仕事内容:

鰻料理専門店での午前中の仕込みのお仕事です。

【主な仕事内容】

• 鰻の下処理や調理補助
• 鰻に串を打つ機械の操作
• 鰻を焼く機械の操作
• 食材の管理および在庫確認
• 厨房の清掃や整理整頓

チームの一員として、丁寧でおいしい料理を作るために一緒に働いていただける方をお待ちしています。

アピールポイント:

当店はシフト制勤務のため、ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方が可能です。

「食」を通じて多くのお客様に喜んでいただきたい方に、最適な環境をご用意しています。

職場はアットホームで明るい雰囲気。スタッフ同士のコミュニケーションも活発で、安心して働ける環境です。

また、経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますので、未経験の方も安心してご応募いただけます。

さらに、近くにはイオン水戸内原があり、仕事帰りのお買い物にも便利な立地です。

求める人材:

《必須条件》

責任感を持って業務に取り組める方

チームで協力して働くことができる方

勤務時間・曜日:

勤務時間はシフト制となっており、下記のスケジュールの中からご希望に合わせて働いていただけます。

• 勤務日:熟練が必要なため週3日以上でお願いします
• 勤務時間:9:00~12:00頃まで
• 休憩時間:なし

繁忙期には、8時30分出勤をお願いする場合もございます。その際は柔軟にご対応いただける方を歓迎いたします。

※上記以外にも、11:00~20:00の時間帯で【キッチン・ホールサービス】のお仕事もございます。

休暇・休日:

• シフト制による勤務
• 年次有給休暇あり
• お子様の急な発熱などのお休みにも柔軟に対応いたします。

勤務地:

敷地内禁煙

アクセス:

• 車通勤可 無料駐車場有
• 自転車通勤可
• バイク通勤可

給与:

募集要項(給与・待遇)

時給:1,095円~1,300円

(勤務日数・曜日により変動いたします)

• 週1日(平日のみ):1,075円
• 週3日(平日+土日祝):1,220円
• 営業日全日勤務:1,300円

給与計算

• タイムカードによる1分単位の計算

土日祝手当

• 土日祝皆勤:+250円/時給
• 1回休み:+150円/時給
• 2回以上休み:+50円/時給

その他待遇

• 昇給あり(年1回/勤務時間に応じて)

※例:月200時間勤務の場合、時給+70円

通勤手当支給(通勤距離に応じて/1日上限300円)

賞与あり(年2回/勤務日数に応じて)

待遇・福利厚生:

• 社会保険完備(健康保険・労災保険・雇用保険)
• 土日祝手当:勤務日数に応じて時給 +250円/+150円/+50円
• 交通費支給:通勤距離に応じて日額100円・200円・300円
• 賞与:年2回
• 定期昇給:最低賃金上昇分 + 時給15円程度
• ユニフォーム貸与
• マイカー通勤可・無料駐車場あり
• 育児休業制度
• 子連れ出勤可(詳細はお問い合わせください)
• 社員割引販売(全商品10%割引)
• 休憩室完備:Wi-Fi、コーヒーメーカー、エアコン、こたつ、ホットカーペット
• 男女別更衣室・個人ロッカー
• 従業員専用トイレ(男女別)

勤務時間やシフトについては、相談の上、決定いたします。

その他:

こんにちは。

うなぎ斎藤 店長の 斎藤剛(サイトウ ツヨシ) です。

この度は斎藤の仕事にご興味を持っていただき、誠にありがとうございます。

気になる点がございましたら、どんな些細なことでもお気軽にお問い合わせください。

現在のうなぎ斎藤は、弟夫婦をはじめ、大学生・20代~70代まで幅広い年代の主婦、総勢20名ほどで営んでいます。

和気あいあいとした雰囲気の中で、気の合う仲間に出会える職場です。

せっかくですので、まずは私自身について少しご紹介します。

店長プロフィール

• 1971年10月生まれ O型

部活歴 基本的に体育会系です

• 中学:野球(メイン)、陸上、水泳
• 高校:レスリング
• 短大:会計情報システム研究会
• 大学:陸上部

学歴

• 日本大学 商学部 会計学科 卒業
• エコール辻東京 フランス・イタリア料理マスターカレッジ 卒業
• Italian Culinary Institute for Foreigners 卒業

職歴

• 小林川魚
• 新宿うな鐵
• Jerome Brochot(ミシュラン)
• Ristorante Le Quattro stagioni d'Italia
• Ristorante Il Cascinale Nuovo(ミシュラン)
• びすとろ ぽたじぇ

趣味

• 韓国ドラマ(特に時代劇)
• 食べ歩き(イタリアン・フランス料理・中華・カフェ・パンなどなど)

一緒に働きたい人物像

• 元気な方
• 明るい方
• よく笑う方
• おっちょこちょいだけど真面目な方
• おしゃべりが好きな方
• 人を楽しませるのが好きな方

こんな私ですが、ぜひ一緒に働きませんか?

あなたにお会いできる日を楽しみにしています。

雇用形態: アルバイト・パート

給与・報酬: 1,095円 - 1,300円 時給