仕事内容

Recruit new hall staff

大学生歓迎

新しい学生生活もバイトも

充実させませんか (・v・)b

2026年は事業拡大フェーズにつき

新しい仲間大募集中です

明るくて元気な方を求めています

・絶品賄いが食べられる

・経営感覚や国際感覚に触れられる

・SNSでの広報スキルも習得可能

・ホスピタリティ溢れる接客が身に付く

・役割給制度あり(バイトでも広報や開発参加など役割に応じた時給UPや手当)

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【 仕事内容 】

• 注文取り(手書き)
• ドリンク・料理運び
• 洗い場での食器洗い
• ドリンク作成
• 簡単な盛付や調理の手伝い
• メニューは難しくないので

すぐに覚えられますよ

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| お店のご紹介 |

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富山の新鮮な魚介と山の幸、

旬の食材を主に使ったビストロ料理と

店主こだわりワインの店です。

欧米アジア各国からお客様が来店するお店になってきました。

オーナーも自ら毎年何カ国も海外に出向き、

現地視察と人脈形成を続けています。

「語学力をUPさせたい」

「異文化コミュニケーションを楽しみたい」

「将来は海外を相手に仕事がしたい」

そんな方にもピッタリの職場です

また、

毎年成長を続ける勢いあるお店ゆえ

大企業の経営戦略ノウハウを採り入れていたり

事業計画策定と振り返りを

全員参加型ミーティングで公開していたりと

意欲があれば色々な経験が積めます。

バイトの皆様でも希望に応じて、

SNSを活用した広報活動や

事業開発、メニュー開発、

グループ店への派遣など

様々な活躍のフィールドを準備しています。

(もちろん各種手当あり)

という訳で、飲食経営に限らず

将来は自分で会社を持ちたい方や

独立志向の方にもお勧めです。

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| ル グルトンの3つの特徴 |

• ―v―――――――――

【 その1:ホスピタリティ経営 】

"お客さまに楽しんで頂ける空間づくり"

をモットーに、先を読んだ接客と

店舗運営を心がけています。

あらゆる接客業や顧客対応に通じる

基本的な能力を身に付けることができます。

【 その2:ガストロノミー思想 】

食材そのものの良さを尊重した

料理の提供にこだわっています。

地元・富山の食材の使用はもちろん

オーナー自ら週の半分は漁港に赴き、

旬の魚を目利きして仕入れています

食材を活かした調理技術も

間近で見ることが出来ます。

【 その3:各国料理へのリスペクト 】

ル グルトンで提供するのは

フランス料理がメインとなりますが

過去にはイタリア料理の調理経験も持ち、

グループ店含めて和食やスパイス料理にも

精通しているなど、

各シェフにより、そのエッセンスが

当店のメニューにも活かされています。

また、オーナー自ら毎年海外視察を続けており、

料理もワインも勉強を欠かしません。

直近の実績としては、フランス、イタリア、

スペイン、インド、ドバイ、タイ、香港etc

本場で調理を学んだり、人脈形成に努めており、

生の話がたくさん聞けます。

希望があればアルバイトスタッフも同行が可能ですので

面接の際、お気軽に相談くださいね

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• スタッフの声

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【 その1 】

グルトンと言えば絶品賄い

※パスタ、和食、ビリヤニ、カレー、中華etc

学生ではなかなか食べられない賄いも

※誕生日にはケーキも食べられる

色んな料理の知識が身に付き舌も肥えました

【 その2 】

食材理解とリスペクトを浸透させるため

山菜採りや釣りなどスタッフ参加の

イベントも企画あり (o'')σ

高級ワインのテイスティング勉強会など

ココで働けてヨカッタ (´`人)

【 その3 】

SNS広報活動や経営戦略など

学生にも経営参加の機会を与えてもらい

就活のエピソードトークとしても

とても役にも立ちました (・・)ノ

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• オーナーよりメッセージ

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はじめまして、ル・グルトンの

オーナー兼シェフ吉國です

フレンチとイタリアンのお店で

修行を積んだ経験を活かし

更に富山県産の食材を融合

「ここでしか味わえない」

特別な一品一杯の提供にこだわり続けています。

ホスピタリティ溢れる

お客様を楽しませ続けられる接客を

心がけています。

正社員・アルバイトに関わらず

毎月開催しているミーティングに参加可能です。

ここで働くすべてのスタッフの

「経験値UP」や「社会に出る準備」になり、

お店の成長が働く全員の成長になれば

と考えています。

「いつか自分の店を持ちたい」

という方にも全力で応援・育成しますので

遠慮なく申し出てください

スタッフと共に学び

成長しあえるお店でありたいと

私たちは考えています

求めている人材

\ 学生さん必見です /

• 大学生歓迎
• 経験不問(未経験者歓迎)
• 資格不問(無資格歓迎)
• 性別不問
• 留学生活躍中

【あったらうれしいスキル・・・】

• 英語を話せる方

※必須ではないのでご安心ください

【こんな人にオススメ】

・料理がおいしいお店で働きたい方

・楽しくバイトしたい方

・おいしいまかないを食べたい方

・優しい店長と一緒に働きたい方

・オシャレをしながら働きたい方

• 大学生が多数活躍中

勤務時間詳細

【勤務時間】

18:00~23:00前後

*週2日~勤務OK

*稼ぎたい方は週4、5日勤務も大歓迎

*扶養内勤務歓迎

*シフト提出:月1回

\ シフトの融通抜群 /

週2日のプチ勤務から、

週4~5日のしっかり勤務まで

あなたらしく働けるシフト調整が可能

また、急な用事にも対応OK

シフトはお気軽にご相談ください

休日休暇

日曜定休日

• 遊びの予定もしっかり立てられます

勤務地

※交通費規定支給

※駐車場あり

交通・アクセス

中町駅・西町北駅から徒歩2分 車通勤OK

給与詳細

基本給:時給 1062円 〜 1700円

昇給は随時

あなたの頑張りをみて店長があげてくれますよ

給与例

【プチ勤務の学生アルバイトAさんの場合】

18:00~23:00の5時間で週1日勤務

時給1000円×4時間+時給1250円×1時間)×月4日= 月収2万1000円

【しっかり勤務のWワークBさんの場合】

18:00~24:00の6時間で週4日勤務

(時給1000円×4時間+ 時給1250円×2時間)×月16日=月収10万4000円

待遇・福利厚生

※適用されない社会保険がある理由:※雇用日数が少ないため

【福利厚生】

• 店長自慢の無料まかないあり
• 昇給あり
• 寸志あり(12月)
• 交通費支給(1日200円まで)
• 副業OK・WワークOK
• 自転車通勤OK
• 制服貸与
• 社員割引あり

\ おしゃれも自由 /

• 髪型・髪色自由(金髪もOK)
• ネイルOK
• ピアスOK
• ひげOK

\ 絶品まかないが大人気 /

パスタ、カレー、和食など、

日によってジャンルも変わるので

飽きずに毎日楽しめます

無料なのでお財布にも優しい

職場環境

学生さんメインに

\ 約10名のスタッフが在籍 /

富山大学に通う学生さんをはじめ

2~4年生の学生さんが活躍中

仲間の誕生日にはホールケーキを

用意して皆でお祝いをする事も

馴染みやすい環境なので

初バイトの方にも安心ですよ

選考プロセス

ご応募順で選考のご案内をさせていただきます

お早目にご応募ください><