グーイタリアーノは、
「人と話すことが好きな人が輝ける場所」だと思っています。
"ワタシだ"と思った方は是非、ご応募下さい
スタッフみんなであなたを歓迎します
【社員インタビュー】T.Kさん(男性/キッチン・アシスタントマネージャー/渋谷店):これまでずっとイタリアンのお店で料理長として経験してきましたが、
もっと数字にも強くなりたいと思い転職活動。
転職エージェントからの紹介を受けて、
テイクファイブに2024年に入社しました。
経験があったので、アシスタントマネージャーとしてスタートしていますが、
実質的にキッチン部門のトップとして、幅広く業務を行なっています。
もともとトラットリアにいたので、設備等も含めて、
とくに違和感もなくすぐにお店に慣れることができました。
ただ、どうやって売り上げを創っていくかに関しては、
渋谷という場所柄、リピートもつきにくく、
とても難しいと感じながら、日々チャレンジしています。
料理に関しては自由にやらせてもらえているところも多く、
季節毎のお薦めメニューやランチメニューなどは、自分で考えています。
その上で、キッチンのトップとして、数字的なところも厳しく見ながら、
売上に貢献していこうと試行錯誤していますね。
うちの会社の良いところは、なんといっても自由度の高さ。
そして、頑張りをしっかり評価してもらえて、
どんどん上を目指していけることですね。
その結果、総合力に長けた飲食人になっていけるので、
ここで数年働いていると、独立開業なども視野に入れることができると思います。
実際に、若手でもメニュー開発に参加できますし、
数字もみていけますし、キッチン担当でもホールに出る機会もよくあり、
ホールのことも学んでいけます。
だからこそ、どんどん成長していけると思いますよ。
今後の目標としては、
数店舗を統括していく立場を目指したいと思います。
その実現の為には、次の料理長・副料理長を育てていき、
グーイタリアーノブランド及び店舗を
増やしていく必要があると思っています。
共に上を目指しませんか?
応募方法
WEB応募
「応募する」ボタンより、ご応募下さい。
※電話でのご応募は、受付しておりません。
応募
書類選考
1次面接(WEB or 対面)
※即時内定となる場合もございます。
2次面接(原則対面 / 本社)
内定
※応募の秘密は厳守致します。
※入社日はご相談に応じます。
※応募書類は採用業務以外には使用しません。
選考後、責任をもって弊社にて破棄致します。
応募先情報
グーイタリアーノ代々木上原
株式会社テイクファイブ・採用担当
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〒- 東京都 渋谷区 西原, 株式会社テイクファイブイタリアンレストランの料理長候補/即戦力採用/マルチブランド展開企業で多彩なキャリアを/渋谷駅チカ/月9~10日休み · 会社が定める事業所※居住地・希望などを考慮した配属となります。 · 学歴不問 · 飲食店で社員としての勤務経験がある方 · ...
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〒- 東京都 渋谷区, 株式会社テイクファイブ「月9~10日休み」「年間休日110日」「家族手当・子育て支援手当有」「賞与有」 · 運営会社"株式会社テイクファイブ"は「レストランを通して沢山の人を幸せに」をモットーに国内・海外(アメリカ/ミャンマー)展開中食を通じて…「成長/経験/達成したい」「人を喜ばせたい/役に立ちたい」そんな方を求めています。 · グーイタリアーノ渋谷 · p¥330,̅00~500,̅0ξ · ...
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〒- 東京都 渋谷区, 株式会社テイクファイブ「月9~10日休み」「年間休日110日」「家族手当・子育て支援手当有」「賞与有」 · 運営会社テイクファイブは「レストランを通して沢山の人を幸せに」をモットーに国内・海外展開中食を通じて… · 成長/経験/達成したい…そんな方を求めています。【職種】イタリアンレストランの店長候補 · /即戦力採用 · /マルチブランド展開企業で多彩なキャリア · ...
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〒- 東京都 中央区 銀座, 株式会社テイクファイブ全国の厳選された牡蠣・旬な食材を一堂に集めた · オイスターバー&レストラン"ペスカデリア" · · 休日がしっかり取れる · 月9~10日の休みがあります。 · 早期キャリアアップが可能 · 入社1年で店長昇格した人もいます。 · ...
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Tokyo, Tokyo AlphaSightsWe are seeking an experienced Talent Acquisition Associate to join our team in Tokyo. As a key member of our recruitment team, you will assist in developing creative strategies to identify and attract top talent. · ...
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Software Engineer
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〒- 東京都 渋谷区 千駄ヶ谷, 株式会社YoiiWe have developed and offer the Revenue-Based Financing (RBF) platform Yoii Fuel which enables startups to raise necessary growth capital from future revenues. · ...
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医師紹介コンサルタント
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東京都 渋谷区 恵比寿, エイペックス株式会社 Remote jobRepresent candidates and clients, understanding the needs of both sides in order to provide high-level consultation. · ...
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Marketing Director
2ヶ月前
Tokyo GivaudanWe are seeking a · Marketing Director – Japan · Purpose · Manage the marketing function within a country, · develop and implement marketing efforts to ensure Givaudan's leading position within the country, ...
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Marketing Director
3週間前
Shinagawa Givaudan SA Full timeManage the marketing function within a country, develop and implement marketing efforts to ensure Givaudan's leading position within the country, according to overall business objectives and regional/global marketing strategy. · Drive the development of Market Strategy · Define b ...
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Tokyo Givaudan ￥8,000,000 - ￥13,000,000This is a high-visibility role with defined accountability directly reporting into the Commercial Head of Japan. · ...
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JP - Japan GivaudanManage the marketing function within a country, develop and implement marketing efforts to ensure Givaudan's leading position within the country. · ...
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Tokyo Sony Honda Mobility ￥8,500,000 - ￥10,500,000 per yearWe are seeking a business strategy professional who will take full ownership of launching and executing co-creation programs and lead the growth of our ecosystem. · ...
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Tokyo Too Good To Go ￥6,000,000 - ￥8,000,000 per yearA Senior Business Developer Manager will play a pivotal role in the launch of Too Good To Go Japan by developing and growing partnerships with prominent retailers in the food industry. · ...
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Tokyo RadiometerWe partner with customers across the globe to help them solve their most complex challenges, architecting solutions that bring the power of science to life. · The Sales Representative is responsible for contributing to the company's overall revenue by managing existing clients in ...
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Tokyo Danaher Corporation Full time￥5,270,000 - ￥7,310,000The Sales Representative is responsible for contributing to the company's overall revenue by managing existing clients in their assigned area and developing new customers. · Social insurance: complete (health insurance pension employment injury pension) · ...
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JP - Japan GivaudanWe are looking for a Junior Account Manager to join our team in Japan. As a Junior Account Manager you will conduct deep sales to your assigned accounts aiming to maintain existing products and acquire new projects. · ...
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Tokyo Too Good To GoWe are looking for an exceptional Customer Experience Specialist to join our Global Customer Experience superstar team at Too Good To Go. · This position requires working from Tokyo, Japan with occasional travel to our office. · ...
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Tokyo Too Good To GoWe are looking for an exceptional Senior Business Developer Manager to join the Key Accounts team at Too Good To Go in Japan. You will play a pivotal role in the launch of Too Good To Go Japan and the fight against food waste by developing and growing partnerships with prominent ...
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Tokyo Sony Honda Mobility ￥120,000 - ￥2,400,000 per yearWe are looking for an experienced creator/developer Co-Creation Program Lead who will drive initiatives across multiple product lines, · Continuously evolve AFEELA’s new mobility experience offered through software innovation. · Create unique value through co-creation with extern ...
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Tokyo Solutions for Our Climate (SFOC) ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per yearSFOC is establishing a Japanese corporation to advance collective climate action in Japan. · ...
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〒- 東京都 大田区 平和島, RadiometerThe Sales Representative is responsible for contributing to the company's overall revenue by managing existing clients in their assigned area and developing new customers. · 顧客課題を解決に導くトータルソリューションの提案営業 · 担当エリアのトータルマネジメント(販売戦略の立案と実施) · マーケティング部門と連携した各種イベント(セミナー、トレーニング、学会展示会)の立案や実施 ...
